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太neimei了！福建老板改做蟹黄捞饭，担心……

1818黄金眼 · 公众号 · · 2024-12-18 16:10

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十月份

福建人孙老板 加盟了一个餐饮品牌

做蟹黄捞饭

现在他有些后悔

说是 想退出了

孙老板 ： 我前面是做台湾铁板的， 做台湾铁板可能 太neimei了。

记者：太什么？

孙老板 ：太neimei， neimei就是说可能吃的人比较少。

孙老板是福建福州人

在外打拼多年

乡音未改

他说 做了二十多年餐饮

还去台湾省学过手艺

到杭州余杭开了一家店

因为生意不佳关门了

后来一家公司联系他说

加盟后可以提供运营指导

还能 帮忙开通外卖服务

主要 做蟹黄捞饭

孙老板 ：我们是品牌公司，还 不要加盟费的。 他说那么你 先交1000块钱， 等一下这1000块可以抵扣购货的钱。然后我说这1000块也不多，可以。因为它这个（蟹黄捞饭） 一份是26块钱， 堂食基本很少人吃的，就算吃也没有回头客。然后公司也说，我们这个最好找便宜的店面， 外卖为主。

合同是在10月6号签订的

对方是 杭州稻秀才餐饮管理有限公司

孙老板说

那1000元就是 合同里的运营指导费

包括营建、开店、管理

及店面后续运营等方面的服务

店址还是原来的

他一边申请开通外卖服务

一边计划订货

说是算了算

公司会员的拿货价更实惠

于是 交了3800元会员费

订了一批食材和餐具

抵扣掉1000元运营指导费

一共转给公司9752元

现在新店开张

但他发现

外卖服务还是没开通

这对以外卖为主的蟹黄捞饭来说

等得有些太久了

孙老板 ：我现在诉求就说， 会员3800元退给我，到时候货给我退回去， 该算多少钱我算给你。你就按你们公司正常的价，也不能想怎么加就怎么加。

孙老板还有一事不明

申请开通外卖时

公司那边答复

平台审核需要3-7个工作日

怎么一个多月还没成功呢？

“稻秀才”公司在钱塘区

运营部负责人回应

平台有规则

一店一照只能申请一个账号

杭州稻秀才餐饮管理有限公司运营部负责人 ：孙老板的店内的话， 他是有一个账号在用的， 也就他不符合美团申请账号的资质。当时孙老板他想在这一个店内需要有两个账号，那我们是做不到的。 办法就是让他把之前的账号给下线掉， 这样的情况下才能符合平台的资质，我们才能去申请，是这样的。一个时间就浪费掉了。

孙老板 之前的铁板牛排店

注册过外卖账号

平台方表示

孙老板加盟新品牌后

11月4号申请开通外卖服务

由于法定代表人和营业执照都没有变更

注册类型应选择“老店翻新”

却错选为“品牌变更”

不符合流程

并不是因为不能同时开两个账号

如果还想继续申请外卖服务

“需在原店铺至少在线3个月以上的情况下”

重新注册时选对类型再提交

审核一般是1到3个工作日

不过孙老板目前不想再等

只要求退回3800元的会员费

这个数字

没有体现在与“稻秀才”的合同里

杭州稻秀才餐饮管理有限公司运营部负责人 ： 这个会员我们不是强制性的， 就是我不是一定要收取你的，是你可以选择需要这个折扣还是不需要，所以它没有列入合同。但是商家他自己会算一笔账，比如说一个月他的经营的数据是正常的情况下， 购买会员会让他进货的金额节省到一万都不止。

运营部负责人表示

公 司可以扣除会员已享受的折扣金额

退回2100元

孙老板的剩余货品可以 原价退回

这部分 算出来是5428元

退款总金额是7528元

孙老板反馈 已经收到

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