藏在长沙边上的美食王国！好吃到我想搬过去定居！

大家好哇，我是coco(๑╹◡╹)ﾉ”

前段时间我因为找选题而焦头烂额，毕竟股东们都知道我们嬉游写过的城市不要太多，于是只能打开我们的旅行百科全书→ 旅行百科全书，又更新了！！！ 看看有没有“漏网之鱼”。

手指顺着屏幕往下滑，看到了湖南省，紧接着长沙、岳阳、常德、浏阳、郴州接连映入眼帘，等等！怎么略过了“湘B” 株洲 啊！

诶嘿，没想到还真让我找到了一个编辑部还未曾挖掘过的宝藏地！所以这次咱们主打说走就走的旅行，买上高铁票就出发！

在正式开始逛吃株洲之前，我想先让大家了解一下这座年轻的城市。

在很多人心中它的知名度或许稍逊，但实力却不容小觑， 作为“制造名城”，你坐过的铁路火车，很可能就是株洲造的；

不仅如此，饮食方面同样丰富精彩，株洲聚集着湘东各地的风土之味， 醴陵小炒，攸县香干，血鸭 等，都是湘菜风味里的华丽的一页；

从株洲茶陵而始的 祖庵菜 ，更是湘菜“登庙堂之高”、 跻身八大菜系的肇始 .......

话不多说，接下来就跟我一起感受这座城市的美妙之处吧~

株洲美食真是一绝

海记米粉

地址：贺嘉路29号

营业时间：6:00-13:00；16:00-19:00

众所周知，湖南的米粉堪称一绝。既然来了株洲哪有不吃米粉的道理~

这次我来的这家海记米粉可不一般，上过电视节目，汪涵、沈梦辰这些湖南主持人都来吃过。去之前我看过攻略，说他家经常排长队，抱着试一试的想法，起个大早我就出发了。

到海记米粉大概早上八点多，屋内确实已经坐满了，门口还有不少街坊邻居在排队，为啥能看出来不是游客呢，因为只有我在说普通话点单…… 这也刚好证明了这家店是获得本地人认可的！

店里虽然是卖米粉，但也是有选择性的，面或者粉都可以。 熟客们点单仿佛有自己的“通关密语”一气呵成，细粉还是宽粉、加什么码子、是拌粉还是拌面，说得像顺口溜一样。

店内的码子 （浇头） 有很多，香辣猪舌、猪三样、辣鸡杂这些是被“翻牌”最多的，作为第一次来吃的人，我选择了香辣猪舌，知道米粉的口感不会差，所以我特意选了面，看看是不是一样好吃！

虽然店里已经没位置了，但是门口的塑料红板凳才是湖南人嗦粉嗦面的精髓所在。端上来的粉面放在红凳上，自己再拉个小板凳坐。外面吹着凉爽的风，再爽辣也不会吃得大汗淋漓，而且不用人挤人，感觉非常nice！

这碗香辣猪心面一端上来我就惊呆了，11元的价格，分量却是 相当实在！

酸豆角、红辣椒、绿葱花点缀在碱面上，猪舌也毫不吝啬地给了好多，薄厚适中，肉香十足。

把面和码子大力搅拌开来，碱面瞬间吸饱了汤汁，嗦起来很是过瘾，又香又辣，油润感一点也不差！

不得不说，吃完之后我对湖南爱意又多了三分，真的好羡慕当地人每天都能吃到如此好吃的粉面啊！

跳跳蛙爱上老幺鸡

地址：纺织路与人民路口文化公园第三期9栋110号

营业时间：11:00-01:00

有的时候我真的很佩服自己寻找美食的雷达！去这家店的时候，刚上出租车就被司机师傅表扬：“你蛮会吃的哦！”

顺着话茬我跟师傅聊了几句才知道这家店本地人也会经常去吃，分店也很多，我跟师傅说我很爱吃牛蛙，没想到师傅傲娇的说了一句：“我 们每天吃都吃腻了 …… ”

这家店我过去的时候已经快下午两点，早已过了饭点，没想到我落座之后，陆陆续续地还来了三四桌的客人。

因为看我是一个人吃饭，店家特意过来问我是不是吃跳跳蛙，因为都是2斤起点，建议我不要再点其他的，不然会吃不了哦，而且全程都是很温柔的语气，完全颠覆了我对湖南人爽朗性格的概念。

内心想着要听劝，所以除了跳跳蛙我就多点了一份土豆，碳水+蛋白质的优质结合准没错！因为牛蛙端上来已经是 烹饪好的了 ，只需要小火持续加热即可，土豆片这个时候放进去慢慢炖就行。

