正文
作者:史遇春
从昌城(昌邑)、寿城(寿光)、潍城(潍县)出发,一路向北,行进六十余华里,就到了那一世我们前往的去处。
到达之后,即可见众河入海之处,泥沙堆积,形成一方海滩。
这海滩,宽阔平敞、广袤无垠。
如果,要把这宽阔广袤具体化、数字化,那么,粗略估计,这海滩占地有数百顷之多、有千亩左右。
想想那百顷之多的海滩,那千亩左右的地域,该是怎样壮阔的情景啊?
虽然近海,但这海滩之水,来自河流,所以,全都是淡水,不是咸水。
水质地质,是这海滩肥沃多产的缘由之一。
借着这肥沃,海滩之上,多种荷花。
到了夏日,那一望无际的荷花,真是美不胜收的别样景致:
田田的莲叶,阔如车轮;
淡雅的荷花,大如圆盘;
清润的荷香,飘散数里。
莲藕成熟之后,肥壮如同手臂一般。运气佳,遇到少有的好藕,生吃起来,清脆如同梨子。不脆的莲藕,也不打紧,煮熟了来吃,也是别有风味,有点像蒸熟的栗子,甜酥或不能及,但清香过之。
那一世,如果粮食不足,也可用藕充饥。
因为海滩土质肥沃,出产的莲子饱满坚实,成熟之后,会绽露在外。莲子晒干,可以卖到药店,也可以卖到果子店。
那一世,这也是生活的收入。
荷叶采集下来,放在透风而日光照不到的地方,使其慢慢阴干。
那一世,阴干的荷叶,可以卖至酱园,也是贴补生活的小资。
说到荷之可卖,最好卖的,当然是莲藕了。
到了莲藕上市的季节,海滩出产的莲藕推积如山。这些莲藕卖出之后,那一世,海滩田主种藕的获利,是耕作普通庄稼收益的翻倍。
海滩里面种荷,海滩的边上,也不会白白浪费,全都植了芦苇。这些芦苇,连亘数里地之长远。
芦苇刚长出来的时候,形状有点像笋的样子,不过是瘦身数倍后的笋;也有说,刚长出来芦苇像笔,仔细对比,其规格的确差不多,但是,将初生的芦苇比作笔,还是没有喻为笋那么写意。
到了秋日,芦苇长成,苇杆粗壮,如同细竹一般。
长成的芦苇,收割之后,可以编织成席子。
手艺娴熟、做事敏捷的妇女,一天可以编织一块一丈见方的完整芦席。
这样一张芦席,那一世,价值一钱银子。
编织芦席的芦苇,都是苇杆粗壮的,因为,这样的芦苇便于划割成席篾。
苇杆比较细的芦苇,也不会浪费,还可以绑织成苇簿。
修建房子时,梁椽架好,先以苇簿遮盖,再在苇簿上糊泥盖瓦,非常实用,十分牢靠,经三十年也不会腐朽。
那一世,芦苇还是生活中的实用品,而不是风情中的观赏物。
芦花如同棉花,收割芦苇之后,芦花也要收藏起来。到了冬月,可以用芦花掩盖韭菜畦,防止韭菜根冬日冻死。
因为有芦花的遮盖,早韭得活,来年春日,成长茁壮。如果本年的冬季不是那么冷、天气较为暖和的话,不需要等到来年春天,盖有芦花的韭菜畦,本年冬至过后不久,二寸长的嫩黄韭菜,就可以上市了。
那一世,芦花暖了韭菜,韭菜活了家口。
海滩之上,水浅的地方,则可以种植蒲草。
那一世,蒲草也大有用处。
蒲笋洁白,新鲜柔嫩,可以食用。
初冬之际,蒲草可以收割。收割回来的蒲草长叶,可以编织成暖鞋,可以编织成包、编织成囊,还可以编织成蒲团。