718年春天,拜占庭得到了准确情报之后,伺机出兵,再次使用希腊火给予阿拉伯舰队痛击。在这次围城战中,阿拉伯军队一共使用了2500多艘船只,最后只有5艘返回港口。
这次战争结束后,神奇的“海上之火”受到极大的关注,这种杀伤力巨大的秘密武器极大地提升了作战效率。深受其苦的阿拉伯人将其称之为“希腊火”(一说“希腊火”一词是西欧十字军的创造,而阿拉伯人则将之称为“罗马火”)。
希腊火有多种使用方法,可先喷洒到海面上,然后用火箭点燃;或装入油罐之中,从城头倒向攻城的敌人,然后再引燃之,海陆战中皆可使用。烈火燃烧产生强大的震撼力另敌人感到绝望,也起到了瓦解敌人抵抗的作用。而拜占庭人主要将这种杀伤武器应用于海战,这形成了拜占庭军在海战上压倒性的优势,令当时的来犯舰队闻风丧胆。
希腊火是拜占庭帝国所发明的一种可以在水上燃烧的液态燃烧剂,是战争史上较早出现的热兵器,特别是在海战中的实战效果非常明显。尽管害怕泄密,但随着帝国形势的日益严峻,拜占庭人不得不一次次使用以寻求有自保。几百年后的941年,基辅罗斯大公伊戈尔率领庞大的舰队横渡黑海奔袭拜占庭。拜占庭只以弱小的舰队应战,但是船上配备了“希腊火”,结果大败敌军。
希腊火的配方现已失传,成份至今仍是一个谜。在火炮武器应用于海战之前,这种火攻之法确实是一种奇法。希腊火在许多次拜占庭的军事胜利上立下功劳,而它也是东罗马帝国长期能屹立不倒的原因之一,它的作用在人口不足以有效地抵御外侮的末期尤其明显。