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长江云——记录一滴水的奔流姿态

卖不动了？重回10元时代

长江云 · 公众号 · · 2024-08-18 10:15

正文

天气炎热，一杯清凉的茶饮

是很多人最好的“解暑神器”

十步一家奶茶店的今天

不少网友发现

曾经动辄二三十元一杯的茶饮

价格真的被打下来了！

奶茶“10元以下”时代来临

消费者喜闻乐见

立秋已过，但依旧酷暑难当。市民小蒋是个“奶茶控”，她说， 今年夏天发现很多奶茶都降价了。 “以前觉得奶茶是奢侈品，随便一杯就是二十几块钱，但现在价格好像普遍都便宜了，十几块钱就能买，还有一些优惠券，几块钱也能买到。”

社交平台上也有不少网友发表相同的看法。

不知不觉间， “10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。 一直在低价区间深耕的蜜雪冰城，凭借4元柠檬水、2元冰激凌等，带动其他品牌价格降下来了。

部分地区，古茗柠檬水从10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣后只要2.9元一杯，喜茶也曾推出限时活动，“纯绿茶妍后”4元一杯。

不仅价格卷，新品也是扎堆上市，还有各种联名系列，上社交平台一搜，多的是新品测评。

某高端茶饮品牌经营商邱先生在杭州有4家奶茶店，他坦言： “价格战”对利润空间的压缩十分明显。 此外，他还表示，“横向对比品牌的话，如果他一直出新品、搞活动，你不出策略的话，当消费者习惯别人的时候就不习惯你了。”

中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为， “价格战”迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯。 “现在基本上降价的都是头部企业，因为它的供应链已经很完整了。一些单店或者说你的议价能力不够强，你就熬不下去，其实这一轮降价是一个洗牌的过程。”朱丹蓬指出。

有媒体做过小调查：你愿意为了一杯茶饮花费多少钱？从网友评论来看，大部分人目前能接受10-20元的价格。

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