食谱 | 天干物燥，来杯秋梨山楂桂花水~

就在我每天满头大汗的时候

不知不觉立秋了

虽然秋天马上就到了

可是却一点都没有变凉快

不如说，现在正好是三伏天

简直就是一年当中最热的时候呀

不过，不知道你发现没有

立秋之后虽然热，太阳大

可是变得不闷了

是的，秋天的热是燥热

天干物燥，人很容易上火

这种时候应该吃点啥呢？

宝宝瓜说，

今天咱就来点秋梨山楂桂花水吧

正好到了8月份，

梨子也开始上市了

吃点时令的果子

新鲜去燥，可舒服了

【 食材 】

梨 /  2个

山楂  /  8个

桂花  /  1小巴

冰糖  /  1大把

水  /  2碗

（2-3人份）

【 做法 】

① 梨去皮切块，山楂去核切片，放锅里，倒入2碗水。

② 加入冰糖熬，锅开以后稍微煮一会儿，加入桂花，就可以盛出来了。

秋梨山楂桂花水

就是最适合夏秋之交的糖水了

简单又美味，放凉了更好喝。

中医上说，梨子生津润燥，清热化痰，

对上火烦渴、热咳、噎膈、失音、

眼赤肿痛、消化不良等等都有好处

做甜水最好选择雪花梨。

它个大体圆，果肉嫩而细腻，

汁多而且味甜，可好吃了。

山楂也是秋天的时令水果

酸酸甜甜，

很多北方人都喜欢吃。

山楂的药用价值比梨子还高

它有降血脂、血压、强心等作用，

同时还能健脾开胃、活血化痰，

对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等

都有疗效呢！

其实每次分享的食物做法都不难

希望你动动手，实际去做一做。

有时候想一想，就会发现

我们真的对自己太不好了

把时间大把花在事业和无聊上

结果他们却都转瞬即逝…

秋天容易让人思考，

不如让自己的心慢下来

煮一碗甜水，和你爱的人一起喝

心滋润了，才是最大的补药。

素食星球原创出品

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文 | 宝宝瓜

图 | 宝宝瓜 & Google

编辑 | 左掌门

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