你是否
看腻了鳞次栉比的摩天大厦
光怪陆离的漫街霓虹
你是否
厌倦了刺耳难忍的音响车鸣
鼎沸嘈杂的漫街吆喝
在努力奔波打拼一周过后
周末不如到“山里”看看山水园林
听听鸟叫婉转低吟
顺带尝尝东南亚美食
在番禺的小村落
隐匿着一家山水园林餐厅
得天独厚的地理位置带来了难得惬意宁静
餐厅占地1400m²，没有高楼大厦
只有山水青葱的东南亚园林
暖色系的木质建筑里
摆放着热带雨林的水果佛陀雕像
望眼看去
便是葱郁的树林
更有虫鸣鸟叫不绝于耳
满满的东南亚风情
餐厅的包厢坐落在小岛屿上
遗世独立一般恬静
如果不是偶尔露出头的鱼和游过的鸭子
仿佛这里流动的空气都是轻柔缓慢的
窗外的风景美如画
窗内民谣低吟浅唱
在这样舒适放松的环境下进食
不光喂饱你的胃，还满足你的心
“
填饱你的胃
”
水果无骨酸菜鱼是店里的招牌菜之一
这道菜并不是传统的东南亚美食
但是却注入粤式菜的灵魂
广东人好清淡不喜重油重辣的菜
所以这道菜看不到飘着的油花和红辣椒
口味上更契合广东人的口味
这道酸菜鱼 酸的独具一格
以腌制的黄瓜 菠萝 三华李 杨桃入味
没有传统酸菜鱼的重口
意料之外的非常小清新
芥辣捞鸡也是必点菜式之一
看着有点像粤式的手撕鸡
但细闻能感觉到微微齁鼻的芥末味
细尝之后并没有那股熟悉的呛鼻传来
只有芥辣独有的味道提鲜
放养的湛江鸡采用冰火两重天的做法
上汤炖煮，冰水浸泡
冷热交替后的口感竟然出奇的脆嫩
还有咋听之下不明所以的避风塘和牛
香酥的蒜蓉搭配鲜嫩的和牛
外酥里嫩 入口惊艳
榴莲炒饭更是榴莲控的福音
金盏榴莲包裹住颗粒分明的米粒&腊肉
清甜咸香
据说每份炒饭标配3两金枕头榴莲
3-4人的份量也很给力，一口气连吃两碗不费力
里面还有大口榴莲肉彩蛋
简直不能太满足
或许你听说过醉虾
但你肯定没尝过石头花雕虾
300度的鹅卵石铺上新鲜大虾
盖上锅盖，再浇上花雕酒
瞬间酒精被蒸发，留下酒味被焖入锅内
拨开虾壳，虾肉细嫩脆滑
花雕酒味已融入虾肉
吹着微风品着美食
听着民谣赏着风景
疲惫褪尽 又是元气满满
「芭厘园林餐厅」
【地址】 ：番禺区草河村工业南二路
草河牌坊直入第二个路口右
转直入500米
【人均】 ：80+
【订座微信】：BaliRestaurant
【订坐电话】：020-84644683
【驻唱时间】：18:30-21:00
【营业时间】：午市：11:00-14:30；
晚市：17:00-21:30
