日本门店饱和，7-11进军自动贩卖机市场，全家和罗森早就入局了

文 | Evelyn 杜

日本最大的便利店7-11，即将在市中心和写字楼投放自动贩卖机，将便利店的竞争之火烧到“无人领域”。

据NHK报道，7-11的自动贩卖机已经“上线”，目前在东京地区的写字楼内进行试点投放，预计在明年2月底，在全日本铺设500台机器。

与中国地铁站的单一卖饮料的贩卖机不同，7-11自动贩卖机的食品十分多元化，包括饮料、饭团、三明治和零食等等，而且每台机器可以设置四种不同的温度，满足不同食物的存放需求。

相比于普通便利门店，自动贩卖机的优势显而易见，可以进入到更多小型的空间，比如办公楼。目前，日本的便利店已趋于饱和，在这个面积仅为37万平方公里的小国家，已拥有近6万家便利店。

按照日本总务省统计局的计算，目前日本全国平均每2329个人就有一家便利店，几乎到哪都能陷入便利店的包围里。

然而，由于布局密集，日本便利店们遇到了三个问题，一是线下门店竞争日趋激烈，7-11每间门店的客流量都在下滑；二是日本已无空间让便利店门店继续进行扩张；三是便利店的人手越来越难招了。

面对这三个棘手的难题，便利店们把主意打到了占地面积更小、不需要员工的自动贩卖机身上，希望依靠自动贩卖机，接触到更多场景的消费者，也更节约扩张的成本。

7-11在自动贩卖机的布局并不算早，全家和罗森在“无人便利”方面已经抢先一步了。

最早进入这一“无人”市场的是全家便利店，目前在日本关东、关西和中部地区拥有2100多个自动贩卖机，预计到明年二月增加到3000台，是7-11的六倍。

在全家的计划中，不仅要增加自动贩卖机的数量，同时也要优化品类，增加午餐和沙拉，并保证在自动贩卖机吞吐产品时，午餐等品类不会洒出来。

不过，有意思的一点是，虽然各家便利店将目光放在了自动贩卖机上，但在日本，无人售卖机的状况也没比便利店好多少。据统计，日本总共大约有500万台自动贩卖机，平均25人使用一台，而且售卖商品的品类多大6000多种，基本也快达到饱和了。

在此种情况下，罗森和全家还推出了办公室无人值守货架救急，也就是最近在中国频频获得融资的办公室小零食柜，抢占办公室这一更细分的场景。

罗森的无人值守货架Petit Lawson，提供50多种零食，消费者可以使用交通卡支付。罗森的计划是在明年二月，安装1000多个办公室无人货架。

全家也有类似的装备，为有需要的企业提供迷你的零食货架和咖啡机，全靠消费者自觉投钱。一个经常在办公室货架买东西的消费者对NHK表示，对于经常买甜食的人来说，在办公室有这么一个零食货柜很方便，不用到楼下就可以买到想要的东西。

不过，办公室货架这种商业模式，很考验“诚信”，因此目前也只能在办公室这种小规模进行试点，能否大规模推广还需要时间验证。

此外，除了自动贩卖机和办公室零食货架以外，三大便利店还都纷纷响应号召，在已有的门店内，开辟无人收银试点，便利店的硝烟一路弥漫到了无人领域。

有趣的是，中国便利店的战火是直接从无人烧起的。

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