狗狗为什么不能吃巧克力和洋葱？

如果狗狗误食了巧克力，首先，几个小时内，最多半天，狗就可能出现呕吐、腹泻等症状。

巧克力中含有的苦味成分“可可碱”会在人的肝脏中分解，但它在狗的肝脏中很难被分解，因此会长时间滞留在血液中，滞留时间是在人体内停留时间的3倍左右。这就会对狗的肌肉、大脑、心脏等器官造成不良影响。

出现不良影响的食用量限额是“黑巧克力为每千克 体重30克，普通巧克力为每千克体重50克”。普通的一块巧克力板是50克左右，也就是说体重在几千克的小型犬一次吃掉几块巧克力板的话，就有可能致命。

虽然狗的肝细胞里具有可分解可可碱的酶，但效力较弱，基本无法分解。因此，可可碱及其在分解过程中生成的物质在血液中浓度很高。

可可碱随着血流流过全身，同时作用于中枢神经、心脏、肾脏、肌肉等器官组织，会造成狗呕吐、兴奋、哮喘、大小便失禁等症状。另外，猫也不能投喂巧克力。

狗食用洋葱后，经过数天才会出现不良反应。不光是洋葱，葱属的植物（韭菜、蒜等）里都含具有氧化作用的硫元素，它会破坏红细胞，使生物因红细胞不足而发生贫血。狗的红细胞里所含的抗氧化物质比人要少，因此很容易受到影响。若是洋葱被狗生吃了，3天之内，每千克体重吃30克（1/6个中等大小的洋葱）就会出现严重的不良反应。而且不光是固体洋葱，煮成汤汁的洋葱同样会导致狗的不良反应。

红细胞是为全身供氧的。狗的红细胞内抗氧化物质少。红细胞内部的“血红蛋白”是运输氧的搬运工。烯丙基丙基二硫醚可氧化红细胞内的血红蛋白分子，使它们凝结成块。

另外，猫科动物因其血红蛋白结构与其他动物相比更容易被氧化，因此也不能给猫科动物投喂葱属植物的食物。血红蛋白块可破坏红细胞的细胞膜，从而引发严重贫血。红细胞异常可通过显微镜观察发现。

虾、蟹只要不生吃，就没事。甲壳类、鱼类动物体内含有可分解维生素B1的酶。如果不加热直接食用的话，会造成维生素B1缺乏症。这种病的初期表现是食欲下降、营养不良、唾液分泌过多等。

另外，常用的人工甜味剂“木糖醇”可能会使狗患上低血糖症。总之在生物学上，狗和人的身体结构不同，有些食材要避免给狗食用。

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