专栏名称: 宝宝辅食微课堂
用视频和图文的方式科普宝宝辅食,900多道营养的主食、加餐和配餐,让妈妈们不再为辅食添加而烦恼!
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感冒咳嗽高发季,水果这样吃,比喝水管用多了!

宝宝辅食微课堂  · 公众号  ·  · 2020-02-28 07:38

正文

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春天来了,气温渐渐回升,宝宝们都脱下了大棉袄,满屋子撒欢。


但春季的昼夜温差仍然很大,对于抵抗力差的宝宝来说,一波又一波的病毒,腹泻、咳嗽、肺炎、流感……一不小心就会中招。


回想每次去医院,进门就抽血,生病还要挨一针真的很心疼。再加上医院各种病毒汇集,空气污浊,宝宝本来就抵抗力弱,可能会发生交叉感染。


而且过多服用抗生素,也会影响宝宝自身抵抗力。


咱们常说预防远胜于治疗,及时调整饮食,做好日常护理,能大大降低宝宝生病的几率。 这段时间妈妈们除了要注意宝宝的个人卫生,还可以在宝宝的辅食中添加一些有食疗作用的食材,比如金桔、白萝卜、苹果、枇杷等等。



今天这道小饼,我就用金桔和苹果来搭配。金桔富含维生素C,胡萝卜素以及各种矿物质,具有生津开胃,止咳化痰的功效。苹果加热后有很好的止泻作用,两者搭配,让宝宝远离病毒困扰。


酸酸甜甜的味道应该没有宝宝不爱吃吧~尝一口,水果独特的清香混合甜味,在嘴巴里荡漾开,忍不住吃完一个又一个。答应我,一定要给宝宝尝一口!





| 金桔苹果烙 |


点击右下角1键放大,看黄妈手把手教你做辅食



参考月龄: 12M+

操作时间: 20分钟

(除去金桔浸泡的时间


苹果: 80

低筋面粉: 25克

金桔: 3个(约90克)

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量







-1-
准备食材,苹果去皮。


-2-

金桔倒入碗中,用食盐搓洗表面。

»金桔的食疗功效都在表皮上,用盐搓洗可以深度清洗金桔表面的农药和残留的脏东西



-3-

搓完后倒入清水,将金桔浸泡30分钟。



-4-

浸泡后的金桔用流水冲洗干净。

»流水冲洗可以洗去金桔表面多余的杂质和盐分。



-5-

洗净的金桔对半切开、去籽、切小块

»妈妈们用刀去籽的时候一定要小心哦。

»金桔除了几颗大的籽,还有很多小籽“藏”在里面,妈妈要去仔细。



-6-
果汁杯倒入金桔块和100毫升的清水,搅打成泥。
»搅打的时间可以久一点,这样的金桔泥会更细腻。



-7-
苹果切小丁。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定苹果丁切的大小。



-8-

碗中倒入金桔泥、低筋面粉和苹果丁用勺子搅拌均匀。

»搅拌好的性状是粘稠易滑落的状态。



-9-
电陶炉开小火,平底锅中刷薄薄一层油,用勺子舀入水果糊。
»同款电陶炉开3档。



-10-
煎4分钟,翻面再煎3分钟就可以出锅啦。


-11-

一道 酸酸甜甜的金桔苹果烙就完成啦~



-12-
清香的金桔果泥带着苹果的香甜,酸酸甜甜非常开胃呢,宝宝一口一个, 这款小饼 非常适合给宝宝当点心吃, 金桔含有较高的维C,多吃金桔还可以提高宝宝的免疫力,预防感冒哦。












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