只要2块钱一斤，清热、消暑、解毒、美容都靠它！全身都是宝~

丝瓜的营养价值特别高！

丝瓜 色泽青绿，瓜肉清嫩，味道清香，营养价值更是不可低估，丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、瓜氨酸、维生素C、多量黏液和钙、磷、铁等。

丝瓜子： 含脂肪油、亚油酸、棕榈酸、葫芦素B

丝瓜花： 含谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸

丝瓜络： 含木聚糖、纤维素、甘露聚糖、木质素

丝瓜藤和叶： 含皂甙等，是一种清凉消暑的夏季佳蔬

丝瓜瘦肉汤