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不要吃！不要吃！不要吃！官方紧急预警：有剧毒，无解药

青岛日报 · 公众号 · 社会安全 · 2025-03-22 06:03

主要观点总结

珠海一男子因食用蟾蜍中毒去世。蟾蜍体内含有剧毒物质，人误食或过量使用会引发毒性反应，严重可致命。民间流传的蟾蜍去毒偏方无科学依据，需警惕。珠海疾控发布预警，提醒市民预防有毒有害动植物中毒，不捕捞、不采摘、不买卖、不食用野生毒蘑菇、野生河豚鱼等。

关键观点总结

关键观点1: 蟾蜍含有剧毒物质，食用有风险。

蟾蜍的皮肤和腺体中含有多类有毒物质，如蟾蜍毒素和肾上腺素类似物，直接接触或食用可能引发毒性反应，严重时可能导致死亡。

关键观点2: 民间蟾蜍去毒偏方无科学依据。

常见的加工手段无法破坏蟾蜍的毒性，酒精甚至会加速毒素溶解，食用蟾蜍及其制品存在极大风险。

关键观点3: 珠海发布有毒动植物中毒预警。

珠海市场监督管理局提醒市民预防有毒有害动植物中毒，特别是野生毒蘑菇和野生河豚鱼等，不捕捞、不采摘、不买卖、不食用，警惕有毒动植物中毒。

正文

“癞蛤蟆”可不能吃！

近日，

珠海一男子因在家中食用蟾蜍中毒，

虽经医院全力抢救仍遗憾离世。

蟾蜍体内含剧毒物质

中毒严重者有死亡风险

据了解，

蟾蜍皮肤及腺体中含有多类有毒物质，

包括蟾蜍毒素、肾上腺素类似物等，

这些成分可直接影响

心脏、神经系统和消化系统。

人因误食、过量使用蟾蜍或其分泌物（如蟾酥）而引发毒性反应，中毒后可能出现 恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、心悸、心律不齐等 症状，严重时甚至导致 呼吸衰竭或心脏骤停 。

直接接触蟾蜍也可能导致 皮肤出现红肿、红疹、瘙痒 等症状，还有可能引起 荨麻疹、接触性皮炎 等过敏性皮肤病。如果毒液进入眼睛，还会引起 视力下降、眼部红肿瘙痒等 症状，严重时可导致失明。

高温、泡酒、只吃腿肉

都无法去毒

有医学界人士表示，

民间流传的“蟾蜍去毒偏方”

均缺乏科学依据，

其有效性及安全性

未获任何专业认证。

蟾蜍毒素性质稳定， 普通厨房加工手段无法破坏其毒性 ，用120℃的水将蟾蜍煮沸加热，4小时后仍能检出毒性成分。

至于将之泡酒可消除毒性并无科学根据， 酒精反而会加速毒素溶解 ，近年已有多起饮用蟾蜍酒致死案例。

仅食用腿部肌肉也无法避免危险

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