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1、
今天山东地区监测点出厂报价大体维持了年前放假前的报价水平，整体价格变化不是很明显。不过，局部单品如长爪类（L/M）报价比年前有明显的提升，今天局部报价继续有小幅上涨，幅度200元/T。
2、今天具体单品参考报价详情如下表：
（1）山东：
a、统一报价上大体稳定，屠宰行业开工率逐步提升阶段，局部企业开工晚的要过了十五了，已开工的企业由于人员不足、鸡源以及当期宰杀利润等问题，宰杀意愿也一般，产能利用率不是很高，平均在70%左右；b、社会鸡少，虽然局部实际收购仍有加价2-3分，但整体积极性不高，价格弱于昨天；c、当前合同鸡价格在3.70-3.80元/斤上下，因苗价以及市场预期等原因，整体推进率一般。
（2）辽宁：
a、毛鸡供给情况尚可，不缺鸡，不少企业恢复正常宰杀水平；b、出货情况一般，比年前预期的要差，屠企收购情绪不高，局部企业库存压力开始增加。
a、厂家年后这两天，订单情况也不是很好，暂时库存压力不大；b、但照目前流通市场走货情况，未来一阵，库存或呈现增加态势，价格走强面临一定压力；c、刚开市，暂没有明显的上涨支撑，价格处于发现和试探阶段，明面报价暂时稳定。
3、经销市场环节概况
a、目前处于年后刚开市阶段，多个市场反馈市场走货不及年前预期，比较慢，表现比较差；b、不少市场年前备了部分货，目前格局下，多以库存支撑销售，观望格局；c、局部市场仍存在价格倒挂的情况，主要流通市场拉货情绪不高。
屠企白条猪出场价格下跌700-1000元/吨，白条市场有货较差；东北、中东部屠企采购难度有一定增加，南方屠企采购难度一般。预计明天猪价涨跌调整。
（1）鸡蛋价格情况看，年后这两天，鸡蛋价格下跌明显，据禽报网监测，2/18日全国蛋价平均水平3.14元/斤，相较年前2/5日的报价水平4.24元/斤下跌1.10元/斤。
（2）猪价情况看，据禽报网监测，2/20日生猪报价7.00元/斤，相较年前2/7日的报价水平7.55元/斤下跌0.55元/斤。
（3）华储网19日发布《关于2024年2月23日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知》，其中提到，本次出库竞价交易挂牌1.4万吨，以实际挂牌为准。
附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！
据禽报网监测数据，2022年（去年）2月的月吨综合售价日均值为11588/T，2024年1月吨综合售价日均值9799元/T。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部
