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27Ladys
(ID:doulafengshang)
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立夏以来,我就有点按捺不住胸口那喷薄欲出的”酒瘾“了,到处找
好喝/好看
的酒来喝。
在我看来,酒和空调冰箱一样,是夏天的必备品。无论多么狂躁,疲惫,一杯加了冰块的酒下肚,再多烦恼都消失不见,声音都会快乐地跳跃起来。
我不喜欢所谓的酒文化,也懒得研究味道,酸甜度等指数,选择酒和选择香水其实是相通的,喝到嘴的那一瞬间就能马上知道这个味道属不属于自己,是很个人的感受。
对我来说好酒的标准就是—
好喝+好看
,我喜欢喝的酒一般满足三个标准:
不涩不苦,有一股清香,有点甜
。
不同阶段喜欢的酒也不一样,我这个标准在很多行家看来是很不入流的,但可能更适合刚入门和比较年轻的小姑娘。
如果你和我喜好一样,就继续往下看吧~
最适合夏天喝的酒就是起泡酒
,扔两个冰块进去,听着冰块和气泡酒混合的声音都是一种享受。
师太也偏好气泡酒,她小说里的女主总爱整箱购入气泡酒,在浴缸里,在落地窗前,就着一杯酒吞下所有烦闷,醒来又去征战疆土。
偏好气泡酒还因为她的颜值实在高
,樱花粉,天空蓝,薄荷绿,香槟金各种颜色都被气泡酒这个小妖精收了。
气泡酒的葡萄品种多为“莫斯卡托moscato”
,果香浓郁,而且酒精度数很低,酒量大的盆友可以直接当饮料喝。
气泡酒越新鲜越好喝,如果看到当年灌装的酒,马上收下。
除了看年份还可以看颜色,一般来讲,柠檬绿是新酒,天真烂漫的小姑娘;香槟金,黄色调则是正当时的少女,口感最好。(写出了小黄文的感觉,捂脸跑)
推荐几款我喜欢的气泡酒:
十足粉嫩,少女心爆棚的一款酒,颜色非常好看,口感也丰富
,香橙,水蜜桃,草莓味道依次报道。
它是软木塞,开瓶的时候会有bong的一声响,仪式感十足。
氮素,开瓶以后就塞不进去了,要么替换一个瓶塞,要么就干了它。
这款酒颜值很高了,颜色漂亮,而且香气特别浓郁,为之沉醉。
喜欢蓝色系的话,小蓝猫也不容错过,混杂了
水蜜桃的清香和桂花的香气
。
/ 玫瑰人生甜型气泡酒 /
我并不特别喜欢玫瑰,但是,拒绝不了玫瑰味道的食物和酒。
这款酒玫瑰味道很浓,甜甜的,酒精度数也不高
,适合情侣一起喝,单身狗看着电影喝(也是心痛~)。
白葡萄酒也是最适合夏天来喝,海边度假的时候,搭配海鲜喝一杯,心情随着海风摇曳起来。
相比红葡萄我个人也更偏好白葡萄酒,葡萄品种建议选择雷司令,口感更清新,香味也宜人。
白葡萄酒和气泡酒一样,年份越新口感越好。
白葡萄酒推荐这两款:
这款葡萄酒最有名的地方在于它的瓶身设计,瓶身有一个手印设计,所以被称为天使之手。
它也可以划为气泡酒的阵营里,泡沫细腻,颜色金黄,酒精度数只有5%
混合了清新的果香和淡雅的玫瑰香,清冽甘甜,加上冰块后口感赞爆了。
/ Cloudy Bay 云雾之湾长相思白葡萄酒 /
长相思算是葡萄酒中的网红了,相比雷司令的香甜,长相思稍微有点酸。
不喜欢甜腻口感的女生可以试试这款
,跟男生喝也正合适。
这款长相思还混合了很多水果香气,开瓶后香气就蹿了上来,很醉人哦,而且口感层次也丰富。
Ps:气泡酒和白葡萄酒,年份新的更好喝;建议放冰箱冷藏保存。
夏天是一定要喝桃子酒的,因为——夏天是吃桃子的季节,桃子口味的果酒都好喝到想要哭泣(就是这个脑洞)。
算是一款果肉酒了,香气十分浓郁,口感也浓稠感觉能吃到果肉。
但是也正因为太浓郁了不建议直接饮用。
我最常用的方法是:
雪碧+冰块+朗姆酒混合起来
,做成调味酒,完全可以当夏季饮料来喝了;
想要酒味更浓郁一些,也可以用
雪碧+冰块+柠檬+薄荷+一点伏特加
,好喝到身体酥麻。
初夏是梅子上市的季节,我很多讲究的女友都会自己酿制梅子酒,但这种讲究离手残党比较远,我就专心淘酒了。
市面上的梅子酒特别多,最近的新欢是宇治这款
。梅子的香气很浓,余味特别甘。加上大量冰块醒酒以后大口喝,酣畅淋漓的清爽感。
这款包装是200ml,适合独饮。梅子酒一般很甜,
玉露梅酒有种茶的清苦感,中和了梅子的甜腻,口感刚刚好
。
喜欢清甜的宝宝可以尝试柚子和紫苏口味。
其实不大喜欢啤酒,总感觉它是发胖的罪魁祸首,被科普了很多次也纠正不了这个执念。
那为啥又推荐这一款呢?无他,好看尔
。
这款啤酒算是啤酒界的小清新了,包装、图案都很少女,还配套了颜值很高的杯子。我承认,当时就是被她的颜值打动了。
口
感上呢,泡沫很丰厚,稍稍有点酸(有一点点北方扎啤的感觉)
。喜欢喝啤酒的朋友会很爱这个味道,不喜欢喝啤酒的可能比较难接受。
建议冰镇后饮用。
最后最后说说红葡萄酒,因为我实在不大爱喝红葡萄酒,但不写又不够完整,就放最后了。
推荐的这款是我复购率最高的一款红葡萄酒。
不同于一般红葡萄酒的醇厚,这款口感很清新。单宁含量低,口感柔和,果味浓郁(这样的口感对我来讲就是最好喝的)。