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友邻去哪儿Vol.06|旧报亭新生记

每日豆瓣  · 公众号  · 生活  · 2024-12-16 07:59

正文




📰 旧报亭新生记 ✨


 · Pinkman Coffee


「咖啡与报纸的古早结合」


Pinkman Coffee的店主了解北京有许多废弃报刊亭且其他城市已有报刊亭咖啡案例后,便决定将咖啡店开进鲁谷西站旁的小报刊亭。店主保留了报刊亭核心业务,推出了“买咖啡送报纸”计划,同时计划与米其林一星甜品师主厨的“梦气球甜品”合作,把高端的甜品也带到街头。Pinkman Coffee还在探索更多报刊亭的新式运营,让北京街头巷尾上紧锁的报刊亭重新开放,让城市文化在街头再次碰撞。


📍地址:石景山区鲁谷路鲁谷西站旁
⏰营业时间:8:00-18:00






上海 · 报亭咖啡


「一个报亭,两种渴望」


报亭咖啡的主理人Tanya看来,咖啡馆和报刊亭有许多相似之处--包容、轻松、柔软,宛如平行时空。咖啡馆汇聚各种有趣信息、事物和人,报亭则售卖多种报刊和杂货。为了实现“表达”和“建立一个理想中的包容环境”两种渴望,报亭咖啡的装修风格无限接近报刊亭。Tanya还在店内特调咖啡的名字中加上代表上海部分报刊诞生年份的数字,借此传递上海报业的时间沉淀,让更多人了解这座城市的过往。


📍地址:静安区恒通东路65弄8号

⏰营业时间:9:00-17:00






南宁 · vancewood


「儿时记忆的延续」


热爱咖啡的摄影师Joe将新竹路上一间废弃报刊亭改造成了肖像和咖啡一体的报刊亭工作站vancewood,除了肖像拍摄,还售卖“南宁日报套餐”、“南宁晚报套餐”等特色咖啡。Joe开办这个社区报刊亭的初心是“想让喝咖啡这件事回归原本的社交属性,希望大家在此可以把节奏放慢,坐在路边喝着咖啡,看看城市,看看周围的路人和风景,也能和陌生人随意聊几句。”


📍地址:新竹路6号广西区图宿舍区人行道报刊亭

⏰营业时间:11:30-18:00






合肥 · FIKA CAFE


「下班后的副业」


盘下荒废的报刊亭开家咖啡馆,为路人和周边社区提供一个歇脚的驻点——FIKA CAFE。店主将原徽风书报亭的牌子保留,其中亮起的“逍遥滑滑梯”呼唤着每个合肥人儿时的记忆;也将合肥多个独立咖啡馆的纸杯一并展示,主动做起了合肥独立咖啡馆的宣传大使。咖啡店只是店主下班后的副业,主营业务也会经常随心情或天气变化。最近店主的妈妈学会了做咖啡,「退休再上岗」,副业有了主业的样子,白天也能坐这里喝杯咖啡了。


📍地址:蜀山区长江西路与环城路路口西北角(西平门景区)

⏰营业时间:13:30-17:30(每天具体营业时间不定,可提前询问店主)






南通 · 支棱报亭


「人生就是折腾」


墨绿色的书报亭、白色书架和几把彩色的高脚凳,构成了支棱报亭的基本面貌。位于崇川区的“15分钟阅读圈”中,支棱报亭不仅卖报刊杂志,还有柠檬茶、咖啡和鸡蛋糕。顾客可以随意翻阅其中的报刊杂志,享受轻松的“街边阅读”。店主曾花三年时间专攻柠檬茶,学习咖啡制作,并向多位师傅学习鸡蛋糕的做法,最终开设此店。最近,他又开设了“加一茶档”,以“后备箱小摊”形式出现在医校巷,期待新朋友光临。


📍地址:崇川区红星路紫琅医院南侧

⏰营业时间:11:00-18:00






南宁 · GoGo台湾鸡蛋糕


「售卖幸福的味道」


YoYo和GoGo从一辆小餐车起步,将“吃起来很幸福”的台湾鸡蛋糕带到南宁,最终在广西大学附近的报刊亭扎根。开店期间,有些老顾客从十四中小餐车到西大报刊亭,一路追随,成为店主们坚持下去的动力。尽管实体生意面临冲击,这些顾客却带来了意外的稳定和安全感,店主“希望吃到鸡蛋糕的人都觉得不虚此行”的初心始也始终未变。如果你在南宁,不妨安排一次与他们的相遇。


「小餐车」
📍地址:青秀区悦宾路琅东十四中学红萍家老板隔壁

⏰营业时间:工作日 12:00-13:00,16:30-19:30


「小报刊亭」
📍地址:西乡塘区火炬路2号(广西大学地铁站H口)

⏰营业时间:工作日16:30-22:30








📢「友邻热议」👀


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©️图片来源:Pinkman  Coffee、报亭咖啡、vancewood、FIKA CAFE、支棱报亭、GoGo台湾鸡蛋糕

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