二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上吃饺子,别以为马上就能吃到饺子了,三十这一天的白天,可是要早早起来忙年的。
早起要把对联、福字都贴好,并且要在街坊四邻里抢先才好。吃过早饭,手巧的要糊灯笼,粘彩旗,灯笼有木框的,有铁架的,铁架的不好糊,要在铁丝的外面绕上一圈绒布之类的东西才能牢固。到了傍晚,家家户户的灯笼杆高高地矗立着,以灯笼杆为中心放射状的五道彩旗在寒风中飒飒飘,鞭炮齐鸣中,晚饭开始了。
这顿饭是一年重最丰盛的一顿饭。首先,菜中必须有鱼,象征着富富有余,鱼还不要吃完,到了明天,也就是明年,主妇会气派地说:把去年的“余”端上来!多富足啊。菜还要有鸡,大吉大利嘛。大吉大利,富富有余,是人们对美好生活的向往。
吃完了晚饭,炒瓜子,化冻梨,大人孩子一起忙乎,忙完了,父母和面、剁馅儿,准备包饺子,孩子们提着灯笼跑出家门。
孩子们的灯笼是多种多样的。富裕的人家是买了玻璃的,方方正正的,手巧的孩子自己用高粱秸扎制的,外面糊着透明纸,纸上还粘着剪纸,或用蜡笔勾画的小花。还有一部分孩子,提的是用罐头瓶绑上麻绳做成的简易灯笼。别以为这个简单,那年月,一个罐头瓶来的可不容易
这个夜晚是孩子们的“年”,有的吃,有的玩,可以尽情的疯,做错了事,更不会挨打,挨骂,是一个解放了的日子。无论跑到哪家,大人们都会给孩子们兜里装上几把瓜子或几块糖果。这大概就是孩子们盼年的理由吧?