设计品牌Menu开新店，咖啡馆和展厅都把装饰降到了极简

除了展示 Menu 最新的设计单品，品牌还试图围绕这一空间建立一个社区，一个开放空间，开辟咖啡馆空间正是为此意图。

Menu 是一家丹麦老牌设计品牌，创立于 1979 年，我们常在「这个设计了不起」栏目中介绍他们的单品，看多了你会发现，Menu 有着斯堪的纳维亚设计中典型的冷静与沉稳，可以说是兼具实用、质量与美感的作品。

在对待设计这件事上，Menu 的态度很开放，给予设计师充分想象空间。不管是在材质还是外形上，都任由设计师实验和探索，很多作品都反映出设计师向现有生活用品外形提出挑战的创新，比如我们常能看到对 Menu 的夸赞是，“不使用的时候，单单放着就是很好看的摆饰。”

最近，Menu 在哥本哈根开了一家 700 平方米的新店 Menu Space，是一间集合了 showroom、办公室和咖啡馆的空间，室内设计是和哥本哈根事务所Norm Architects 合作完成的，他们经常为 Menu 设计家居用品，擅于把玩各种线条简练却富有趣味的家具。

Menu Space 位于哥本哈根市内一片正在快速发展的创意新区 Nordhavn，附近有不少新建的时髦建筑，比如丹麦建筑事务所 COBE 改造的“筒仓”公寓。

Nordhavn 原是一片工业区，这也给了设计团队启发，历史位置成为主要线索。工业质感的混凝土钢材内饰，原始粗野风格的展厅环境，很适合衬托 Menu 精致如装饰物般的产品。这种原始粗糙的空间状态与 Menu 产品体现出的雅致简约，形成的反差正是设计团队想要创造的冲突感。

除了展示 Menu 最新的设计单品，他们还试图围绕这一空间建立一个社区，一个开放空间，开辟咖啡馆空间正是为此意图。

店内的咖啡馆实际上是由哥本哈根当地口碑不错的 Depanneur 咖啡馆运营着，提供鲜榨果汁、咖啡和丹麦酥皮糕点等等。这也是该地区的第一家咖啡馆。

除了咖啡馆，店内还有专门的空间用于共享办公，为志同道合的创意人员提供可以工作的角落，分享他们的故事和想法。

按照 Menu 设计总监 Joachim Kornbæk Engell-Hansen 的说法，Menu Space 今后将是一个不断变化的空间，不定期更新室内布局，确保这里始终活泼、充满活力和创造性，可以持续为邻里社区、来访游客、客户以及设计师提供新鲜感和吸引力。

图片来源：Wallpaper*、Dezeen