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吃的东西这样子乱塞,真的很容易爆炸……

丁香食堂  · 公众号  · 养生  · 2017-04-07 21:32

正文


食话



6 月的早晨,突然刮起了大风,窗外的风像是幻化成了手,不断拍打着小乡的窗户,此时躺在床上的小乡正发着高烧,瑟瑟发抖。


哐哐哐——


这次的力度,和风拍打窗户的声音不同,略显急促和不耐烦,小乡思考了 10 分钟后初步判定是有人在敲门。


他拖着孱弱的身体,打开了房门,只见门前蹲了一个四四方方的纸箱子,小乡伸长脖子把头探了出去,180° 环视了一番,半个人影都没有看到。


于是,小乡把箱子挪到了房间里,拆开一看,凭借着自己的人生经验,断定它是台老式电视。


小乡赶紧把插头插上,只见一片明亮,没有任何影像,他赶紧凑上前,用力拍了拍电视,身体的某个部位无意间触碰到了电视的开关,它竟然移出了一扇门。


惊慌失措的小乡,在门开的那一刹那,一片刺眼中仿佛看到了自己的脸,心急之下,抄起手边的鸡蛋扔了进去,砰的一声把门给关上了。


脸消失了,电视恢复了之前的明亮,以为脱离险境的小乡,在 1 分钟之后将晕倒在地。


电视发出了爆炸声响,眼前的屏幕上,爬满了点点白斑……


是什么让小乡吓到晕厥?敲门声响起为何却又不见人影?电视又为何出现这种诡异的行为?跟着堂主一起走进电视爆炸案的真相……





图片来源:123rf.com.cn





如果小乡的表哥在抽奖抽中微波炉后,没有兴奋到填错地址的话,小乡就不会晕倒了……


没错,在小乡匮乏的认知里,他把微波炉当成了电视机。


如果小乡的手边是一块蛋糕、一个地瓜、一个土豆……小乡都会是安全的。


虽然微波炉是用来加热食物的,但也不是所有的食物都可以扔进微波炉里加热。


比如,有膜(如鸡蛋黄)或有外壳的食物真的不适合微波炉加热,它们真的容易原地爆炸。


所以是不是去了壳的鸡蛋,塞进微波炉里就是安全的呢?


并不是。


没有了蛋壳。鸡蛋上还会有一层膜,加热到一定的程度,(理论上)里面的水蒸气就会冲破蛋黄膜,到处迸溅。


如果不想眼睁睁地看着鸡蛋和微波炉从此永别的话,你可以把鸡蛋打在平盘上,用牙签在蛋黄上多扎几个孔,大约加热  40 秒钟就好了。


除了鸡蛋,高脂肪水分少的食物用微波炉加热的时候也要小心,比如奶酪、坚果、五花肉、鱼干、肉干……不仅容易焦糊,也容易炸开。


也幸好小乡扔进去的不是一盆水,微波炉加热水的时候,水一旦不流动,很可能沸腾了但是并不会出现咕噜咕噜的现象。


没准等到小乡再次打开的时候,很可能就不是被吓晕过去,而是被烫昏过去了……



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