专栏名称: 柠檬网
美食新媒体 餐饮新营销
目录
相关文章推荐
企鹅吃喝指南  ·  今天立冬,抓紧进来吃羊肉了! ·  5 天前  
企鹅吃喝指南  ·  想要蟹黄蟹膏都吃到爽,就这十几天…… ·  1 周前  
吃什么情报局  ·  爆卖百万盒!「日食记冬阴功汤」,10分钟在家 ... ·  1 周前  
51好读  ›  专栏  ›  柠檬网

就在明天,苦等4年的华强北开街了!

柠檬网  · 公众号  · 美食  · 2017-01-09 22:36

正文




2017年1月10日

就是明天

封路4年的华强北终于回来了


4年,1460天

全新的华强北将在明天重新开启 




2012年,华强北宣布封路修地铁,多少人跟我一样,再也没踏入过这个片区,现在它变成了这样...


国内第一条立体景步行街



天桥鲜花观景台



喷泉休闲广场



 四年前 

这里是中国电子第一街

这里有布局如蜂窝一般的电子街铺


 四年后 

它成为集科技、娱乐、购物为一体的魅力商圈

每天都在变化,是最能代表深圳速度的地方



它是深圳的绝妙缩影,不仅有震惊世界的手机复制速度,也有上千家瞠目结舌的美食。走进华强北的街头小巷,更能感受到它的脉搏... 





记忆中那些十年以上的老店


这里美食更迭的频率称得上深圳速度,前几天还看到的,再来可能就没了,但有些老店,历经风雨后仍屹立不倒:

巴蜀风

地址:振兴路桑达工业区405栋东一、二楼


深圳人对巴蜀风不陌生,却很少人知道燕南路88号就是它当年起家的地方。



当时排队的程度绝不输现在任何餐厅,能吃上一次相当不易,不少人请客户吃饭,首选就在巴蜀风,在那时是相当有面儿~




华香鹅 

地址:福田区华发北路93号

 

它算是华强北最老的烧腊店,90年代至今,周边的店换了又换,这家店依旧屹立不倒。



它是附近上班族心目中最好吃的烧味,烧鹅饭的出品二十年如一日,皮脆、肉嫩、汁好,不少食客一吃就是二十年。




来自潮州牛肉店

地址:华强北501栋1楼(近振兴宾馆)

 

华强北汇集了全深圳最多的潮汕人,因此这边的潮州餐厅真不少,在八合里、福合埕还没出现,它几乎是潮汕牛肉火锅的老大。



半夜要吃宵夜了,他家应该是首选,现杀的牛肉凌晨到店,多少老熟客习惯掐着这点来,半夜鲜的名头应该就是从他家打响的




深运潮州粥

地址:上步工业区501栋1楼(近振兴宾馆)

 

讲到潮州美食,不得不提深运,十几二十年的老店,记得小时候第一次吃,就是被长辈领到振兴的这家店。



环境已经很老旧了,依旧没有菜牌,点菜要到摆满菜品的窗口。一碗番薯粥,一碟杂咸再加上两份打冷,这是每次来深运的标配,满满的都是回忆~




联城振兴酒楼

地址:上步工业区16栋(近顺电)

 

联城振兴酒楼应该算是这边年头最久的餐馆之一,今年三十年,刚好和特区同岁!




卡萨布兰卡

地址:振兴西路茂业百货斜对面

 

不知道为啥,一直喜欢它的名字,最早是振华路上的一间酒吧,大概十年前才改做川菜,没想到这一做又是10年了。




苗侗自治

地址:振兴西路109号华康大院3栋1楼


虽然是吃贵州菜的,但可能是深圳最早的小龙虾店,在振兴路的一个停车场内,不当街,一开便是十多年。据说是深圳原来一支知名乐队的贝斯手开的,现在去不知道还能不能遇上那位帅大哥呢。




重庆乌江活鱼 

地址:燕南路403栋8-9号


很多深圳人对乌江鱼的记忆除了在城中村里就是这家店了,柠檬舅说他当年吃过的乌江活鱼基本都在这里。


宁波酒家~李师傅脆肚~贵州遵义~大漠牛肉面~梅夫拉那~西安老安家~光是看着他们的招牌,很多老深圳就会感触良多,这些店一做就是十多年,甚至店内的风格和色调还保持着当年的样貌。



而有的老字号已慢慢冷清...

