据温州商报报道，前不久，一名9岁男孩因脚趾疼得无法行走上医院检查，结果被确诊为痛风，据悉，楠楠爸爸也是痛风患者。家族病史、好肉、常喝碳酸饮料、体重偏胖是楠楠患此病的主因。
医生叮嘱楠楠，回家后要管住嘴，不能吃高蛋白食物，尤其要戒掉碳酸饮料，然而作为小吃货的楠楠管不住嘴，痛风再次复发。
“很多人以为孩子不会得痛风，其实不然。”医生介绍，今年前三个月科室接诊了600多名痛风患者，青少年患病率逐渐增加，她接诊过的多例儿童痛风都是男童。
痛风究竟是什么？什么情况下会得这种病？微兔今天邀请贵州医科大学的专家
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要想知道痛风到底是什么，我们需要先了解引起痛风的罪魁祸首——尿酸。尿酸是体内的一种代谢废物，是由一种叫“嘌呤”的东西代谢以后产生的垃圾。一般情况下，尿酸大部分通过尿液排出去，少部分通过粪便排掉了。这也是很多肾功能不好的病人尿酸高的原因。
为何尿酸高不能称为“痛风”？
实际上痛风=高尿酸+化学性关节炎
痛风即为体内尿酸代谢异常，从而引发的化学性关节炎。当血液中尿酸含量超过420umol/L，但无关节疼痛症状，我们就称之为“高尿酸血症”，而同时伴随有关节肿痛的时候，我们才诊断它为“痛风”。
一般情况下，我们会按照痛风病人病情发展将其分为：急性痛风性关节炎、无症状高尿酸血症、痛风石及慢性关节炎、肾脏病变四个类型。
急性痛风性关节炎发作非常典型，起病急骤，半夜因脚痛而惊醒，数小时内症状发展至高峰关节局部的损伤，如脚扭伤、穿紧鞋多走路及外科手术、饱餐饮酒、过度疲劳、受冷受湿和感染等都可能是诱发因素。
无症状高尿酸血症一般是痛风性关节炎的缓解期，也就是痛风的间歇期，在这个阶段里，只有尿酸高，没有关节痛，但是如果发生尿酸的异常波动，如突然暴饮暴食，有可能再次引发急性痛风性关节炎。
如果病情控制不佳，尿酸盐在关节内沉积增多，就会在关节周围形成痛风石。同时，历时较久的痛风病人约1/3有肾脏损害，表现为痛风性肾病、急性肾功能衰竭、尿路结石。
其实，痛风是个富贵病，例如过量的食用海鲜就容易引发痛风。因为海鲜里含的嘌呤特别高，海鲜吃得越多，代谢的废物就越多。
有人会问：我认识很多人天天吃海鲜，为什么他们不得这个病呢？
这就涉及到几方面因素了：
首先是因为尿酸生成过多。人体的尿酸是来源于嘌呤，嘌呤多了尿酸自然多，嘌呤从食物进入人体大概占总量的15%，而人体自身产生的嘌呤占85%，因此常吃海鲜、动物内脏这些高嘌呤食物是可以增加尿酸的生成，实际上，如果自身产生的嘌呤过多，对尿酸的影响更大，这个主要是遗传因素决定的，很多痛风病人都有家族发病史。
其次是关于排出的问题。影响尿酸排泄有药物、疾病等因素，更多的还是由于个人的体质，所以血液里的尿酸只能排出一小部分出去，大部分留在血液里造成了高尿酸。
在大多痛风病友眼里，忌口是痛风治疗的头等大事。关于痛风的饮食禁忌你知道吗？
限酒
减少高嘌呤食物的摄入
减少富含果糖饮料的摄入
增加新鲜蔬菜的摄入
高嘌呤食物包括，动物内脏、海鲜、浓肉汤、肉类等。富含果糖饮料包括，市面上售卖的各种喝起来甜甜的果汁、可乐等。
没有 100% 的不能吃，但也不能随意
关于痛风患者的饮食，专家建议都是「减少」或「增加」，没有想象中的「绝对不能吃」或「绝对是好食物，可以随便吃」。
拿「高嘌呤食物」来说。
研究发现，大量吃肉类、动物内脏、海鲜等食物的人更容易发生痛风。因为这些食物富含嘌呤，而嘌呤会在体内代谢为尿酸，从而升高血尿酸水平甚至诱发痛风。
与此同时，这些食物又是我们日常饮食的重要组成，不可能完全不吃。
既有导致痛风的风险，又不可能不吃，所以「少吃高嘌呤食物」就成了饮食控制的关键。
忌口并不能解决所有的问题
痛风常被称作「吃出来的病」，但忌口并不能解决所有问题。
痛风的「病根」是高尿酸血症，也就是血液中的尿酸浓度过高，而这些尿酸大部分是身体代谢自行产生的，只有小部分来自食物。
即使严格忌口也只能使血尿酸降低 60 μmol/L，对于绝大多数痛风病友仍不能降到 360 或 300 μmol/L 的目标值。
所以，痛风除了忌口，还要注意减肥、多喝水、服用必要的降尿酸药物（别嘌醇、非布司他或苯溴马隆）。综合、系统治疗才能更好地控制好痛风，减少发作。
落到自己身上时，怎么吃？
对于大多数病友来说，记住「动物内脏、海鲜、浓肉汤、鱼籽尽量不吃，肉类适量吃；酒类、市售甜饮料尽量不喝」就差不多了。
但每个人的身体情况不同，对食物的反应可能存在一定差异。如果觉得不能吃某种食物，一吃就会导致痛风发作，此时就需要问自己两个问题：
1. 我的血尿酸是否达标了？
忌口对痛风控制很重要，但不能把痛风发作都归结于某种食物。
长期来看，血尿酸居高不下是痛风复发的主要原因，也就是说如果血尿酸没控制好，即使没吃错东西痛风也容易发作。
所以，在怪某一种食物时，先看看自己的血尿酸是否长期维持在 360（无痛风石）或 300（有痛风石）μmol/L 以下了。如果没有，就需要先把尿酸降下来。
2. 这种食物一定得吃吗？
如果血尿酸已经控制在目标范围，也没有肥胖、饮水不足、喝酒、剧烈运动、受凉等诱发原因的话，那就可以考虑别吃这种食物了，毕竟没有哪一种食物是非吃不可的。
在痛风问题上，不同人的治疗大原则是相同的。但在饮食、生活方式等细节问题上，需要自己摸索、调整。同时，注意保持良好的生活习惯，少饮酒，多喝水，多运动。专家解答网友疑问：
Q1：父亲痛风很严重，左脚大拇指附近痛风石有拳头大小，请问张教授能有什么办法吗？
专家解答：靠药物是无法解决问题的。注意早期预防。早期痛风可以通过外部清创来治疗。
Q2：痛风要注意哪些问题。喝自己酿制的杨梅酒、核桃酒、凤梨酒，反正是一些养生酒可以喝吗？如果可以喝，那能喝多少，有没有限制？
专家解答：不管是什么类型的酒都含有乙醇，不建议多饮含有酒精的饮品。
Q3：这两周正痛风，痛苦啊。每天已大量饮水。
专家解答：光喝水也不行，建议还是到医院做专业检查。
Q4：我喜欢用火锅汤底泡饭，这健康吗？
专家解答：火锅里含嘌呤浓度较高，不建议常常这样吃。
关于痛风你还有什么不了解的吗？
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