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每天一道水果料理,每天都是情人节

什么值得吃  · 公众号  · 美食  · 2017-08-22 10:00

正文

8月22号,一个平淡无奇的日子,一个七天一轮回的周二。非说今天有什么特别——那就是让我提前意识到了下周一是个 「大日子」 (不过今天也是大日子,拖到文末就知道了!)。 之所以这么说,是因为今天收到了夺命连环消息的轰炸。



过了两天,他说他拍好了,拍了很多水果的照片发给我。说正在打印社打印成册,女朋友饿的时候可以看看。


(神经病啊!) 我是让你拍女朋友的写真,你哪只眼睛见我让你拍水果了???


虽然不想理这个神经病,但细想一些, 稍加改动一些 ,真能是一份不错的礼物。


他查遍资料用水果做了 5 道料理,今日起准备每天一道送给女友做早餐或者下午茶, 一直送到七夕当天 ,感不感人,流不流泪?我真是有化腐朽为神奇的巧思哦~


01


元气早餐点亮一天

西梅蜂蜜三明治


西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。三粒中等大小西梅的纤维素含量,就相当于一只新鲜的番石榴。

用料

西梅、奶油奶酪、面包、蜂蜜


工具

烤箱



1 ) 面包切片,抹上奶油奶酪;

2 ) 西梅洗净对半切开,摆在抹了奶油奶酪的面包片上,同时预热烤箱;

3 ) 入烤箱,180℃,8-10 分钟;

4 ) 出烤箱,淋蜂蜜~




西梅的 酸甜 ,唤醒了清晨还未苏醒的味蕾;香浓芝士的充足能量,让你一个上午都活力满满。厚实面包片做底、蜂蜜做那点睛之笔,一口下去四重享受~ 好想再来一块!


三明治吃完了,还不过瘾,偷偷 多嚼两个西梅 。汁液饱满,一不小心流到手上,舔舔手指,一本满足!


▲ 最期待 淋上蜂蜜那一刻


02


饿了?吃点小零食填填肚子

傣族风味辣芒果


这道小吃是南方的朋友介绍给我的,说是他们那边的特色吃法。为了凸显酸甜辣的风味, 比较硬的青芒果 尤其适合。

用料

凯特芒、盐、粗辣椒面



芒果去皮切小块,抹一点盐搓一搓,然后撒上粗辣椒面。

静静放上两个小时之后就可以吃啦!




做法简单,一句话就能说清,相比之下它的滋味更加复杂有趣。预期之中的 酸甜 ,就是 恋爱的味道 ;跃跃欲试的 辣味 ,则是日常恋爱中平添的 一抹惊喜


▲ 哗啦啦 下一场红雨


03


叮叮叮~午餐的铃响啦

guacamole 牛油果酱蘸玉米片


吃惯了日常口味?来换一道墨西哥风味的美食吧!有人说,牛油果酱是墨西哥的 「国菜」 ,学会它你就打下了南美料理的半壁江山!

用料

牛油果 2 个、青柠檬半个、洋葱半个、

番茄半个、 香菜一小把、大蒜 1 瓣、

小辣椒 1 个、盐、黑胡椒、玉米片



1 ) 牛油果取果肉稍微压碎,淋半个青柠汁保鲜;

2 ) 洋葱、番茄切丁,香菜切碎,大蒜切末,小辣椒去籽切末;

3 ) 1 ) 2 ) 混合,加半勺盐和少许黑胡椒,搅拌均匀就完成了!









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