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吃小米的人注意了!

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2017-02-13 19:34

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小米这样吃堪比人参、鹿茸




米粥


养生之道  五谷为先

小米,谷类营养之王

补血  安神  养肾

小米| 一分钟谈健康 | 谷物之最

小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐。

中医认为,五谷杂粮是调养精、气、神的精华。而 小米补元气,是最天然、最纯真的药物。

益丹田 补虚损


安眠

小米镇静安眠,其疗效是安眠药无法相比的。


补肾

小米粥上一层“粥油”,可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精。


抗衰老

小米中的蛋白质中,含较多的色氨酸和蛋氨酸,具有防止衰老的作用。

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