剥板栗的秘诀，超省时省事！

现在正当吃板栗的好时节，可很多人却不懂如何正确方便地剥开它，以至于只能看着香甜软糯的板栗吞口水而无法下手。不过别担心，最省时省事的剥板栗秘诀，现在就教你！

-- 剥栗子 --

by 玉池桃红

-- 用料 --

板栗

-- 做法 --

❶ 板栗洗干净，淋干水分。

❷ 用刀或剪刀在表面剪开一道口，前后都要剪，连成对称的一道口，这样才会容易裂开。 （我倾向于用剪刀剪，板栗壳比较硬，比较滑，用刀太可怕了，常常让我感觉心惊肉跳的）。

❸ 放到盘中，用微波炉高火叮两分钟，即可取出。

❹ 从微波炉中取出板栗，稍微晾凉一会，手轻轻一掰，板栗就剥出来了。

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