关注我们，开启打工度假之旅☝
文/不造（微博@EssayAir），编辑/橙子
拿到打工度假签证入境澳洲之后，由于想体验各种农场工作，在悉尼游玩几天就到了西澳珀斯，然后南下到达目前所在地Donnybrook苹果小镇。四个月之后，我就成了Donnybrook农场老司机。
在此整理下此地信息和相关的工作经验，希望对大家有些帮助。
-
澳洲薪资概况
-
农场工作注意事项
-
农场有哪些工作
-
住宿和找工作
薪资及工作概况
图自网络，以下信息仅供参考
农场工作季节表
因澳洲地域跨度大，这张表实际没有多大意义。珀斯以南可以参考我的行程，珀斯周边月份稍微变动，此外还存在苗场，蔬菜厂工作，在这些地方工作的除了台湾小伙伴，其他国家地区的whver罕见。
希望各地有心的小伙伴可以提供一些信息给我，我打算后期完善此图，甚至开发个基础的信息网站。
农场工作注意事项
-
准备好旧衣服或者去购买工作服，也可以在二手店购买。
-
户外工作必须带帽子，除了遮阳之外，部分地区的部分季节苍蝇比较多，需要购买一个防蝇网，超市卖帽子的地方可以找到。
-
准备好手套，很多采摘工作需要用到。如果还在国内，确定要去农场体验可以买一打过来，这里比较贵。
-
一双工作的鞋子，具体怎样自己看，可以带双旧鞋子，一般工作没什么特别要求。
-
准备好水，必须带水。注意，这里自来水是可以直接引用的，然而口感并不好。外国人都是直接喝的，我感觉有味所以放了一些泡好的茶。稍微放一些，就会感觉甘甜，大家可以试试。
-
准备好午餐，刚开始可以香肠三明治之类，后面熟悉了可以自己做饭。有些农场提供微波炉，不然就吃冷饭吧。
关于小镇Donnybrook
Donnybrook是一个苹果小镇，地处珀斯以南180公里处；靠近Bunbury,距离Bunbury车程约半小时。可以开车到达，也可以乘坐火车然后转大巴到达。
订票网站：
http://www.transwa.wa.gov.au/
虽然这里是个苹果小镇，但是苹果的工作期并不是很长，各大农场以果园的形式出现，所以这里农场大都应该称作果园。周边的小镇农场也很多，比如北部的葡萄小镇。但这里不能集二签。
这里意大利移民比较多，我遇到的农场主都是，还有一些英国移民工程师护士之类的。
农场有哪些工作
以下是我做过的一些工作：
种南瓜
工作时间：11月至12月，不是很了解。
这个工作可以直接放弃：丘陵隔壁土地经过耕耘后，形成陇，陇的土壤下面是水管以满足整个南瓜季的用水需求。上面覆盖塑料薄膜保水，然后拖拉机打孔，后面就是你的工作了。用手把种子种到潮湿，充满沙砾的狭小的孔里——你需要用再次手挖开。
我做了半天就放弃了，不是因为我刚来做不了农场工作，澳洲人是用手种南瓜的XX。
苹果thinning
工作时间：11月至12月
苹果thinning顾名思义是帮苹果瘦身：部分果树结果太多，需要处理掉一部分。很简单粗暴，就是把大部分的苹果摘下来直接扔掉，不要让苹果结的太密集，保留适当的生长空间。不同果园或者农场主要求有细微差别，工作不难。
摘樱桃
工作时间：11月至12月
这应该是很多人比较向往的工作了吧，站在密集的樱桃堆里吃樱桃——你会吃到不想吃，大部分农场主会允许你吃。大樱桃不要吃太多，会上火流鼻血的。
樱桃的成熟也分先后，不是一次性都撸下来。以深黑色为成熟的标志，其他的都叫做green（不是绿色）。
摘樱桃的时候就会出现两种薪资情况，一种是计时；另外一种是计件，听很多人说计件的很赚钱，首先你得做的快。建议做计时的为主，计件的是现金，或者说是黑工。
摘西红柿
工作时间：11月至次年5月
这是最稳定，工时正常的长期无聊工作。想赚钱的就这个了。
你只需要坐到采番茄的车上，一遍遍一天天的去采可以采摘的番茄就可以了。非常红的并不好，因为经过冷藏包装到超市数天就过去了。所以，采摘的标准是以番茄即将成熟即可，可以看到橙红色向外扩散，很简单。
我工作时间最长的农场（果园），采番茄的车产子我的家乡山东。在农场里还有很多设备上写着汉字，安全第一。农场主对华人挺友好的，但是管理员老头对东亚裔不太友好，但是也做不了什么。不用紧张，其他国家小伙伴也都不喜欢他。
摘西瓜
工作时间：11月至次年3月
不同农场的采摘时间并不一样，时间仅供参考，也是一项不推荐的工作。这个工作很少只是男生在做其他果园工作期间偶尔的调节。
两周体验一天就足够了，毕竟是西瓜，如果是非常喜欢吃的话。我在果园采番茄的时候摘过几天西瓜。
摘南瓜
工作时间：3月至4月下旬
摘南瓜和种南瓜一样都是不要选的工作。和西瓜一样是比较累的工作，但是南瓜的种植面积非常大，一般都会女生无缘，男生们选择时要慎重。
注：西澳农场主需要采摘南瓜的机械设备。他们也知道采南瓜累，但是为了经营好农场，他们不得不种大量南瓜，预防风险。如果你有设计或者行业经验，可以考虑一下澳洲农场的生意。或者有其他想法也可以探讨，农场主需求可以联系我。
剪葡萄
