专栏名称: 植物前沿
植物造景、植识百科、庭院花园、生活园艺、乡村农庄等等。学习的人都在这里
目录
相关文章推荐
金融街老裘  ·  业绩增长30%,股价却不动 ·  昨天  
北京生态环境  ·  中国证监会提出18条政策举措 ... ·  2 天前  
北京生态环境  ·  中国证监会提出18条政策举措 ... ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  植物前沿

阳台种点药食两用的植物,养眼又养生!

植物前沿  · 公众号  ·  · 2017-06-06 07:01

正文

来源 / 绿贝农园(ID:lvbeiny18363669917)


很多朋友平时喜欢在家里阳台或者办公室弄几个小盆栽,既增添了生机又能陶冶情操。 养花种草可谓是一种修身养性的好方法。 如果有侍弄花草的爱好,不妨种植几盆药食两用的植物,这样既可以观赏,又对健康有好处。


小药草 · 实力种子候选


春夏交际防身:荆芥

荆芥是罗勒的一个变种,也是中原一带对这种香草的叫法。植物学上的规范名称是: 疏柔毛罗勒 。它是一种特别的香草,对于在中原地区的菜友来说,对荆芥这种时蔬应该不陌生。

春夏衣衫薄,难免偶尔会受风寒,荆芥这会儿就好用了,一碗 荆芥面 ,就能把风寒扼杀在苗头。


对付风寒感冒的中药 荆防败毒散 ,打头的就是这个小药草——荆芥。

购买种子时,选择大叶荆芥,可以当菜吃。揪一片叶子凑到鼻子底下闻,能闻到像薄荷一样清凉香甜的味道,凉凉的。

要把最浓郁的荆芥味保留,关键是 【凉拌生吃】

荆芥凉拌千万不要焯水,掐下来趁着鲜嫩,撒点盐花、淋些香麻油,就是最好吃的方法。也可以搭配黄瓜、木耳等菜凉拌。


如果是烧汤、煮面,那么只需要在关火后,临出锅前把洗净的荆芥撒上就好(就像撒香菜那样),熬煮的太久就没有鲜味,不好吃了。


荆芥辛温解表、发汗祛风、主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。


最好养的香草:薄荷

荆芥是辛温解表,对付风寒感冒好用;

如果是遇到 风温感冒,就用薄荷


也就是说,有感冒症状,同时又头疼、身热、咽喉、牙床肿痛时,可以用薄荷发汗解热。


薄荷有很多品种,常见的有: 绿薄荷、胡椒薄荷、猫薄荷、柠檬香蜂草(自带柠檬的香味)。

左上:猫薄荷;右上:柠檬猫薄荷

左下:柠檬香蜂草; 右下:马郁兰

猫薄荷: 含有猫咪喜欢的精油成分,猫咪闻到那种味道会很陶醉,有些猫咪还会因为太喜欢而躺在上面。

▲看这陶醉的小眼神~~

柠檬香蜂草 生就有柠檬、蜂蜜、薄荷杂糅的味道,可以镇静、助睡眠。因为特别好闻,用它冲泡的茶层次特别丰富。

▲摘片叶子揉一揉 会闻到一股柠檬的香味。

薄荷是很适合自种的入门植物,可耐寒又耐热,除了种子种植以外,春夏生长季利用切成一节节的茎繁殖,也非常容易发根,一不小心就会疯长成一大株。可以说,养死才需要技术。

自制香蜂草空气清新剂

1、酒精浸泡:在干净的玻璃瓶中放入切过的香草,加入医用酒精,浸泡3-4小时;

2、用滤纸滤掉杂质,取滤液50毫升放入烧杯中;

3、再倒入50毫升蒸馏水,搅拌均匀;

4、完成了,倒入喷雾瓶中就可以用了。

散寒、解毒、和胃、治感冒:紫苏

紫苏性温,可 解表散寒、行气和胃

风寒感冒、咳嗽、腹胀,恶心呕吐等症,都可以用紫苏来散寒暖胃。

紫苏能散掉血分和肌肉中的寒气

江浙人多喝紫苏汤,因为江南寒湿,春夏之交时,风湿严重的老人甚至站不起来。民间就用紫苏、橘皮煎汤,去除腰脚的湿气和风结气,这一味紫苏汤有着“益广庭”的名声。

紫苏能“制一切鱼、肉、虾、蟹毒”

我们这边炒田螺、山坑螺都会下把鲜苏叶是很有道理的,不仅辟腥增鲜,还解毒。

夏天有新鲜紫苏的时节,花花很爱的紫苏叶鱼头汤。

紫苏有皱叶紫苏和尖叶紫苏两个变种。全株带紫色,有密生短毛,并有特异的香气。 皱叶紫苏又名回回苏、鸡冠紫苏,适宜在温暖地区栽培,适应性广,但寒冷的地方不适生长。

天然的消炎药:鱼腥草

冬天身体吸收的寒气,淤积在体内,到春天会变成火发出来,比如春天很多人会得流感、上火、喉咙痛,这叫“ 寒极生热 ”。


要预防春天这些流行病,春天头一件事就是祛陈寒,把冬天积累下的病气去掉。


鱼腥草可以调理感冒后遗症,止咳消炎、祛湿热。

【煮水方法】抓一把鱼腥草,放半锅冷水,稍稍淹没鱼腥草就可以,大火煮开以后,等两分钟,马上关火,只喝药汤。


【注意】不要像熬煮其他中药那样长时间地煮鱼腥草。

煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,一共可以煮三次,正好够一天的量。







请到「今天看啥」查看全文