近期
，
根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，
江苏省食品药品监督管理局组织
酒类
、
薯类和膨化食品
、
调味品
、
水产制品
、
罐头
、
蔬菜制品
、
水果制品
、
乳制品
、
食品添加剂
、
炒货食品及坚果制品
10
类食品
876
批次
食品监督抽检
，抽样检验项目合格样品
867
批次，不合格样品
9
批次。
总体情况:
酒类
188
批次，不合格
4
批次；薯类和膨化食品
60
批次，不合格
2
批次；调味品
101
批次，不合格
1
批次；水产制品
212
批次，不合格
2
批次；罐头
100
批次、蔬菜制品
68
批次、水果制品
14
批次、乳制品
58
批次、食品添加剂
47
批次、炒货食品及坚果制品
28
批次，均未检出不合格样品。
不合格产品情况:
（一）标称徐州市同心食品厂生产的月牙酥（油炸型膨化食品）和黄金鱼（油炸型膨化食品），酸价（以脂肪计）检出值分别为
7.9mg/g
、
11.0mg/g
，标准值不超过
5mg/g
。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
（二）标称南京佐田香精香料有限公司生产的原味腌制料，山梨酸及其钾盐
(
以山梨酸计
)
检出值为
1.2g/kg
，标准值不超过
1.0g/kg
。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
（三）苏果超市（连云港）有限公司赣榆分公司销售的标称连云港海娃食品有限公司生产的秘制三文鱼（风味鱼）和红烧带鱼（风味鱼），苯甲酸及其钠盐
(
以苯甲酸计
)
检出值分别为
0.028g/kg
、
0.025g/kg
，标准规定不得使用。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
（四）标称如皋市华康酒厂生产的苏通黄酒，酒精度检出值为
11.8%vol
，标准值为
10.0±1.0%vol
，比标准值上限高了
0.8%vol
。检验机构为国家白酒产品质量监督检验中心（宿迁市产品质量监督检验所）。
（五）宿迁经济技术开发区龙霞好又多超市加盟店销售的标称江苏成功宴酒业有限公司生产的中国梦酒（
M6
）（白酒），酒精度检出值为
50.2%vol
，标准值为
52.0±1.0%vol
，比标准值下限低了
0.8%vol
。检验机构为国家白酒产品质量监督检验中心（宿迁市产品质量监督检验所）。
（六）江苏大统华购物中心有限公司销售的标称江苏太平洋酒业有限公司生产的双洋大曲酒，三氯蔗糖检出值为
0.011 mg/kg
，标准规定不得检出。检验机构为国家白酒产品质量监督检验中心（宿迁市产品质量监督检验所）。
（七）江苏大统华购物中心有限公司销售的标称江阴市川澄酒业有限公司生产的陆右丰白酒（精装）白酒，酒精度检出值为
46.3%vol
，标准值为
50.0±1.0%vol
，比标准下限低了
2.7%vol
。检验机构为国家白酒产品质量监督检验中心（宿迁市产品质量监督检验所）。
针对监督抽检中发现的不合格食品，
该
局已要求企业所在地徐州、南京、连云港、南通、宿迁、无锡等市食品药品监管部门开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生原因并进行整改。
