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姐妹们有没有发现,年纪越大越明白养生的重要性。
以前会调侃“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”这种段子,现在我不仅泡枸杞,还泡红枣、菊花、黄芪片……这几个月已经隔几天吃一整根
即食人参
来滋补气血了。
先生笑我是新时代的神农尝百草,但我发现补了就是比不补强。
毕竟咱们人到中年,特别是30-40这个年龄段,都是上有老下有小,心力消耗特别严重。
像我这种生了俩女儿的,也算赶上第一批二胎了,劳累加倍。
既要要维系家庭、要操持家务、要搞孩子教育、还时不时要盯着不靠谱的队友。
如果是在职场的话,要面对工作压力、要应对领导、下属。哪件事儿都是操不完的心,身体也就容易发虚。
虚又分很多表现:
工作压力、经常熬夜的姐妹,
白天容易乏力、精力差、反应变慢、记忆力下降
。晚上睡眠浅、入睡困难;
年纪增长气血不足的姐妹,容易出现
皮肤松弛、肤色暗黄、姨妈量少推迟、抵抗力下降
这些问题。
平时精神紧绷、情绪压力大的姐妹,容易出现
内分泌异常,易怒、乳腺甲状腺容易有结节
。
这些其实也都是身体给我们的求救信号,
我在朋友圈子里一问,果然大家都是多多少数都有点虚,
我一个朋友甚至说,感觉自己像一块儿用久了的电池,刚充满电就被耗光。
市面上这几年滋补的方案也特别多,各种维生素、氨基酸、鱼油、灵芝孢子粉、桦树汁……各种中医西医的产品,瓶瓶罐罐一大堆,看得人眼晕。
我
一直在想能有什么简单方便的滋补方法,后来就开始尝试吃人参。
人参属于滋补届的扛把子了
,几千年来,记载人参医药价值的著作多不胜数。
秦汉时期的《神农本草经》就写道:
“人参味甘,微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年”
,被列为上品。
至明朝神医李时珍编纂《本草纲目》,称
“人参治男妇一切虚症”
,补元阳、生阴血、而泄阴火。
传统中医也是认为人参是治:虚劳内伤di一要药。
现代科学研究也发现,人参里面的营养成分非常全面,含有
60多种人参皂苷、10多种人参多糖、10多种多肽
,氨基酸、维生素、而且富含铁、钠、钙和锌。
这些成分已经被证明在
提神补气、增强免疫
力方面很有帮助。很多治疗神经衰弱、心血管系统疾病、胃、肝等消化系统疾病的研究中,也都明确提到了人参的帮助。
不过过去人参的价格昂贵、吃法也麻烦,熬煮入药就不说了,普通人吃也多半是煲汤或切片泡水。
现在人参产业链更成熟,吃人参就方便多了。我在吃的
即食人参
,配料只有人参和蜂蜜,加入蜂蜜熬煮过的人参,不仅温和、不容易上火,更大大减少了苦涩的味道。
入口有些像软
糯的红
薯干
,根须部分稍有些苦味,但也完全在可接受范围内。
我吃了一段时间,觉得很适合平日压力比较大、身体虚的姐妹们,也适合送给家里的长辈亲友。想了解更多人参知识的姐妹,可以先看视频哈。
我也特意联系了品牌方,趁着双十二的节点,争取了一次开团。
不过因为人参本身产量不高、挖采又有很强的季节性,品牌方此前从来没有在微信平台做过团购。
好在他们负责人也是咱们平台的老读者,很重视我们,不仅给咱们平台读者特意留了库存,还给了此前从没有过的划算价格。
为了给姐妹们说得更清楚明白,我和杰森妈妈还特意去了原始拾光的工厂所在地——
辽宁本溪桓仁县
溯源
。
桓仁县被称作
“人参之乡”
,属于长白山余脉,是全国zui大的林下参保护地。在古代是产皇室贡品人参的地方,现在出产的人参,
占全国市场份额的70%以上
。
这次我去也是长了很多见识,不仅深度参观了原始拾光即食人参工厂,还游览了野山参博物馆、放山博物馆,并且跟着95岁的老把头去深山里,完整体验了寻参、挖参、抬参全流程。
我一直知道人参是很滋补的东西,像著名慈善家邵逸夫先生,104岁还在工作,107岁高龄离世,他就曾经说过他的
长寿秘诀就是每
天吃一片人参
。
我在几年前,也买过一些人参片泡水,印象里一直觉得人参主干部分才是zui有营养的。
这次到产地溯源,看了专业科普才知道,原来
参干部分的人参皂苷及营养只占总营养的2%-7%
,多数营养在参皮和参须部分。
人参皂苷
含量
完整的人参里面,
富含上百种活性物质
。
而切片了之后,营养还会流失一部分,至于人参粉和一些市面上的人参饮,里面营养含量就更大打折扣。
相比之下,一整根4-5年人参里面的人参皂苷含量,要相当于几盒甚至十几个盒的人参片和人参饮品。
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整根人参无法造假,所见即所得,能够更快的感受到人参的滋补力量。
而且经过蜂蜜熬煮过的人参,在人参皂苷含量方面,会提升38%。吃起来不仅口感比普通鲜人参更好,营养方面也是拉高了一个层级。
我曾看过国医大师张伯礼院士的讲座,他建议中老年人有条件的话,
可以吃鲜人参,抗疲劳不上火
,一天一只非常合适。
但是鲜人参其实不太好获取和储存,我觉得原始拾光即食人参正好解决这个问题。