寒冷的冬天悄然而至
除了加厚的衣服和棉被
没有什么能比
热腾腾的火锅
更能抵御严寒
今天珞珞就为武大的小伙伴们
倾情奉献武大附近的火锅测评
注意:以下评价具有主观性
仅代表个人口味和看法
地址
新世界百货旁
室内环境古色古香,仿佛有穿越古代的感觉。服务员比较热情,会密切关注我们的用餐情况。
免费提供的茶品有解辣的功效,不过没有自选酱料区,
只提供香油、麻酱和醋
,对爱耗油、蒜泥、小米椒的胖友不是很友好。
这次点的是
番茄鸳鸯锅底
,味道鲜美醇厚,是这几家中
好评最多
的。而辣锅对于不常吃辣的同学来说,
即便是
微辣也
很有杀伤力
。
这家最推荐的是
秘制牛肉
。
生鸡蛋与牛肉均匀搅拌后下锅,变色捞起,吃。
浓郁的肉香混合蛋香
,在嘴里弥漫,味道比单一的草原肥牛更胜一筹。
蓉城小鲜肉
也还不错,秘制酱料先腌制好了。微微辣,但入口时,被酱料味盖住了,不能吃辣的人也可以接受。
明星产品
鸭血
出乎意料的Q弹爽滑,据说是新鲜飞过来的。
价格:
85-95元/人
推荐菜品:
空运鲜鸭血、秘制牛肉
慎点菜品:
没有红糖味且油腻腻的
红糖糍粑
油炸而成,入口十分油腻,几乎没有红糖的味道,因此不作推荐
推荐指数:
★
★★★☆
地址
未来城购物公园2F
小糖人欢乐火锅的服务员非常热情,可与海底捞服务媲美。服务员在上菜前端来了免费水果,还有装手机的透明塑料袋,
甚至有扎头发的橡皮筋!!
珞珞在这家店点的是
番茄汤加大骨汤双拼锅
,番茄汤的味道也十分鲜美,而且酱料十分丰富。
这份
蟹籽鲜虾滑
看似平凡无奇,但是普通的虾滑加上一小粒一小粒蟹籽,脆脆的口感
十分独特。
小糖人的蛋煎糍粑是煎制而成,相比蓉城老院家的糍粑
并不油腻
,而且入口回味还有
浓浓的鸡蛋香味
,
十分推荐
!!
价格:
94元/人
(带学生证或校园卡可以打八折呦)
推荐菜品:
蟹籽鲜虾滑、蛋煎糍粑
推荐指数:
★
★
★
★☆
地址
新世界百货武昌店5楼
珞珞这次选择了
清油鸳
鸯锅
,辣锅味道不是很浓,辣度一般,微辣程度对于不习惯吃辣的同学来说可以承受。
值得一提的是,这家店
以虾滑闻名
——虾滑种类繁多、口味独特,虾滑爱好者不容错过哦~
(虾滑大杂烩)
左三为
芝士虾滑
,虾滑内裹着厚厚一层芝士,
咬下去满满的芝士溢出,
幸福感爆棚。
左二为
蛋黄虾滑,
内裹蛋黄 ,
搭配起来的味道十分奇妙 。
上图为
竹荪虾滑
,虾滑外缠绕着一圈竹荪。
有嚼劲的竹荪搭配软嫩的虾滑,
口感极佳
!
服务员小姐姐下虾滑
技艺高超,
有图为证~
价格:
70-80元/人
推荐菜品:
芝士虾滑、蛋黄虾滑、竹荪虾滑
推荐指数:
★
★
★
★
☆
地址
银泰创意城8层
若爱·猪肚鸡的店面整洁明亮,但是
服务员较少,而且上菜不及时,有需要时响应时间长
。
底汤
的中药材丰富,
有红枣枸杞姜片和各种不知名药材,
味道浓郁香醇,
十分养生。
这份
鲜虾手打虾滑
的入口可以很明显的感觉到鲜虾的香味,
是测评火锅店中味道
最为鲜美
的一家。
芝士鳕鱼丸
的味道也很好,芝士量很足,而且可拉丝,
推荐
!
马蹄竹蔗水
的味道甘甜可口,中药材配料丰富。
这家的
黑糖糍粑
虽然也是油炸制成,但蘸上一点黑糖,
放入嘴里感觉甜而不腻,味道不错。
价格:
80-90元/人
推荐菜品:
鲜虾手打虾滑、芝士鳕鱼丸
慎点菜品:
皮薄易破没有韧劲的
虾皇饺
推荐指数:
★
★
★
☆
地址
街道口珞喻路
珞珈胡同内
(赛博广场)
小龙坎的店内环境古色古香,
与蓉城老院中国风的装修风格非常相似。
酱料的种类较少,而且没有标签,容易搞混。底汤推荐
逆袭锅
,可以自由搭配,辣味很足。
这家店的
水晶牛肉
肉质紧实,卖相很好,但是份量并不是很多。
让人感到惊喜的是
玫瑰丸子
的馅料中确实有许多玫瑰花瓣,