蛙腿肉如同蒜瓣，入口脱骨，肉质特别的鲜嫩入味！虽然辣但是味道极香，吃到最后感觉人都恍惚了，香辣气息灵活游走于舌尖，让人根本没办法停下筷子！

什么是欲罢不能，相信我吃过这家跳跳蛙你就会懂了……

跳跳蛙吃到一半，土豆这个时候也就炖好了，辣汤渗透了土豆的内里，用筷子一戳土豆就裂成了两半，入口细软绵密还有丝丝的辣味，真的无敌好吃！

当然大家吃跳跳蛙的时候还可以配碗米饭，快乐加倍~

芝九草堂

地址：纺织路与人民路口文化公园第三期9栋110号

营业时间：11:00-01:00

这家甜品店在株洲有两家店，虽然是不同的区域，但是每家的评分都很高，感觉还是有两把刷子的！ 而 且在株洲的两天吃得刺激，这个时候搞点甜品是再好不过了 ~

我选的门店是河西店，旁边就是株洲沿江带，很适合吃过甜品再去那边散散步，欣赏一下城市的两岸风光。

门店 装修风格不错， 上下两层楼的结构，窗外的绿树也很有意境 ，听说还有人在这里拍登记照留念。

甜品的种类丰富，还有小食可以选择。我点了一碗芋泥冰汤圆，说实话刚端上来的时候一小碗看着挺普通的。但是开始吃的时候确实让人有惊喜。

芋泥细软绵滑，口感扎实。上面还有点点桂花做点缀。

底下的雪冰也是椰奶味的，不是那种清汤寡水的感觉。

上面的“小汤圆”则是用紫薯做的，入口Q弹不粘牙，吃下的每一口都是“透心凉，心飞扬”的快乐~

楠楠私家菜

地址：西苑路亚都花园B栋28号临街门面

营业时间：11:00-14:00；16:30-20:30

来到株洲，湘菜也是一定要吃的。 这家楠楠私家菜 ，店如其名，吃的不是环境，而是正宗的本地味。

店里没有菜单， 顾客 只能依据当天采购的新鲜食材来选择菜品，四季更替，时令变化，菜单也 跟着调整。

我让老板帮忙推荐几道菜，老板最先说出口的就是几乎桌桌都有的“酸辣炒鸡”，想着应该会很开胃，我便点了这道菜。

“酸辣炒鸡”刚端上桌，我就忍不住地咽口水。主要是这碗中的酸辣椒简直比鸡肉还诱人，这种经过腌制的酸辣椒，口味浓香且馥郁，基本就是这道菜的灵魂了~

当然经过爆炒后的鸡肉也不甘示弱，鲜嫩又紧致，带着些许的酸辣和油脂香，内里也十分入味。

来湖南一定要吃的还有腊肉！我点的这份“ 大蒜叶炒腊肉 ”真把我香迷糊了，一碗米饭根本打不住……

湖南做的腊肉都是用先腌制再烟熏，所以吃起来不会有腻腻的感觉。

自带丰沛油脂的腊肉，在锅中翻炒得油光锃亮，焦香四溢，最后再配上大蒜叶带来的独特香味，好吃绝了！

最后这道“ 小炒黄菜 ”同样也是下饭神器，脆嫩爽口，锅气十足。混合了肉末之后更是丰富了味觉，吃到嘴里香气迸发，越嚼越香。

虽然这家店的环境老旧，但是味道却是没得说，价格也实惠。

来店内吃饭的男女老少都有，并不是只针对一种群体，由此可见它的受众面之广，着实值得一试啊！

文艺路

地址：距离平和堂步行760m

文艺路也算是株洲的地标之一了，整个街区艺术氛围浓厚，也有很多的餐食店、咖啡店、奶茶店、撸狗店等等。

建议大家傍晚的时候过来，可以来这里吃个晚饭，然后再走走逛逛，还能看到 墙绘的 猫猫狗狗，在 灯光的映衬下更是非常可爱 。

对了，文艺路上面还有一家“老爹蹄花汤”，大家可以试试。

蹄花处理得毫无异味，老板还给配了一碟辣油，蹄花又香又软的口感，轻抿一下就立刻脱骨~汤汁的味道也很浓厚，真的不赖！

另外，店里的蹄花汤可以单点也可以选择套餐，如果选套餐的话会多一份卤肉饭。

小 店氛围 不错， 尤其是 角落的小位置， 配上昏黄的灯光+周杰伦的歌单，情绪渲染得很是到位！

株洲的玩乐也别错过

神农公园

地址：芦淞区建设中路365号

最近有个热点话题叫作“公园20分钟效应”，意思是每天只要在公园待上20分钟，即使什么都不做，状态也会变好。

于是乎我来到了株洲人最爱逛的老公园，这里也是株洲规划最早、建园时间最长，以炎帝文化为特色的综合性公园。

在娱乐方式日渐繁盛的今日，我反而开始喜欢起原始的快乐。

在公园里闲逛，观察 人类、观察自然、观察 草坪上的狗狗、 晒太阳、听鸟鸣、 感受波光粼粼的湖面，叶间 阳光洒落下的星星点点，真的很治愈。