我厨榴莲千层、榴莲冰皮月饼自上线以来,收获许多好评。
市面上大多数榴莲制品大多用的是金枕榴莲果肉,但我们这款添加的榴莲只选用自然树熟的猫山王榴莲。
*猫山王榴莲被称为“榴莲贵族”,口感比普通的榴莲更醇厚香甜、绵密丝滑。
“好吃,全家人都非常爱吃”
“超好吃,一口气吃了三个”
“非常天然的榴莲冰皮月饼,品质是真的好”
“和淘宝对比了一下,价格超划算”
这次的榴莲冰皮月饼更是一上线就直接爆单,市面上各个渠道都供不应求。
这次我厨买手团队三三、汉堡直接来到工厂溯源榴莲千层、榴莲月饼的制作全程。
首个做508项农残检测榴莲月饼
首个原料工艺均来自自有果园,自有工厂以及自主研发配方知识产权
首个做零香精防腐剂-正规检测
首个将安心配方作为核心考核标准的企业
这次我厨买手团队与供应商当面诚挚沟通,为厨友们争取并锁住了少量库存。
这次机会真的很难得,是给厨友们专设的「限时限量」的优惠直播专场活动,感兴趣的厨友们可以直接点击下面的预约卡片预约上。
*最后少量库存,先到先得!
时间是在9月10日(下周二)的上午10:30。
爱吃榴莲的,还在为准备中秋中秋佳礼的发愁的厨友们,速速点击预约按钮,绝对不会让你失望的。
45%猫山王榴莲牛乳月饼、42%猫山王榴莲千层......不到百元拿下中秋大礼、送人超有面!
我们这款猫山王榴莲出品的创始人为了做出好吃的榴莲千层、榴莲月饼,去马来西亚承包了600亩猫山王榴莲果园。
*全世界的榴莲品种多达200+种,而正宗的猫山王榴莲只在马来西亚·彭亨州·劳勿县。
自家的绿色果园,能够有效避免原料不稳定,买到生果、坏果的风险,从源头保证千层的榴莲风味,够迷人、够浓郁。
因此榴莲千层所使用的果子,都是足足吸饱母树一年养分后自然落地的树熟榴莲。果香浓烈、口感绵密,是榴莲爱好者们公认的美味。
果然自家有地,才是加料足的底气!市面上许多榴莲千层,只用一些些真实果肉,再辅以香精或者其他配料。
这一款千层风味之丰富,却是实实在在完全由榴莲果肉本身建立起来的。
在行业果肉普遍添加量20%~30%的情况下,基于平衡外皮、奶油、果肉口感的基础,榴莲千层42%(每盒整整约189g)的果肉含量,冰皮月饼更是做到45%的猫山王榴莲添加,绝对顶级配置!
*只添加猫山王榴莲,不掺任何其它品种榴莲。
不仅隔着包装就能闻到缕缕榴莲香,切开的时候才发现,馅料里的果肉多到爆浆。
每一口都是猫山王的馥郁醇香,还有真实的纤维感!
工厂有着超高标准的全面进出消毒程序,为产品的生产提供一个干净、无菌的生产环境。
并且在「舍得用料」这方面,更是一点都不含糊。
不是拿现成的蛋糕粉糊弄糊弄就可以,用的是荷兰进口纯牛奶和正大鸡蛋液,手工和面,期间不额外加一滴水。
每一个榴莲千层的层数、奶油量、榴莲量,都是非常精准定量好的。
千层出炉后第一时间采用无菌冷冻技术,用液氮极速冷冻起来,外包装则用热收缩膜锁鲜。
榴莲月饼的冰皮也是匠心制作,前后改良过33次,更加糯、韧、弹。
晶莹剔透,一咬还有微微拉丝感。不仅很好得包裹住了馅料,口感上更是大加分。
想把这份安心又美味的甜蜜分享给身边人的厨友们,可以抓紧预约上这次的猫山王榴莲专场直播。
时间是在9月10日(下周二)的上午10:30。
其实现在买甜品容易踩坑,因为用得原料好坏很难从外观上看出来。
植物奶油、香精、色素......吃到嘴里才发现,啊,好工业的味道。
工厂研发榴莲产品的时候,就确认了三不做:不做边角料,不以次充好,不用香精色素调味。并且生产完成后,都会进行508项SGS农残检测。
它不仅是我们吃过最惊艳的榴莲产品,更是我们见过最安心的榴莲产品。
冰皮榴莲月饼在包装内还赠送了刀叉和一次性手套,在细节处见真章。
全国设立立了8个冷库,-18℃冷冻储存,配送也用的是顺丰冷链+冰袋+保温泡沫箱,即使是在高温天,到手的时候依旧新鲜如现做。
因为少添加,所以厨友签收之后千万记得及时放进冰箱冷冻保存。
现在有些地区天气还热,如果由于物流原因产品已经发酸,请勿食用,并使用售后服务。
想把这份甜甜的、有奶香、干净,而令人安心的食物送给家人的厨友们可以抓紧预约上这份甜蜜。
这次专场直播也给厨友们准备了超多的福利和惊喜,感兴趣的厨友千万不要错过了!
厨房君与大家于9月10日(下周二)的上午10:30不见不散~