入秋后,总算要迎来柑橘当鲜的季节了,
可平常吃橙子
皮厚不好剥,
吃桔子
怕酸又上火!
那是你还没有吃到
0差评的
爱媛38号!
号称
“果冻橙
”
的它,
因口感既
像橙子又像橘子,皮薄好剥不上火,
还可以
用吸管吸着吃而走红,
几乎综合了橙子和橘子的所有优点!
今年刚上市,我们便奔赴各大产地选果,
有的高价卖次果,还有一些非核心区域种植的果子,
口感酸涩,都被我们pass掉了。
最终选择了四川丹棱刘大叔家的果子,
品质好,水分足,口感刚刚好,
才决定分享给大家!
位于北纬30°的丘陵地带,
森林覆盖率46.2%,是著名的桔橙之乡,一到这儿,我们就被高挂枝头的爱媛所吸引。
爱媛可真是个
高颜值水果,光滑圆润,
一个一个的像个灯笼一样!
听当地果农说起才知道,爱媛原产于日本的
“名媛”县,是一种早熟的杂交橘橙,
因个大饱满、口感细嫩化渣,被引入我国的“桔橙之乡”丹棱。
刘大叔告诉我们,
“爱媛大多种植在靠水源的缓坡上,230天的生长期才采摘,每一颗橙子都能喝饱水,晒足太阳,吃起来才会更甜!
▲ 就连包裹果肉的膜都吹弹可破!
确实,我们随随便便摘
一个,
皮超级薄,很好剥开,
根本没有水果刀的用武之地。
从中间掰开,
果衣薄如蝉翼,根本就没用力,就已经破开,
露出颗粒饱满的果肉。
要是拥有一根吸管,
汁多Q弹的果肉,轻轻一吸就能被吸起来,像在喝鲜榨果汁,
还能嚼到细碎又鲜甜的果肉粒,比外面卖的果汁新鲜10倍不止!
很多小孩爱吃果冻,爱媛切开可以直接
用勺子挖着吃,口感爽滑
,
比外面买的
添加剂果冻更
天然营养,鲜嫩的果肉更是会让小宝宝们爱不释手!
在田间
随处可见自由觅食的鸡鸭,有它们捉虫子吃加上温度低,虫害少,
果农们根本不用打农药,吃起来更放心,果农们卖的也更有底气!
丹棱县的果农们一辈子都在用心种植水果,不打农药,
不催熟不打蜡,
等到自然成熟再采摘,
果子都挂在树上,现卖现摘,新鲜肉眼可见!
除了口感独一份,它还
富含维C、胡萝卜素,而且
热量低,
是秋季必备养颜水果,
多吃可以缓解肌肤干燥,皮肤都是水汪汪的,
颜值上升一个度!
酸甜可口,可以增加食欲,老人口感清淡,橙子特别清爽,可以补充微量元素,小孩吃提高身体免疫力,
两个橙子=一杯鲜橙汁,
营养
健康!
由于爱媛生长条件苛刻,
所以产量并不多,尝鲜期也就1个月左右,
很多时候,因为太好吃了,一到成熟的季节,就被火爆预定完了!
每年尝到的人仅10%。
我们本着为大家寻找全国上下优质水果的理念,在丹棱寻找到了优质的爱媛鲜橙,美味的鲜果可不等人哦,错过就要等明年了!
为了保证新鲜的口感,我们这次和果园合作,现摘直发,