最近,两段疑似百威啤酒生产过程的视频热传,其中一段显示,工人徒手往百威啤酒罐子里装酒,然后放到生产线上。
另一段视频中,相当简陋的机器在给一些疑似百威啤酒的罐子加盖。不过不清楚其和第一段视频是否出自同一个加工点。
这到底是百威啤酒就是这么生产的?还是造假作坊在造假?不少网友通过后台来询问这件事:
目前收集到的基本情况,百威公司29日已经通过官方途径发布公告,称网络视频片段来自假酒工厂,目前公司已经报警。百威还称,不会将产品交予第三方生产生产、分装。(据湖南经视)
澎湃新闻也对这个消息进行了报道:
那么,会不会是百威在撒谎,他们真的这样生产啤酒?
其实从常识角度很容易判别:像百威这样的企业,生产量巨大,必然是自动化生产线(下面是在某地建立生产线的新闻,罐装能力9万听/小时),用手工灌装,从效率和成本考虑,显然不划算。
这是我找到的一段百威生产线的视频,可以看到,这和手工作坊完全是两种画风:
另外,查询可知,近年来涉及国外品牌啤酒的造假案件不少。仅以百威而言,各地就都查处过。
比如这是湖南长沙查处的:
这是在广东从化查处的:
这是在广东陆丰查处的:
造假当然是为了牟取暴利。以2014年长沙这起造假案件为例,黑心商贩就是用“燕京”“雪花”开盖重新灌进百威啤酒空瓶赚取差价。(据《潇湘晨报》报道)
至于会不会有更黑心的使用工业酒精来加工?目前暂时没查到相关报道。
那么,这些假的国外品牌啤酒流向哪儿?很遗憾,暂时还没有新闻媒体或者监管部门能通过调查还原出一个完整的链条。但是不少网友表示,结合他们日常的经验,这事其实有一些端倪:
综合目前信息来看,购买这类产品,最好还是在大型超市,相对有保障一点。另外媒体也提供了一些辨别啤酒真伪的方法:
辨别方法1:看包装
真的啤酒商品标签图案比较清晰,颜色比较鲜艳,摸上去表面有凹凸感,冒牌的啤酒商品标签则比较模糊、颜色比较浅。假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的,因此会比较松
辨别方法2:闻气味 看气泡
由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的,极易存在密封不严的情况,容易导致挥发,啤酒缺少酒香。不会冒气泡或气泡很少。真的啤酒打开盖后,闻起来有很浓的酒香味,打开后气泡较多。
辨别方法3:尝味道
饮用假冒啤酒时,会感到味道比较淡,没有什么啤酒味。而真的啤酒味道则比较重,酒味也比较浓。
来源:辟谣大叔
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