澎湃新闻 综合报道
澎湃新闻记者 吕新文 实习生 林川
湘潭无良商贩“泥浆灌猪”。 视频来源 湖南经视 编辑 邓雅菲(02:01)
据湖南经视报道,最近,在湖南湘潭杨嘉桥镇的一家生猪调运站内,每天都会不时传来猪的惨叫声,这里并非屠宰场,只是把生猪中转,供应给各大屠宰场,可是猪到了这里为什么会连连惨叫?会不会有什么问题呢?记者经过几天调查,揭开了这家中转站背后不为人知的真相。
生猪调运站疑藏猫腻,为何传来生猪惨叫声?
当天上午,记者赶到湘潭杨嘉桥镇,附近居民透露,猪的惨叫声就来自这家偏僻的生猪中转站。此时,生猪中转站里静悄悄的。下午3点半,果然陆陆续续有运猪车开进了生猪中转站里。
不到两个小时,生猪中转站的猪圈里就挤满了几百头猪。记者继续在生猪中转站外蹲守,下午5点半,一声猪叫打破了中转站的宁静。
记者近距离探访,直击生猪被强行灌食
只见一名戴帽子的男子站在一个压力泵前操控机器,机器一开,猪的惨叫声也伴随而来。猪叫声此起彼伏,声声刺耳,仿佛猪圈里的生猪正在承受虐待一般。猪叫声持续了一个多小时才慢慢消停下来。让人奇怪的是,猪叫声停止后,中转站的保养员又将之前运下来的生猪挨个赶上了运猪车。记者仔细观察,被赶上车的生猪相比之前已经明显变胖,个个大腹便便,走起路来左摇右晃,有些甚至直接摔在了地上,无论怎么抽打都站不起来。
所灌竟是泥浆,一头猪可增重20斤
记者发现,猪圈里挤着上百头猪,猪圈的旁边有一个压力装置和猪潲缸,猪潲缸里满是泥黄色的物质。只见一名男子控制压力装置,用软胶管从猪潲缸里抽出泥黄色浆体,另一名男子拿起塑胶管另一头,撬开猪嘴直接塞进猪的食道里。原本肚子空空的生猪不到两分钟就变得大腹便便,连走路都变得困难,就这样经过一个多小时,猪圈里的生猪全部加灌完毕,被强行灌胃的猪发出阵阵吼叫,而灌完后,吼叫声也明显低沉下来,有些猪甚至直接瘫倒在地上。
生猪中转站究竟往猪胃里灌了什么东西?记者随后以养猪户的名义,进入了生猪中转站。眼前的黄色泥浆状物质竟是白泥粉、油糠和水勾兑的泥浆,而“泥浆灌猪”最多可以给猪增重20斤,按照猪肉市场价11元每斤的价格计算,买主购买这样一头猪就要多支付220元的冤枉钱,一车50头猪就要多支付上万元。而这其中猪贩子给猪增重的成本却非常低,灌一头猪收费10元。
畜牧水产局执法行动,意外查获病猪
根据记者前期的调查证据,湘潭县畜牧水产局表示,生猪中转站对生猪注水或注入其他物质的行为已经违规。很快,展开了一场对生猪中转站“灌猪增重”行为的执法行动。执法人员来到这家生猪中转站,此时中转站闻风停止了灌猪。原以为关闭压力灌猪装置就可以逃避执法,可潲缸里还没来得及处理的泥浆却暴露了他们的恶行。同时,执法人员在现场还发现现场等待加灌的生猪本身存在问题。猪圈里这几头猪站立不稳,身体呈现青紫色色斑,疑似病猪。 执法人员现场将这些疑似病猪查扣。
泥浆灌猪被抓现场,查扣问题生猪严肃处罚
当晚,执法人员在附近还发现了另一家正在进行违法“灌猪增重”的生猪中转站。 此时,这名保养员还在加紧对生猪进行加灌,对于执法人员的到来毫无察觉。眼前猪圈里的几十头猪刚加灌完毕,正准备装车,旁边的潲水缸里还剩下大量黄色泥浆。
记者在旁边的杂物房里还发现了大量用剩下和没有拆包的黄色粉末。面对执法,这家中转站的负责人对非法灌猪供认不讳。执法人员现场拆除了压力灌猪装置,同时查扣现场已经加灌的生猪。
湖南湘潭回应“泥浆灌猪”:其实是统糠加水,无毒不影响猪肉
“泥浆灌猪”一事引发了网友的广泛关注和热议。
2017年1月3日下午,湘潭县县委宣传部新闻组张姓组长向澎湃新闻证实了此事并表示,灌猪行为不会直接导致猪发生病变,现场查处到的所谓的“泥浆”也不是什么有毒物质。
澎湃新闻还致电湘潭县畜牧兽医水产局,一位晏姓副局长表示:“当时现场检查到的灌食物就是统糠加水的混合物,统糠是在糠米加工过程中生产出的一种产品。而统糠也是猪饲料之一。”
湖南经济电视台的报道称,湘潭县畜牧兽医水产局在执法过程中还意外查获几头疑似病猪。
据上述张姓组长介绍,现场查出的几头疑似病猪确实已查扣并送检,送检的结果目前还没有出来。