跌起来，它是这样的！
那时候，人们叫它“倒霉蛋”！
新闻里，当老大爷把卖不出去的鸡蛋倒掉的时候，那满面愁容不知道酸涩了多少人的心扉！
涨起来，它是这样的！
对，它不是石头，里面也没蹦出个孙悟空，却能以“火箭”冠名！
没错，现在人们称它“火箭蛋”！
短短半个月，到底发生了什么？
有一种观点认为，疫情退去，需求回升；蛋鸡大量淘汰，供给下滑严重，从而“火箭蛋”是应有之义，未来蛋价将较长时间处于高位。
也有观点认为，蛋鸡淘汰其实并没有那么严重，短期的上涨只是因为补库等投机需求推动，供大于求的基本面并没有根本性改变，风头之后，回落是大概率事件，全年蛋价都不会很高。
到底真相是怎样的？未来的鸡蛋价格怎么看？更多洞见，让我们来听听潮汐智咖们怎么说。
➤ 您好，今天全国鸡蛋价格企稳微调，但是作为和期货交割最密切的山东地区确上涨不少，这直接造成了近月07，08的大幅上涨，请问为什么唯独山东地区强势？未来一到两周山东地区会回调吗？08是否高估？现价空可否？
回答时间：2017-06-20 16:14:35
智咖介绍：曾改雄 | 沙从业9年，武汉欣爽农业生态有限公司总经理，武汉市新洲区家禽业协会秘书长，曾荣获中国蛋鸡信息网鸡蛋价格分析最佳原创奖
智咖解答：你好，的确如你所说，山东持续拉升上涨，主因还是山东曹县，夏津，泗水一带货源紧张，加上周边河南的价高，推波助澜，山东半岛地区也是被动跟涨。07合约目前和现货平水，现货指引连续合约上行，在现货不看跌的情况下，尽量不要玩近月，未来的现货下跌必须建立在…
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➤ 王老师好，有分析认为天气的拐点会成为鸡蛋的拐点，目前上海已经率先进入梅雨季节，未来一个月都是淫雨霏霏，您觉得天气因素会成为压倒鸡蛋的那最后一根稻草吗？
回答时间：2017-06-15 15:53:30
智咖介绍：王忠强 | 北京市蛋品加工销售行业协会秘书长，农业部农产品加工委员会委员
智咖解答：正常梅雨季节会下跌，目前看鸡蛋现货可能还得往下走走。夏天不好放，冷库蛋也有部分出库。下个月会有一月份补栏的鸡进入高峰期，逐渐进入高峰的新开产鸡会在一定意义上影响鸡蛋价格。但中秋节前往上走走也是比较明确的，但实际成交价格和成交量不会大幅度的变化。整体鸡蛋价格不会有太高，如果太高，下半年或者明年都会不好过。当然，目前对疫情的关注还是一个双刃剑，如果人发，媒体报道就会影响消费…
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➤ 周总，今日鸡蛋7,8,9合约再度暴涨，已经超出您的预期了。1709合约眼看就要上攻4000点了，这资金操控还是基本面发生了转变？还是要逢高抛空吗？
回答时间：2017-06-19 16:38:31
智咖介绍：周志勤 | 上海农情信息科技有限公司农产品负责人
智咖解答：半个多月时间，鸡蛋价格触底大反弹，均价突破3元/斤，累计涨幅达20%，今年鸡蛋价格的大起大落确实是出乎我的预料。回顾这段反弹行情，大致有2个因素导致:1. 禽流感疫情逐步得到控制，鸡蛋消费有所好转； 2.前期淘鸡速度过快，蛋鸡存栏量减少，导致鸡蛋供应紧缩，收货困难，产区鸡蛋价格上涨并带动销区价格反弹。
鸡蛋期货：这么大的涨幅不再是资金炒作了，而是供需关系出现阶段性反转。受鸡蛋现货价格上涨带动，期价更风走强，其中主力合约1709，6月以来累计涨幅超过18%，且市场乐观氛围浓厚。整体来看，鸡蛋期货呈现近强远弱格局…
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➤ 王老师好，周末蛋价涨势已经丝毫不愧“火箭弹”之名，许多地区价格已在3元甚至3.5元以上。有人认为这波上涨受囤货等投机性需求推动较大从而不可持续，后期会有抛售现象，您怎么看？可否系统谈谈这波上涨的驱动因素以及您对后续行情的研判？
回答时间：2017-06-18 17:09:43
智咖介绍：王忠强 | 北京市蛋品加工销售行业协会秘书长，农业部农产品加工委员会委员
智咖解答：往年这个时候是掉价今年而涨价因素有：由于老鸡出逃太严重天气炎热，所以造成市场连正常流通大蛋缺货，从而造成大码规格鸡蛋缺货。缺货其实不是很严重为什么又连续上涨，那是因为蛋商零售商在前期的低价时候都卖空再进货，而突然价格上涨，不能再卖完就进货，必须适度建库存，所以出现连续上涨的局面。
同时消费终端发现鸡蛋价格反弹，也适度增加采购用量。但目前还不是消费改善了，是大码蛋供应不足，低于消费才上涨。后市依旧是涨价，为什么大蛋会一直缺，他会带领蛋鸡全面上涨。但是，这波上涨会在明天停止，因为蛋商零售商都建了库存，要货就不会很积极，行情就会走稳，明天稳稳更健康。
淘汰鸡也同样快速上涨，回进一步降低大蛋的供应，为大蛋涨价垫底基础。所以第二上涨是在淘汰上涨后加快出逃，这个时候再次拉动蛋价上涨…
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