 

明香酒家

地址:华发北路38号(龙胜手机对面)


明香算是当初深圳海鲜酒楼的头牌,不少人来深圳第一次上的大饭店就是它。当时华发路相隔50米就有两家店,还夜夜都爆满。



江湖上还有句玩笑话,谁能有张明香的会员卡就会成为受追捧的对象。而现在只剩一家店,看到旧招牌,还能依稀想起旧时的繁华。




北海渔村

地址:振兴西路154号1-2层


以前在振华路和振兴路各一家,相当风光。现在它也只剩振兴路这家了特别是封路的这两年,不止是经济,对周边餐饮的影响也特别大。



甚至像毛家,丽江又一轩,醉翁亭...这些老字号也已在不经意间消失,成为过去...




每个华强人都有家私藏的小店



华强北汇聚了五湖四海的生意人、打工仔,这里的美食自然丰富多彩,而每一条小巷,都藏着难以描述的美味。这些小店,你都临幸过吗?


武汉名小吃

地址:振中路112号桑达小区106栋


当年南方都市报两个版面的报道火了这家店,热干面、面窝、藕汤……“过早”这个词承载了太多武汉人的鸡血,几乎所有的武汉人来深第一件事就是找到家卖热干面的店。




如今,这家店门口已经没有了当年炸面窝的那口油锅,虽然门面小了,但我很庆幸它还在…




汉水源

地址:工发路振兴宾馆东1-2楼(近李师傅脆肚)


汉水源在华强北默默藏了14年,凭着一碗汉中面皮,不知喂饱了多少陕西人的乡愁。



每天不到六点,店里几乎坐满食客,在这随时都能听见各种陕西方言,坐隔壁的大叔说,他十年前便来深圳打拼,很少回家,常常来这吃上几碗面皮解解乡愁,吃了10年都不腻。




 合味芳柳州螺蛳粉 

地址:振华路京华大院11栋A01号


微博时期就已经红起来的螺蛳粉,十年了,还是这个味,价格也不贵,据说在深圳的柳州人只认它家的粉。



店铺不是很大,经常人满为患,饭点几乎都是各种拼桌各种挤着吃,没办法,这就是它十多年来的魅力。




 潮明兴肠粉王 

地址:中航路18号新亚洲2期1D158


潮明兴一直都是这一带肠粉的龙头老大,虽然这附近后来有了辉记,但它家的忠实粉丝依然不少,每次路过,都是这副排队的景象。



没有座位,只做外卖,但在路边站着吃的人不少,吃得狼狈是绝对的,但身边的“潮人”朋友都说它值得一试。



还有华强路地铁站里的普宁肠粉,女人世界隔壁的酸辣粉,华强派出所对面的新疆烤馕...每个华强人在这里都有家自己私藏的小店,很多味道可能不如从前,但真的还是那句话,庆幸它一直都在...




4年·1000多个日夜·新华强北



近两年这里的美食更丰富也更年轻化,榴芒一族的芒果杯、赤炸风云的鸡排和杨小贤的芒果冰山...在街头不时都会发现这些网红小吃。



九方开业后,算上前几年的世纪汇,新华强北更是汇聚了众多中国最牛的一线餐饮品牌,以后来这不只是买买买,还是逛吃逛吃的节奏!




四年前,华强北宣布封路

多少人已经忘了他忙碌的模样




四年后,历经1000多个日与夜的改造

现在,他终于回来了



有人说,这里是天堂 
有人说,这里是地狱

很多老深圳都有个和华强北的故事


@Dreamer~Diabolica 妈咪告诉我华强北包含了来深圳打拼一代人的梦啊,当时付出真的有回报,不看学历不看身份不看脸,只要你有头脑都有机会。


@Ifeng 2012年毕业,创业选址华强,同年宣布封路,一封就是四年,这四年吃了多少灰啊,如今还依然勉强在华强撑着,终于挨到了开路,心里面百味杂生,活在尘世,我们犹如蚁尘,弹指之间,物是人非。


@Jang Tcea-Yo 20多年前我父亲发家的地方...


@海边风铃 当初落脚深圳的第一份工作,就是在公司在赛格的展销柜台实习,结识了在深工作的第一个闺蜜,友情延续至今。以前电子城的热闹喧嚣,离开多年,仍是想念。




如果你也很久没回去,如果你也怀念那记忆中的味道,不妨回去看看华强北的新样貌,顺便再去探一探巷尾那家老店是否还在...




摄影 | 爱s妹 鸡霸




回复以下关键词,可以查看各区美食

福田 | 罗湖 | 南山 | 龙岗 | 宝安


↙↙↙戳下方!深圳最美的泰国餐厅在2017出现了!