联合出品丨赢商网&中城研究院
作者丨徐娜
编辑丨熊舒苗 主编丨付庆荣
数据支持丨赢商大数据
头图来源丨小红书@BC极选、HaiXing Market
有话题，就有传播；有传播，就有流量。《赢商网季度热搜品牌TOP50》捕捉当季“品牌红人”，解读人气品牌蹿红秘密。
热搜品牌2024年终PK赛，掺杂着激动、惊喜和意外的多重情绪。
毛戈平
长跑八年6战IPO，修成正果；中产排队疯抢，
Goyard
保值率创新高；男性瑜伽服起家的
Vuori
刷新运动领域单笔最大融资纪录，估值超50亿美元；设计师彩妆
酵色
线下首店同时亮相长沙、重庆核心商圈；云贵bistro
野果yeego
季内新开近10家新店；巴比馒头开汉堡店
巴比扒包
……
这场亮眼的品牌年终收官秀，源自摒弃一味拼低价、摒弃暴利幻想、找准客群后综合文化、体验、价格、质量输出的“质价比”。
本榜单测评维度主要包括（上下滑动可见）：
1）当季新开门店增速、新开门店的城市及项目级别，新开首店情况等；
2）当季在主流搜索引擎的搜索指数增速；
3）当季在主流微博平台的微热度指数增速；
4）当季在主流C端消费平台的正向评论数增速；
5）当季在行业媒体的线上声量增速。
2024前三季度被唱衰的精致餐饮，第四季度打了一个“翻身战”，在一二线城市掀起热潮。
一方面是品牌主动调整定位，
由商务宴请瞄向个人及家庭消费
，撕掉贵价标签、注重创意；
另一方面，“口红效应”下，中产阶层虽然奢侈品支出减少，但仍愿为“可负担的小奢”买单
。
纵观以上精致餐饮新玩家，共性不少。
自成体系的艺术场景体验、极具创意的菜品、相比同类品牌更低的价格
，兼具情绪价值与理性消费两种特质。具体来看：
米其林摆盘+传统风味+中菜西做，打造视觉冲击力十足的招牌。
如
【DayByDay创意韩料】
的牛肉配木纸饼/济州岛石头爷爷系列、
【糯NOW THAIA】
的冬阴功披萨/咖喱手拆蟹、
【Ameigo梅果】
的洱海手撕海鲈鱼。
扩展菜单、量身拓宽服务边界，提升经营效率。
主打松弛泰式生活体验的
【糯NOW THAIA】
集泰国菜、下午茶、小酒吧于一体；爱狗人士创立的
【Charlies粉红汉堡】
持续推出宠物节日活动、宠物鲜食；Slogan为“生于旷野，自由浪漫”的
【AOKKA】
以“绿
”
作为标识配色外，在露营活动搭摊子、“小绿车返乡计划”中咖啡车街边随时随地开店。
据美团餐饮数据显示，近三年精致餐饮相关搜索量翻倍；2024年二三线城市精致餐饮门店数量同比上升近30%，且500元以下是唯一增长的档位。精致餐饮市场仍处于成长期，高质价比品牌看好。
季内，餐饮行业再掀“专门店”浪潮，涵盖饮品、烘焙甜品等多个赛道。
这批新出的餐饮“专门店”，
均采用手作模式、强调原材料品质、凸显健康理念
，但具体招式各异。
改变出品形式，创新原料吃法，提升产品价值感。
【LUNABERRi】
创新“健康食品代表”酸奶的形态，“1kg酸奶滤出200g酸奶底”，搭配新鲜水果，在极大提高饱腹感的同时，推高产品颜值想象力，打造了开心、低负担健身氛围；
【甘味处镰仓】
将日式蕨饼，以茶饮、咖啡、甜品等多种方式呈现，专业感UP。
“单品+场景”，营造有温度的线下体验空间
。
经过近10年发展，
【Cycle&Cycle】
在“因地制面包”外，推出面包生活期刊《Cycle Life》、打造面包生活空间CycleLiving
（集面包料理体验、农场种植、器物展览、住宿等于一体）
，从零售店向美学生活方式过渡；而
【红星前进面包牛奶公司】
通过顾客亲自打牛奶、生产日期烙印在面包片上、446项安全检测贴墙上等措施，以及巨大红星标志，塑造了“老国营商店”般的质朴亲民感。
印有生产日期的吐司因与消费者生日同一天，被叫做“本命吐司”，时常引发寻找“本命吐司”热潮 图源：小红书@红星前进
当下，餐饮品牌生命周期缩短，可快速占领消费者心智、降低各项成本的“专门店”势头迅猛，但同时面临选择过少的劣势，通过产品多元化、创新售卖方式等维持新鲜感是长久生存的关键。
据中国香料香精化妆品工业协会数据，国内本土美妆市场份额继续领先外资美妆，占比攀升至56.7%。
摆脱海外原料和技术依赖的国货美妆品牌，在花西子、完美日记、珀莱雅、薇诺娜等品牌之后，涌现了一批新势力。
高端美妆集合店进化，以稀缺性突围。
【BC极选】、【HaiXing Market】
摒弃小样、网红产品，引入国内外小众顶奢品牌，带来真正的高端消费体验。前者是国内目前唯一拥有“6天+365天”牌照的美妆品牌，无需CFDA审批可快速上新国外新奢品牌；后者店内品牌50%
为首发首进中国，以策展型气味零售空间定位另外提供香水调配、测评、搭配等服务。
大众向美妆品牌，凭自研的“中国成分”占C位。
【酵色】
原创的“肤色ID测试”在线上爆火，首创“胶原绷带”科技带动口红系列一年销量超700万支；
【溪木源】
在国内率先根据敏肌分肤质开发产品，先见理念吸引资本多次复投，2024全年销售额强势增长95%。两个在线上取得良好成绩的品牌，季内开出的线下首店同样引发行业关注。
图源：小红书@BC极选、HaiXing Market
2024第四季度，“老钱风”话题度飙升，小红书相关话题浏览量几个月内增长近一倍，达7.3亿。经济前景充满不确定性，相比瞬息万变的“新钱”潮流，务实、风格永存的“老钱”是更值得投资的衣橱单品。
（“老钱风穿搭”特点：拒绝大logo，强调剪裁合身、低调耐看、讲究材质，以中性色系为核心）
细看以上“休闲风里夹杂着职业风”的玩家，可分为新旧两派。
【Goyard】
【Barbour】【icebreaker】
等国外品牌呈现经典“老钱”味道，侧重耐造；
【AmandaX】【BadinaChic绮珂】
与前者相比，更显优雅内敛。
