有些蔬菜因为有特殊的味道,被人们拉入了难吃的“黑榜”。其实,这些食物有着很高的营养价值,一起来看看。
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上榜理由:
青椒会有一点苦味和辣味。
翻案:
青椒营养价值高,富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面,青椒具有温中下气、散寒除湿的功效。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
青椒能够刺激唾液和胃液分泌,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有缓解的作用。
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tuinahao
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上榜理由:
苦!
翻案:
苦瓜中含有一种生物碱——苦瓜甙,它赋予了苦瓜特殊的口感。对于很多人来说,这种苦味有刺激味蕾、增进食欲的作用(啤酒的苦味来自啤酒花,也有刺激食欲的作用)。夏天快来了,苦瓜对降火也是一把好手哦!
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caigen
tan2014
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《菜根谭》融合了儒家的中庸思想,道家的无为思想和佛家的出世思想,嚼得菜根,百事可做,品读菜根谭名句,洞见人生大智慧。
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zgfjs2016
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曾国藩的政治家风度、品格及个人修养很少有人能予匹敌。他是十九世纪中国受人敬仰的学者型官员。
上榜理由:
香菜奇异的香味,有人喜欢有人讨厌。
翻案:
香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜,也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可做成香菜粥来喝。
香菜提取液,具有显着的发汗、清热、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗、透疹。