【养生】一碗去火汤，舒适又健康！上火了就用这个诀窍！

人总是在不经意间就“上火”了。吃多了会上火、睡少了会上火、工作太累也会上火……

嘴角糜烂、溃疡、眼屎多、有口气、长痘痘、便秘、小便黄，这些都是上火的症状。

上火了想要去火，首先要分清是上虚火还是上实火，再对症下药。

实火、虚火要分清

判断实火和虚火，可以从以下五个方面进行。

发病急，病程短的多属于实火；发病缓，病程长的多属于虚火。

小便颜色黄气味重是实火；小便颜色淡清是虚火。

大便干结多为实火；大便稀软或腹泻多为虚火。

舌质红、舌苔厚黄的为实火；舌质红或者淡红、舌苔薄的为虚火。

发热温度高、全身燥热、口渴饮水多是实火；发热温度相对较、身体忽冷忽热、不想喝水多为虚火。

当然，并非所有上火的人都会出现发热的症状，此时可根据其他四个方面判断。

另外，临床上经常有虚火实火夹杂的情况，这个则需要由医生判断的。

“灭火”小方

材料：丝瓜皮、冰糖（绿茶）

做法：

1.把丝瓜在清水中泡10分钟，清洗干净。

2.用刮皮刀把表面一层丝瓜绿皮刮下，晒干 。

3.每次取一些放入杯中，加开水冲泡，焖10分钟后饮用。可以根据口感加冰糖调味。

喝不惯丝瓜皮青味的可以先把丝瓜皮煮水之后冲泡绿茶饮用

材料：乌梅45~60克，冰糖适量。

做法：将乌梅加适量的水煮40分钟左右即可。

汤水出锅后可用适量冰糖调味，担心会高血糖的话，可以用炙甘草代替冰糖与乌梅同煮。

来源：养生中国、广东省中医院、广东卫视健康有道、文小叔说、CCTV健康之路

编辑：朱晓华、方洪秀、黄琪翔（实习）

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