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专业回收路边被车撞死的动物尸体的英国老爷子,然后吃了...吃了?!

英国那些事儿  · 公众号  · 英国  · 2016-12-27 23:44

正文

话说,或许每个人都曾在不经意间看到过路边被车撞死的小动物……

毕竟车来车往,它们并不能意识到即将来临的危险,

一个不留神,悲剧就发生了……

所以有人好奇过,

这些小动物的尸体,除了被环卫工捡走丢掉,

还能有什么其他办法妥善处置么?


在英国的康沃尔郡,有这么一位77岁的老爷子,Arthur Boyt。

他从13岁起就养成了一个特别的习惯:

时刻留意公路边或其他地方的动物尸体,

一旦发现就把它们带回去自行安置。

不过……

这个安置的方法……

有点特殊……


不是你想的火化或是埋葬什么的,

老爷子的安置办法,

是把这些动物尸体全都吃掉……

嗯,

听起来可能觉得有点重口,

但老爷子觉得,

没什么不妥啊。

这些动物本来都已经被撞死了,

我只是让它们在往生之后发挥最后一点价值嘛。

似乎也蛮有道理的?-。-

其实,老爷子本人就是个退休的生物学家,

对于人类捕杀野生动物这件事,他也是坚决反对的。

“我其实一直不希望人类随意捕杀野生动物,

不论是食用还是制作商品贩卖,

这都太不人道了……”

“我捡回来的尸体都是被撞死的,

或者出了别的意外,比如搁浅在海岸上死掉的鱼类什么的。

它们死得很无辜,

与其就这么扔掉或者埋掉,

不如让我煮来吃掉啊,

我每次煮得都很用心的……”

没错,多年来食用野生动物尸体的经历,

已经让老爷子在烹饪方面发展出了一套独特的心得。


针对不同动物的不同肉质,

他会选择不同的食材与烹饪方法搭配,

据说最后的味道都还不错-。-


比如这个,这是一只水獭的肩部

这是几只松鼠的腿部

这是老爷子去年的圣诞大餐,

主菜是海岸边搁浅的海豚


今年,他又瞄上了一只搁浅去世的抹香鲸

这只抹香鲸是今年夏天是被海潮冲上岸搁浅后死掉的,

最后怎么处理的不太清楚,反正有一部分已经冻在老爷子的冰箱里了。

据说他今年的圣诞大餐就准备吃烤抹香鲸,

至于最后成品咋样,目前还不知道-。-


在老爷子的餐桌上,鼬鼠,刺猬,松鼠和水獭之类的都是常客,

但他个人的最爱却是狐狸,兔子,麻雀,鸽子和驯鹿。

这还不算完。

据老爷子讲,他吃过的最奇怪的东西,

应该是蝙蝠和獾猪。

蝙蝠味道不咋滴,

獾猪是大老远从加拿大捡回来的,猪头可煎可炖,味道不错。

看到这里可能有人会问,

老爷子算是在吃野生动物的领域打开了新世界的大门,

会不会自己去猎杀或者开车撞食材啊?


这点上,老爷子表示绝对不可能:

“我一生只撞过两次小动物,

一次是野鸡,一次是兔子,

但都是不小心的。”

“你们也知道在英国经常发生这种撞到小动物的事儿,

在所难免。

但我自己撞的反而没有捡回来吃,

找个地方就埋了。”


嗯……最后稍微说点儿个人体会吧。

其实关于车撞小动物,

这事儿在英国确实十分常见,

被撞死的羊啊山鸡啊兔子啊,也会被人捡去吃。


但在司机之间,却有这么个不成文的规定:

直接把小动物撞死的那位肇事司机是不可以把尸体捡回去的,

这就是为了防止有人专门为了捕杀野生动物故意开车去撞它们。


肇事司机下车把尸体拖到路边安置好,别影响交通别再造成二次伤害就行。

至于其他人乐不乐意捡,那就随便吧-。-


好吧……

虽说这老爷子能把烹饪路边尸体的事儿坚持60多年,

也算比较生猛了。


但还是友情提醒各位:

安全第一,

路边来源不明的野味,还是不要轻易尝试的好啊……


ref:http://www.dailymail.co.uk/news/article-4051564/Arthur-Boyt-spent-life-eating-roadkill-says-tucking-roast-WHALE-Christmas-dinner.html




天下竟有如此迷人的队长:……我还以为是大爱无疆的心灵鸡汤…… 


yokayokalabalaka:还以为要制成标本


Soumns小龙虾:老爷子也算是吃过各种山珍海味的人


你的手机屏幕有根头发:大爷真的不考虑搭伙贝爷吗


本宝宝三岁啦:看起来。。。还挺好吃


沃兹基硕徳:开始觉得有点恶心 看到做好的有点想吃 看到最后又有点恶心


非常八卦周:人家是生物学家...一般人这么做估计坚持一阵子就进医院了。


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