今日，喜茶新业态喜茶·茶坊在北京三里屯开出黑金店型的首店“喜茶·茶坊 BLACK”。喜茶·黑金茶坊是喜茶将黑金主题店型与茶坊业态相结合的最新尝试。
自2023年年底在广州开出首店以来，喜茶·茶坊已先后在全国10座城市开出十余家门店。
另外，喜茶与知名潮玩BE@RBRICK联名推出酷黑2.0限定款新品BE@RBRICK·黑凤梨及联名版公仔套组。
此外，喜茶打造的酷黑限时快闪空间也将于5月31日登场，现场售卖联名饮品的同时，更带来超大HEYTEA酷黑杯打卡装置和联名款限定相纸。
2、茶颜悦色概念店“仙游之境”重庆首店近日开业
5月13日，茶颜悦色在重庆时代中心远东城商场开出重庆首家概念店“仙游之境”。据了解，大多概念店的面积为普通门店的2-3倍。
门店共有两层，一层为点单区和周边文创区，四周的壁画还是头顶上装饰布都布满了祥云的元素，高高建筑层层叠叠的，宛若重庆地区的建筑群，二楼是一整个空旷的大场域，一整排对着窗外的座位可供休憩。
3、奈雪的茶推出“自带杯守护月”活动
近日奈雪的茶公告称，其董事会成员黄德炜因其他工作安排辞任非执行董事。同时，董事会任命马炎俊为新非执行董事。两项职务变动均即日起生效。
马炎俊在投资管理领域有超15年的经验，自2012年7月加入太盟投资集团，目前担任其董事总经理。
近日，奈雪的茶在全国多地城市开展“自带杯守护月”活动，推出“自带杯减2元”“买环保杯得福利”等优惠，呼吁消费者低碳生活。
4、霸王茶姬和茶颜悦色去年净利润分别为近10亿元与约5亿元
国内现制茶饮行业的竞争日趋激烈，霸王茶姬 2023 年营收突破 40 亿元，净利润在8 亿—10 亿元。2022 年，它的营收约为 5 亿元，亏损约 4800 万元。
另据了解，诞生于 2013 年、目前仍然坚持直营模式的茶颜悦色在 2023 年实现了约 5 亿元的净利润。
5、鲜芋仙时隔七年再次关停在济南的全部门店
5月15日，鲜芋仙（世茂国际广场店）宣布闭店，这也是鲜芋仙在济南的最后一家门店。
继2017年鲜芋仙济南门店全面闭店后，第二次门店全部关停。
据企查查显示，鲜芋仙关联公司富世餐饮管理（上海）有限公司成立于2011年8月。分支机构信息显示，该公司拥有56家分公司，其中40家已注销。
近日，消费者发现位于武汉历史文化街区黎黄陂路上的一处网红打卡地“汉口二厂游乐乐乐厂”，即武汉本土汽水“汉口二厂”的线下品牌体验店闭店了。
不仅如此，门店还在撤场，门店外面的装潢已经被拆掉，店内不少东西被搬走，仅剩一些展台、货架等大物件类，现场一片狼藉。
据了解，体验店于5月5日正式关闭，有知情人透露，因为物业要涨房租了。至于撤场之后，是另觅它处，还是彻底关店，目前不得而知。
值得注意的是，汉口二厂从2022年开始欠薪、裁员，月均流水能达到30-40w的线下店是其维持现金流的重要渠道之一。
5月13日，好利来官宣推出全新中式茶饮品牌“好茶”。
据官方介绍，“好茶”首发三种口味：好韵观音、好茉鸣香、好景正山。
其中，好韵观音为铁观音乌龙鲜奶茶；好茉鸣香为鸣香茉莉花茶鲜奶茶，以绿茶为茶坯，好景正山为正山小种红茶鲜奶茶，三种口味均使用0香精原叶真茶、0奶精鲜牛奶制作，0反式脂肪酸，均含3.5g/100mL原生乳蛋白。
据悉，“好茶”现已上线好利来部分门店，参考价格为9.9元/杯。
8、鞋履品牌Golden Goose在南京开出中国首家咖啡店Younique Caffe
5月初，Golden Goose在南京IFC国金中心开出全新精品店，并且带来中国首家、全球第二家Younique Caffe。
该店设计致敬品牌发源地，马尔盖拉银色镜面与混泥土墙面相映成趣，构筑独具魅力的意式空间。除了零售区域，Younique Caffe将「Co-Creation共创体验」融入咖啡，带来了纯正的意式咖啡与甜品。
截至目前，Golden Goose在中国内地共有27家店，分布于北京、上海、深圳、杭州等多个城市，已进驻北京三里屯太古里、上海iapm、深圳万象城、成都太古里等购物中心。
9、Reborn Coffee宣布将进军中国市场，首家旗舰店将落地广州
日前，美国咖啡连锁Reborn Coffee宣布，通过与室内设计咨询公司IAID控股签订战略主许可协议，向中国市场进行扩张。
该协议将首先在广州引入一个旗舰店，地点位于“游客熙攘的中心历史街区”，未来Reborn Coffee还将向上海、深圳等中国主要城市扩张。
资料显示，Reborn Coffee总部位于美国加利福尼亚，为纳斯达克上市企业，目前拥有14家自有门店和4个销售站点。
1、
海底捞旗下特海国际在美国IPO 首日开盘最高报29.7美元
5月17日，海底捞旗下特海国际美国纽交所IPO首日开盘上涨，最高报29.7美元，此前给出的IPO发行价为每份ADS 19.56美元。
截至上市首日收盘，特海国际报于每股22.29美元，较发行价上涨13.96%，市值14.41亿美元。
“特海国际”是海底捞海外业务子公司，2012年在新加坡开设第一家海底捞餐厅，截至2023年12月31日已在四大洲的12个国家开设115家自营餐厅。2022年12月30日，“特海国际”正式在港交所挂牌上市。
2、猫屎咖啡拟配股筹资3183万港元
5月14日，猫屎咖啡控股有限公司发布公告，根据一般授权配售新股份，以每股0.144港元的价格进行配售，总额达到约3183万港元，净额约为3094万港元。
公告显示，猫屎咖啡透过配售代理按尽力基准以配售价每股配售股份0.144港元向不少于六名承配人配售最多221,020,000股配售股份，承配人为独立于公司及关连人士的第三方人士、机构或其他专业投资者。配售股份将根据一般授权获配发及发行。
猫屎咖啡拟按以下方式动用有关配售事项所得款项净额：约60%或1856万港元将用于在中国及香港发展猫屎咖啡业务；约40%或1238万港元将用于集团的业务运营及一般营运资金，其中包括员工成本、办公室租金以及一般行政及经营开支。
3、巧克力制品品牌「斑马与巧BAN&CHOC」完成2000万元A轮融资
巧克力制品品牌「斑马与巧BAN&CHOC」已于近期完成2000万元A轮融资，投资方未披露，投后估值过亿。
斑马与巧创始人林一介绍，
斑马与巧成立于2020年，是一家来自上海的高端零食品牌。
斑马与巧近年还会在上海开出区别于所有国内外巧克力品牌的线下门店，40%售卖可可饮品、40%售卖半标品的可可烘焙，以及可可冰淇淋和纯巧克力。
本轮融资资金主要用于产品矩阵开发，自营渠道搭建以及门店拓展。
计划在2025年底前在上海单一城市完成50+门店布局。
