日常生活中，我们常见到的植物多数都是生长在地上的，从土壤里吸取生长所需的营养和水分。然而最近网上有说法称，在纸上也能种菜。还有不少网友在纸上种出了菜，并分享在了网上。在纸上真的可以种菜吗？
对此，大多数人都表示不太相信。央视财经记者决定为大家探寻真相。
经过搜索调查后发现，网友们种的比较多的是豌豆和小麦。于是记者也买来豌豆和小麦作为种子，并且是按照网友分享的经验：先把种子浸泡半天之后，把纸铺在种植的容器上，再将泡好的种子平铺在纸上，并在上面撒水。
开始的一两天，两份种子都没有明显变化，只有几颗种子长出了部分小芽。
到了第四天，豌豆小芽变得愈来愈大。但和网友第四天的豆苗相比，记者的豆苗长的非常慢。小麦出了芽之后，几乎是没有再长过。
等到第六天的时候，豌豆盘中没有发芽的一部分种子看着竟像腐烂了一样，用手一捏特别软糯，小麦种子似乎也有腐烂的情况。跟网友们种出的菜相比，这差别还是很大的。
正当记者不知所措的时候，网上一条微博消息引起了记者的注意。有一位在纸上种菜达人叫张桂琴，纸上种菜的技术她已经研究了将近20年了，一共开发了两百多个品种。
在跟张老师进行了一番简单的沟通后，记者来到了她的种植基地。
在大棚里，记者看到一排一排的菜苗被种在铁架子上，有豌豆苗、小麦苗、葵花苗、茴香苗等，长势也都非常好。可是，在这些植物的下面，真的没有土吗？
