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超2.5亿人次,外卖订单破峰!他们是奥运会“最大赢家”

餐企老板内参  · 公众号  ·  · 2024-08-13 18:59

正文


作者 | 餐饮老板内参 内参君



巴黎奥运会闭幕

但熬夜看比赛吃夜宵的场景历历在目


北京时间8月12日凌晨,迎来巴黎奥运会闭幕式,意味着历时16天的巴黎奥运会圆满结束。


本届奥运会,中国体育代表团以40金、27银、24铜完美收官。


在这场惊心动魄、却又承载精彩瞬间的奥运期间,是奥运健儿们的勇往直前;赛场之外,餐饮商家们的营销竞技大赛也激烈上演。


当国内夏日夜间经济,和奥运会相遇,人们的夜宵需求再次给了餐饮商家发挥的空间。



比如, 汉堡王上新“高然满格观赛单人餐”、胡大饭馆的“一举夺魁3-4人餐” ,牛约堡的“加油助威餐”,先启半步颠小酒馆的“奥运观赛豪华双人餐”......


再如,正新鸡排推出中国夺得多少块金牌,正新鸡排就抽奖送出多少块“金鸡排”的活动;早在6月份,霸王茶姬官宣了健康大使, 刘翔、汪顺、郑钦文、“凡晨组合” 等等。


此外,喜茶借势将快闪店开到塞纳河右岸的巴黎11区,7月5日开业当日,就卖出了1000杯饮品,销售额突破7.8万元;霸王茶姬快闪店则选在了圣拉扎尔火车站,首日接待超2000人。


伴随奥运会的落幕,一方面是餐饮商家的PK赛逐渐结束,另一方面是网友们的恋恋不舍。


赛场如战场,拼搏的奥运健儿们凭借强大的实力和不懈的奋斗,持续为自己和国家博得精彩的瞬间,现场有观众为之呐喊,但大部分中国观众守在电视机前加油助威。


人们在熬夜看比赛的同时,必不可缺的是夜宵搭子。


许多网友在社交平台上分享了半夜看比赛的场景和心情, 一位网友称“因为时差,我喜欢的比赛大多是下午到半夜期间,夜宵美食必须到位。”



美食配比赛,精彩刺激,完美一搭。猜中消费需求的饿了么早早布局,有不少网友纷纷加入了今年这场爆火的夏季营销活动。



扒一扒

餐饮商家们的“奥运会之旅”


应该说,饿了么平台的未雨绸缪,商家的提前部署,在奥运会结束后,双方交出了满意的答卷。


7月27日,西贝携牛肉系列菜品在当日联合饿了么免单为本地消费者发放福利,以西贝特色牛肉串、黄米凉糕为原型素材设计的“射击”小游戏,带动西贝当日订单突破历史峰值;瑞幸、胖哥俩等品牌在“开心运动会”免单专场中实现订单突破历史峰值;85度C、悸动烧仙草、星巴克等品牌在活动日的订单交易额均有“跳起式”上涨,其中新客订单占比明显增加。


其一,巴黎奥运会开幕前,饿了么平台“猜答案免单”活动再次回归,提前拉动商家和消费者的热情参与感。 饿了么官方透露平台上有近200万餐饮、零售商家报名参与了今年夏天“开心运动会”的免单活动,包括星巴克、瑞幸、沪上阿姨、汉堡王等多家知名连锁品牌。


7月15日,饿了么官宣猜答案免单“经典版”回归,7月15日-7月24日连续10天推出猜题免单专场,每道题都与奥运知识相关,用户根据题目图片猜答案,在正确的免单时间内下单即有机会获得最高39元的免单, 涉及到《夺冠题》、《历史题》、《人物题》、《运动员题》 等类型。


实际上,饿了么猜答案免单活动始于2022年夏季,凭借着超高趣味性和强社交属性,三年里,参与商家数和用户数在不断攀升。此前公开数据显示,饿了么在2023年为期72天的“猜答案免单”活动里,约有150万商家参与,超4000万人次答题。



其二,7月27日开幕和奥运会期间,饿了么推出“夺金免单”和“挺你免单”活动,将消费热情和比赛激情推向了高潮。


饿了么宣布在7月至8月奥运会举办期间,中国队夺金,饿了么平台次日即发专属免单,7月27日赛程首日,饿了么还将提前发放三万份“夺金免单”;还通过“挺你名单”连日发起数场红包雨,表达对中国健儿更直接的支持和力挺,“莎头组合”、孙颖莎、中国女篮、中国游泳队、潘展乐……



其三,奥运会期间,饿了么联合西贝、老乡鸡、可口可乐、宝洁、联合利华等品牌推出“开心运动会” ,用户在APP可玩游戏赢专场免单,参与各类大牌餐饮活动,比如 “最佳射手” “懒人三项” 等。


这些小游戏同样 俘获许多年轻人的推崇和互动,在饿了么平台上,消费者通过和品牌商家的密切互动和深度交流 ,一方面,拉动人们对商家的需求热情和消费增加,另一方面,人们在互动中增强对品牌的黏性和品牌认知,同时也 激发了对品牌力的二次社交传播,形成长尾效应。



饿了么平台数据显示,截至奥运会闭幕,饿了么推出奥运相关的免单场次超过70场,累积有超过2.5亿人次参与到今年平台“开心运动会”的各项互动中,一场场奥运营销活动覆盖了奥运会的前中后期。众多网友们的参与热情高涨,有网友称 “当'赌狗'赌赢的时候真的很快乐,从7月16日至8月10日,获得了6次外卖免单!!!”



给商家创造增长机会

拉满顾客情绪价值

饿了么这套营销玩法, 够全面


这场奥运营销,不仅给商家创造了新增长机会,也给C端消费者带来了情绪价值满足感,再次实现了平台、商家、顾客的三方获益。


有网友直呼“宅家看奥运,饿了么免单这一刻,让幸福具象化。”


从顾客角度来看,参与各类免单活动、或是 沉浸式的奥运小游戏,让人们在家里直接实现与巴黎奥运会赛场上的梦幻联动 ,夜间熬夜看比赛,顾客通过参与饿了么活动,既能满足高性价比的餐品享受,又积极热情的投身于比赛中,给喜欢的运动员和比赛项目加油, 用趣味性强、社交属性有效拉动人们的参与度。


而站在餐饮商家层面,精准高效的营销活动,并巧妙地 抓住奥运会这波“泼天流量” ,再通过平台创造的新玩法,为商家提供了丰富创新的经营场景,营造流量爆发阵地,调动品牌商家心智,给到品牌足够的权益,用优质的套餐和产品打动消费者,创造新的营收。


实际上, 餐饮商家们不仅在这场营销大赛中,获得了客流和业绩,更能通过这场体育运动的跨界营销,实现品牌和文化建设,树立更长远的品牌优势,借助奥运热点为品牌增加多维度筹码和竞争优势。





轮值主编| 陈黎明
视觉、插图| 张劲影
编辑 | 雪糕










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