专栏名称: 北京吃货小分队

一起吃遍北京吧！

目录

相关文章推荐

北京亦庄 · 北京发布大雾黄色预警，影响时段—— · 3 天前

北京本地宝 · 重要！事关电动自行车、北京小客车摇号...1 ... · 1 周前

北京吃货小分队 · 一年只卖一次的甜品，又该火了 · 6 天前

北京吃货小分队 · 麦当劳要发免费汉堡了！全北京可领 · 1 周前

气象北京 · 错过了今儿18:56《北京新闻》后的天气预报 ... · 1 周前

51好读 › 专栏 › 北京吃货小分队

“不愧是盒马，也太会做面包了吧！”

北京吃货小分队 · 公众号 · 北京 · 2024-11-02 11:48

正文

① ...................... 火晶柿子大福

② .......... 悟空黑巧克力流心蛋糕

③ ................... 迷你碱水生吐司

④ ............ 爆浆芝士麻薯菠萝包

⑤ ...................... 板栗软趣司康

⑥ ...................... 岩烧芝士可颂

⑦ ......................... 迷你虎皮卷

⑧ ......................... 餐蛋烧面包

＜火晶柿子大福＞

(🍞：39.9元/9个）

（🍞）

盒马的秋季限定大福，复刻柿子的外观，拿到手上就能感受到满满秋日氛围。里面夹心是柿子果泥和纯动物奶油，奶香很足，外皮是糯叽叽的口感。柿子味不重，但是颜值高。中意偏硬口感的朋友可以放进冰箱冷冻一下。

＜悟空黑巧克力流心蛋糕＞

(🐵：21.9元/9个）

（🍫）

今年很火的黑神话悟空游戏，相信不少朋友都玩了。盒马出了同款悟空黑巧克力蛋糕，和水牛乳鲜鸡蛋糕算是兄弟款。软fufu的蛋糕，因为加入黑巧制作，整体会偏苦涩，想吃到流心效果必须要加热才行。

＜迷你碱水生吐司＞

(🍞：26.9元/9个）

（🍞）

盒马在追热点这件事上，是很敬业的。2024年面包届最出圈的单品「碱水吐司」，在9月份就上架了，还是以迷你吐司的形式呈现，和朋友们分着吃很方便。从颜色上看，是很正宗的红棕色，且富光泽，可惜内里不够湿润。

＜爆浆芝士菠萝麻薯包＞

(🍍：29.9元/4个）

（🍍）

盒马的菠萝包总是很多新花样，之前出过奶酥馅、巧克力馅和奶黄馅的，这次新品是爆浆芝士麻薯内馅。酥皮外观上相对还原港式风味，边吃边掉渣，酥脆但偏甜。麻薯的存在感很强。搭配带有牛奶香的芝士流心，层次分明，更推荐配茶食用。

＜板栗软趣司康＞

(🌰：19.9元/4粒）

（🌰）

软司康，相较于经典司康坚硬酥脆的口感，反而更像中式糕点，是湿润松软的感觉。外皮夹着巧克力豆，板栗夹心挺给力，但是整体甜度不低，加上黑咖是下午茶最佳打开方式。

＜岩烧芝士可颂＞

(🥐：29.9元/6个）

（🥐）

第一眼看是可颂版葡挞，将大牛角面包中间对切，抹上岩烧芝士酱再次烤制，就会出现这层奶香四溢的带焦黄金芝士。开酥做得很到位，内心松软，边缘酥脆，是本期惊喜开门选手。

＜迷你虎皮蛋糕卷＞

(🍰：23.9元/9粒）

（🍰）

迷你版本的虎虎皮蛋糕，一盒9个，还挺适合解馋的。松软香绵的蛋糕胚，包裹着的奶油比较少，是比较传统的虎皮卷，不踩雷但有些平平无奇。

＜餐蛋烧面包＞

(🍳：21.9元/6个）

（🍳）

适合做早餐的餐蛋烧面包，玉子烧鸡蛋+午餐肉片夹心，味道不错，就是个头小了点。

盒马烘焙

TIPS

1.以上排序不代表排名

2.部分门店的烘焙产品不齐全

摄影｜小程

设计｜披披

吃货们都在看

“微胖是最好的身材”

- The End -

推荐文章

北京亦庄 · 北京发布大雾黄色预警，影响时段——

3 天前

北京本地宝 · 重要！事关电动自行车、北京小客车摇号...11月这些事抓紧看→

1 周前

北京吃货小分队 · 一年只卖一次的甜品，又该火了

6 天前

北京吃货小分队 · 麦当劳要发免费汉堡了！全北京可领

1 周前

气象北京 · 错过了今儿18:56《北京新闻》后的天气预报？没关系，咱们补上!（2024-10-26）

1 周前

槽边往事 · 《神奇动物在哪里》排雷

7 年前

同道大叔 · 十二星座都是什么货！

7 年前

亿邦动力 · 创业1500天，日均工作18小时，被安插商业间谍后，创始人悍然回复...

7 年前

互联网新鲜事 · 狂怼瓜子，天天拍车想做二手车电商中的白莲花

7 年前

募格学术 · 武大新闻系主任辞职信走红网络：高校已放不下三尺讲台

7 年前

Sov5搜索 · 小百科 · 移动版

51好读 - 好文章就要读起来!