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九月怎能错过它?比吃巧克力还丝滑!糯唧唧、冰凉凉,入口秒化在舌尖~

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-09-08 21:06

主要观点总结

文章介绍了某品牌榴莲千层、榴莲冰皮月饼的产品特点和制作过程。产品使用自然树熟的猫山王榴莲,口感醇厚香甜,受到消费者好评。品牌方采取多项措施保证产品质量,如508项农残检测、自有果园和工厂、零香精防腐剂等。文章还提到了产品的制作过程和原料采购,以及该品牌在细节方面的用心。最后提醒消费者及时关注预约直播,享受优惠和福利。

关键观点总结

关键观点1: 产品特点

使用自然树熟的猫山王榴莲,口感醇厚香甜,受到消费者好评。

关键观点2: 品质保障

品牌方采取多项措施保证产品质量,如自有果园和工厂、508项农残检测、零香精防腐剂、安心配方等。

关键观点3: 制作过程和原料采购

品牌方介绍榴莲千层、榴莲冰皮月饼的制作过程和原料采购,包括马来西亚承包果园、超高标准的全面进出消毒程序、手工和面等。

关键观点4: 细节用心

品牌方在细节方面非常用心,如冰皮榴莲月饼的包装内赠送刀叉和一次性手套,全国设立冷库和顺丰冷链配送等。

关键观点5: 消费者提醒

文章提醒消费者关注预约直播,享受优惠和福利,并介绍了产品的保存和使用注意事项。


正文


我厨榴莲千层、榴莲冰皮月饼自上线以来,收获许多好评。


市面上大多数榴莲制品大多用的是金枕榴莲果肉,但我们这款添加的榴莲只选用自然树熟的猫山王榴莲

*猫山王榴莲被称为“榴莲贵族”,口感比普通的榴莲更醇厚香甜、绵密丝滑。


“好吃,全家人都非常爱吃”

“超好吃,一口气吃了三个”

“非常天然的榴莲冰皮月饼,品质是真的好”

“和淘宝对比了一下,价格超划算”



这次的榴莲冰皮月饼更是一上线就直接爆单,市面上各个渠道都供不应求。


这次我厨买手团队三三、汉堡直接来到工厂溯源榴莲千层、榴莲月饼的制作全程。



品牌方的小伙伴们给我们介绍自己:


首个做508项农残检测榴莲月饼

首个原料工艺均来自自有果园,自有工厂以及自主研发配方知识产权

首个做零香精防腐剂-正规检测

首个将安心配方作为核心考核标准的企业


这次我厨买手团队与供应商当面诚挚沟通,为厨友们争取并锁住了少量库存。



这次机会真的很难得,是给厨友们专设的「限时限量」的优惠直播专场活动,感兴趣的厨友们可以直接点击下面的预约卡片预约上

*最后少量库存,先到先得!



时间是在9月10日(下周二)的上午10:30


爱吃榴莲的,还在为准备中秋中秋佳礼的发愁的厨友们,速速点击预约按钮,绝对不会让你失望的



45%猫山王榴莲牛乳月饼、42%猫山王榴莲千层......不到百元拿下中秋大礼、送人超有面!


👇 戳这里围观榴莲冰皮月饼制作过程 👇


马来西亚彭亨州

承包600亩果园



我们这款猫山王榴莲出品的创始人为了做出好吃的榴莲千层、榴莲月饼,去马来西亚承包了600亩猫山王榴莲果园。

*全世界的榴莲品种多达200+种,而正宗的猫山王榴莲只在马来西亚·彭亨州·劳勿县



自家的绿色果园,能够有效避免原料不稳定,买到生果、坏果的风险,从源头保证千层的榴莲风味,够迷人、够浓郁



因此榴莲千层所使用的果子,都是足足吸饱母树一年养分后自然落地的树熟榴莲。果香浓烈、口感绵密,是榴莲爱好者们公认的美味。



果然自家有地,才是加料足的底气!市面上许多榴莲千层,只用一些些真实果肉,再辅以香精或者其他配料。


这一款千层风味之丰富,却是实实在在完全由榴莲果肉本身建立起来的。



在行业果肉普遍添加量20%~30%的情况下,基于平衡外皮、奶油、果肉口感的基础,榴莲千层42%(每盒整整约189g)的果肉含量,冰皮月饼更是做到45%的猫山王榴莲添加,绝对顶级配置!

*只添加猫山王榴莲,不掺任何其它品种榴莲。



不仅隔着包装就能闻到缕缕榴莲香,切开的时候才发现,馅料里的果肉多到爆浆。


每一口都是猫山王的馥郁醇香,还有真实的纤维感!




高标准用料

高品质生产工艺


工厂有着超高标准的全面进出消毒程序,为产品的生产提供一个干净、无菌的生产环境。



并且在「舍得用料」这方面,更是一点都不含糊



不是拿现成的蛋糕粉糊弄糊弄就可以,用的是荷兰进口纯牛奶和正大鸡蛋液,手工和面,期间不额外加一滴水。



每一个榴莲千层的层数、奶油量、榴莲量,都是非常精准定量好的。


千层出炉后第一时间采用无菌冷冻技术,用液氮极速冷冻起来,外包装则用热收缩膜锁鲜。



榴莲月饼的冰皮也是匠心制作,前后改良过33次,更加糯、韧、弹


晶莹剔透,一咬还有微微拉丝感。不仅很好得包裹住了馅料,口感上更是大加分。



想把这份安心又美味的甜蜜分享给身边人的厨友们,可以抓紧预约上这次的猫山王榴莲专场直播。



时间是在9月10日(下周二)的上午10:30



超洁净配料

拒绝香精、色素、防腐剂


其实现在买甜品容易踩坑,因为用得原料好坏很难从外观上看出来。


植物奶油、香精、色素......吃到嘴里才发现,啊,好工业的味道。



工厂研发榴莲产品的时候,就确认了三不做:不做边角料,不以次充好,不用香精色素调味。并且生产完成后,都会进行508项SGS农残检测。



它不仅是我们吃过最惊艳的榴莲产品,更是我们见过最安心的榴莲产品。


冰皮榴莲月饼在包装内还赠送了刀叉和一次性手套,在细节处见真章



全国设立立了8个冷库,-18℃冷冻储存,配送也用的是顺丰冷链+冰袋+保温泡沫箱,即使是在高温天,到手的时候依旧新鲜如现做



因为少添加,所以厨友签收之后千万记得及时放进冰箱冷冻保存


现在有些地区天气还热,如果由于物流原因产品已经发酸,请勿食用,并使用售后服务。



想把这份甜甜的、有奶香、干净,而令人安心的食物送给家人的厨友们可以抓紧预约上这份甜蜜。


这次专场直播也给厨友们准备了超多的福利和惊喜,感兴趣的厨友千万不要错过了!



厨房君与大家于9月10日(下周二)的上午10:30不见不散~