葡萄分为好几项工作，持续大半年，但是中间会有间隔期，并不稳定。我只接触过几天收葡萄，具体工作时间就不写了。
葡萄分为食用葡萄和酿酒葡萄，食用葡萄采摘注意事项比较多；酿酒葡萄的工作就比较粗暴，但是每天工时少。也许是因为需要上午收葡萄，下午酿造。适合等工期间调剂。
葡萄的工作是最常见的分计件和计时的，我剪葡萄期间测试了自己的速度，如果是我，计件比较赚钱。但是，我不了解计件每天的工时是多少，所以如果想做的要了解清楚。
具体的葡萄园工作可点击：
视频 | 剪刀手小麦，澳洲葡萄园工作大揭秘
摘苹果
工作时间：3月，4月会有一些品种可以采摘但是很少，丰收季集中在4月底或5月初，年份气候不同，开始日期会有数周的变化，集中三到五周。
我在离开前终于采到了苹果小镇的苹果了！
那是一个爱唱歌的农场主
Tony
，开工前给我唱了一首歌，
Don't worry be happy
,
总之你会工作的很快乐。那附近有三个
Russo
家族的果园，我摘樱桃的是他侄子的农场，他侄子的父亲也就是他哥哥也有一个果园。
——此外这里还有梨，李子，杏，豆角等工作夹在在其中，但是量很少。
对于5月到11月的情况我不了解，大体上来说是没多少工作的。
农场交通
先说一下我是怎么到这个地方的。
在珀斯待了一周左右，在Airbnb定的房间。因为计划没有买车，没有在珀斯附近找到农场工作。我在gumtree上发了一个找工作的帖子，于是接到了Donnybrook小镇一家backpacker老板的电话，我去他的旅馆住宿，他帮我找到一份工作。如果第二天到，立马就可以有一份工作。因为接到电话有些晚，没有订到第二天的票，所以延后了一天。旅馆老板说也没问题，只是可能没工作。
比较坑的是，我坐火车南下的时候老板不接电话，也没回短信。我到达Donnybrook之后电话打通了，可是告诉我没床位了。
当时，我还是比较淡定的。来之前的前一晚，在珀斯遇到了几个从donnybrook北上集二签的小伙伴。非常感谢Elina和她的同伴！
打开
谷歌地图，
picker and packer，backpacker好几个，我选了brook lodge，打了个电话然后待到现在。——后来前面的旅馆老板打电话说又有了，我拒绝了。
谷歌地图
划重点，要学会用google不止是地图！
住宿
首先，这里大部分的住宿都是背包客旅馆床位，不用担心到了找不到地方住。
可以到达之后找，如果有能联系到的小伙伴提前问一下。Brook Lodge是一个规模非常大的背包客旅馆，大概是上个世纪四五十年代建的，当然后面也有更新。条件一般，但是胜在规模大，不用担心到了之后没地方住。
高速公里旁边的有些新房子，里面设施比Brook Lodge好很多，类似sharehouse。sharehouse怎么找我就不清楚了。
其次，就是价格方面。最早电话联系我的房东房租是每周140澳币，押金100澳币。这大致是周边平均价格。Brook Lodge价格最低160澳币，如果一次性交四个月会便宜40刀。
在这里你会遇到很多很多的法国人，据说每年约3-5万。我跟他们聊过为什么来澳洲。有人是因为法国不安全，有人是因为机械替代了他们原来的工作，更多的是赚钱然后去玩。其次是来自韩国，日本，台湾地区，意大利的小伙伴，其他欧洲国家和地区比如德国，英国，爱尔兰，瑞士，香港等地小伙伴偶尔也会见到。农场工作的时候你也会经常见到来自本地或者其他州的澳洲年轻人。这里出现过保时捷的设计师，也有走过上百个国家但是大学七年才读到大二的德国大学生，也有不知道为何来的年轻人也有瘾君子。
另外说一下，大陆的签证为462有很多限制条件，但是许多发达国家和地区申请
WHV
签证非常简单为
417
，只要年龄符号就没大问题了，所以你会见到很多很多他们，大陆的是稀有动物。
找工作
找工作应该是大家关注的重点。
-
背包客旅馆的房东一般都会帮助找工作。
部分背包客旅馆以及我在的Brook Lodge承诺找工作，但是不保证什么时候能找到。一般是说两周左右，有时候第二天就可以上班，也有人遇到过一个月只有几天工作的情况。————新年，以及圣诞那段时间我的工时也是非常的少。目前在这里的大部分人都有工作，包括临时剪葡萄的。（据我了解，这里面有些人工作时很懒，不排除农场主投诉。）
背包客在一个农场的工作结束了，可以继续在那个农场做其他的工作；如果此农场没有工作了，背包客旅馆会去帮你找另外一个农场，下一份工作。Brook Lodge衔接的还不错。
注意，背包客旅馆找到的工作是绑住宿的，一旦离开就没有工作的。除非是能跟农场主沟通的很好，一般不建议这么做。小镇太小，大家懂。
-
自己开车去找工作
可以在工作期间去找一下，找到后就可以搬出去住了。这个自己考量。
想在澳大利亚这篇美丽的土地上长待久一点，
像当地人一样工作，生活，旅行，那么来澳大利亚打工度假吧！
点击此条黄字了解澳洲打工度假详情
投稿、合作
请联系：橙子 ID:Rebeccamj0829
