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每天喝多少牛奶最合适?

深圳卫健委  · 公众号  ·  · 2025-01-07 08:53

正文

不是每匹牛马都能成为千里马

但每匹千里马都曾是牛马


推荐各位牛马

每天喝 1杯牛奶



牛奶,是天然钙剂和优质蛋白质的来源,性价比特别高,推荐大家每天喝 1杯 (约 250毫升) 250毫升牛奶中的蛋白质含量与1两 (50 克) 瘦猪肉差不多。 某种程度而言,喝牛奶,赚啦!


图源:见水印


有些人喜欢用豆浆代替牛奶,需要注意的是,二者不能相互取代。


虽然牛奶和豆浆都是营养丰富的食物,但它俩在营养价值上有一定差别。


牛奶和豆浆所含蛋白质相差无几,这一点豆浆可以代替牛奶。但是——


  • 牛奶中富含的钙、维生素 A、D、B12,是豆浆所缺乏的。


  • 豆浆中富含的大豆异黄酮、植物固醇和膳食纤维,是牛奶缺乏的。



若乳糖不耐受人群想用豆浆完全代替牛奶,可额外补充维生素 A、D, 以确保营养均衡。



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