27日猪价： 全国瘦肉型猪出栏均价8.22，较上周五下跌0.16，较去年同期9.06下跌0.84。 各省均价：黑龙江7.7、吉林8.2、辽宁8.1、内蒙古7.9、河北8.1、天津8.0、北京8.3、山西8.6、山东8.3、安徽8.6、江苏8.5、福建8.7、广东8.4、河南8.3、江西8.5、湖北8.5、湖南8.5、陕西8.3、甘肃8.1、云南8.4。

soozhu观点： 周末期间，全国瘦肉型猪出栏均价跌势扩大，尤其是 北方地区，跌势尤为明显，东北、华北猪价呈现普跌的局面，黑龙江、内蒙古、河北、天津、北京地区猪价下跌幅度达0.5-0.7元/公斤 ，辽宁跌0.3元/公斤，吉林微跌0.1元/公斤，另外，山东、河南地区猪价亦下滑，跌幅在0.2-0.3元/公斤，陕西下跌0.4元/公斤，宁夏跌0.2元/公斤;南方生猪出栏价格以稳中伴跌为主，安徽、江苏、湖北猪价基本稳定，湖南跌0.4元/公斤，福建微跌。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在福建，均价17.3元/公斤，最低在黑龙江，均价15.3元/公斤。

周末两天，国内猪价下跌，全国瘦肉型猪出栏均价跌破了16.5元/公斤，至16.43元/公斤，两天的时间，猪价下跌了0.33元/公斤。 猪价在经过持续一周多时间的平稳调整后，屠宰企业开始试探性压价，尤其是北方地区，屠宰企业压价明显， 屠宰企业收猪较为顺畅，猪价呈现下跌走势， 部分地区猪价跌幅达到0.5-0.7元/公斤。目前下游鲜销市场猪肉消费持续疲软，屠宰企业收猪基本无难度，预计短期猪价稳中伴跌行情为主，建议养猪人合理安排出栏节奏，勿要恐慌性抛售。北方猪病延续，部分地区猪病形势有进一步加深，气温变化频繁，要加强猪场的管理工作，防范猪病疫情发生。

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东北、华北： 周末整体回落。 东北养殖户集中出栏，市场猪源供应充足，屠宰企业收购无压力，但需求不佳，市场呈现供大于求，价格回落明显。北京、河北猪源供应充足，但需求不济啊，企业开工率较低，对猪源采购有限，价格回落。

华东、华中 ：整体回落。 山东、河南降雪结束后，猪源出栏量增加，加之福建猪大量进入，供应突增，企业收购无压力，但需求疲软，企业难以消化，压价收购。苏皖、两湖降幅较小，主要受河南降价影响较大。

西南 ：整体回落 。四川结算价回落，本地由于温氏价格小涨，导致省内猪结算价小涨，而外省猪降价，大幅拉低结算价。

soozhu观点 ：目前消费市场依旧疲软，生猪供应依旧充足，虽然部分地区出现反弹，但上涨难度较大，预计短期结算价呈现稳中伴降态势。

业内：猪市不会再出现类似于2016年的高价了