我们中国人,不论身在何处,春节都是zui重要的传统节日,没有之一
。
从小年就开始忙碌,直至除夕这一天的晚上:
一家人团聚、准备上好酒好菜,在欢声笑语中共同守岁,直至午夜钟声响起,迎来新年里的第一声“过年好”,
岁岁年年,代代传承
。
而今,千百年逝去,这样的传承与守望,亦从未停息。
所谓的「年」,本是上古一种凶残怪兽,每当四季轮回之后,便要为祸人间。
为了驱赶这个怪兽,人们便聚在一起,烧旺篝火、张贴桃符、燃放爆竹、敲锣打鼓。
直至天光泛白,人们才感觉宛若渡劫重生一般,欢腾庆祝,迎来“正月”。
除了守望平安,除夕夜守岁,
对家中长辈和晚辈均有特殊寓意
。
自古守岁,对年长者来说,为「辞旧岁」,有珍爱光阴之意。
同时,伴着驱散整夜黑暗的灯火,通宵燃灯照岁,会在新的一年里
为全家带来
财
富、光明与好运
。
如此美好的祝祷,不应只存在于每个人的记忆里,还融入在了
【燃
灯照岁】
新年礼中,入古出新,送出2021年春节的走心祝福。
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某年除夕,那位叫白居易的诗人,客居他乡,感叹道:“守岁樽无酒,思乡泪满襟。”
人送外号“小李白”的陆游,遇见除夕下雪,写道:“半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符”。
清《帝京岁时纪胜》载:“高烧银烛,畅饮松醪,坐以达旦,名曰守岁。”
除夕之夜,一家人在一起,就着花生、瓜子、糖果、糕饼,围炉夜话谈天说地是每家每户的基本节目。
这时候,
吃饭显然只是满足肉身,喝酒才是为了舒展灵魂。
小酌一杯,伴着微醺,将一年的压力与紧绷卸下,是一年里zui惬意不过的事情。
二锅头是爷们儿的喝法,阖家团圆的时刻,
每个人都能喝上一杯,
选的酒zui好别太烈
。
低度酿制的米酒,原本便是老祖宗们每逢佳节zui不可或缺的重头戏。
但如今市面上的很多低度酒,却是用高度酒稀释+糖(蜂蜜)+香精这种做法。
成本倒是低,但也就失去了传统酿酒的匠心,喝着不是古法的味道。
浓烈的香气里,混杂着工业生产的香精味,还特别容易发胖。
五常,被《舌尖上的中国》誉为“
中国zui好的粮食产区
”,这里出产的糯米,因为香气浓郁、自然回甘,自古作为皇粮上贡皇室。
混合秘制酒曲饼,经过筛米、浸米、蒸饭、淋饭、摊冷、拌曲等,每一粒都是自然发酵的醇香。
12道工艺
,全部遵从古法制酒传统,
足足90天落缸发酵
。
加上广西自然熟成的百香果,自然清冽的山泉水,为米酒增添了独特的果香和回甘,又
不会太甜,男女老少都喜欢
。
12°的
低酒精度
,接近葡萄酒,却不像干红那样涩口而难以下咽。
每喝一口,感受它
轻柔地滑过舌尖
,一不小心就过了嗓子,只留下鼻尖的清甜果香,让人不禁喝了还想喝。
就连
酒瓶都来自瓷都——江西· 景德镇
,经过10多道工序烧制而成。
喝完千万别扔,插一只水仙或者干花,室内便马上多了一重盎然生机,满满都是春意。
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除夕之夜遍燃灯烛、通宵不灭,是为“照虚耗",相传按照如此方式照岁,新的一年便能
「财来病去」,为全家带来健康和财富
。
折扇,向来是
中国传统文化印象之一
,自古以来,历代文人墨客皆喜欢在折扇的扇面上题诗作画、言情托志。
开之则用,合之则藏,因此折扇又有「
进退自如、逍遥自在
」的寓意。
而且
“扇”与“善”谐音
,于是又多了上善若水、念念向善的美好希冀。
因此,直到今日,
扇子依旧是寓意zui佳的礼物之一,
送领导、送亲戚、送同窗、送长辈、送朋友
,皆是智慧和优雅的象征
。
为了达到理想效果,光是扇灯的设计稿,就被团队毙掉了十几个版本。
扇面整体国风十足,图案来自具有
500年历史的明清古民居建筑
。
这些古建都是从旧区改造中“抢救”回来的,如果不是被刻画进扇面,它们都将随着拆迁,
永远消失在历史记忆里,那将是何等的遗憾!
所以这扇灯不仅仅是颜值高,更具不凡意义,十分珍贵。
实木盒身
,拿在手里沉甸甸的,自带
高级感
,完全不是市场上塑料贴片的质感能比的。
春节过后,还能用在书房、床头、客厅,无论摆在家中任何一角,都能马上提升气氛,让室内充满温馨与雅致。
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从掸面粉到揉面团,
将福气裹挟入馅
,再到定制成型,每个瞬间对于时间的严苛考究,还原了每个人对福饼准确的味觉记忆。
从古老传说和古诗意象中,提取zui具代表性的关键字,除夕至初五,每一天都被赋予了别样寓意,
充满仪式感
。
6款福饼,提取自水果、蔬菜的
天然颜色,与色素勾兑出的鲜艳不同
,反而呈现出颜值更高的「莫兰迪」配色。
低卡路里
的桃山皮,经过减脂减糖处理,对健身的人特别友好,即使一口气全吃完,也
不担心发胖
~
为故宫、眉州东坡打磨点心的金牌团队
,从100多个测试口味中,纠结了很久,投票投了好几轮,最终才定下这6款。
刚一入口,细腻绵密,舌尖稍微一抿就化了,剩下甜而不腻的余香。
广东出产的清香酸甜的柚子、全球知名法国品牌安德鲁的天然果酱果,加上莲子与百香果汁,层次丰富,甜中略带酸。
广西桂林的荔浦芋头,清代就作为官贡为皇室贵族所享用,口感绵密、搭配台湾进口的麻薯馅料,皮软心Q弹。
云南重瓣红玫瑰,无香精无添加,肉眼可见的实在用料,香气浓郁,香甜适口。
乌龙茶是“铁观音”故乡福建安溪所产;世界知名法国品牌安德鲁的白桃果酱;安徽六安的桂花。花香、茶香、果香,三种香气、层次分明、协调有序。
12种果仁,香而不腻。核桃仁、杏仁、腰果仁、榛子仁、花生仁、松子仁、蔓越莓干…
洞庭湖咸蛋黄流心,搭配台湾进口凤梨,绵密中混合丝丝果肉纤维,咸中带甜,一口下去满口留香。
「6款福饼」搭配「醒」百香果米酒,美食与美酒果然不可辜负~
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高雅黄色的礼盒
,在春节一片红色的海洋礼品中,足够亮眼。