立春已至,万物复苏
天地阳气逐渐上升
中医认为立春对脏腑中肝的功能
有一定的影响
因此,立春不仅是一个重要的节气
更是人们调整机体状态的好时机
立春时节
人们可以根据自然界变化
调整自己的生活起居
从而避免疾病发生
让我们一起了解一下吧!
立春后,人体的新陈代谢越来越旺盛,在饮食调养方面,建议大家适当多食用辛甘发散的食物、青色食物和甘味食物,以温补阳气。
辛甘发散的食物包括香菜、韭菜、油菜等,可以促进阳气生发;青色食物包括菠菜、香椿、春笋等,适当食用有助于养护肝脏;甘味食物包括大枣、蜂蜜、山药、薏米等,有助于补益脾胃、滋养气血。
尽量避免摄入辛辣、油炸等刺激性食物。摄入过多辛辣食物,易使人出汗,不仅容易损耗人体阳气,还可能引起口干舌燥、咽痛等“上火”症状;过多摄入油炸食物,会加重肝脏负担,影响肝脏功能。
中医认为,春属木,与肝相应。立春时节进行饮食调整,可对肝脏起到保护作用。尤其是肝血不足和肝火过旺的人群,可进行相应的饮食调整,以养肝护肝。
肝血不足的人容易出现眼睛干涩、视物昏花、指甲发白、乏力等症状,可适当食用猪肝胡萝卜粥,以养肝补血明目。
肝火过旺的人容易出现急躁易怒、头痛、眩晕、眼睛发红及便秘等情况,甚至会使血压升高,可适当饮用决明子菊花茶。决明子有清肝火、润肠通便的作用;菊花的主要有效成分是菊花黄酮,不仅能清肝明目,还可以起到降低血压和灭菌的作用。
立春以后,气温逐渐上升,此时应适当增加户外活动时间,可以促进血液循环,利于气血运行和阳气升发。
立春后天气乍暖还寒,建议大家选择节奏舒缓的运动。年轻人可以选择跑步、打羽毛球、打篮球、踢足球、登山等运动;年龄较大的人群可以选择散步、做操、打太极拳等运动,使气血通畅,从而提高免疫力。此外,大家在日常体能锻炼的基础上可以增加八段锦练习。八段锦是一套完整的健身方法,简单易学,适合各类人群。练习八段锦能起到通经络、补气血、升发机体阳气的作用。
锻炼身体时需要注意以下几点:循序渐进,避免突然加大训练强度;运动前充分热身,少量进食,忌空腹锻炼,以防出现低血糖等情况;把握运动量和运动强度,忌运动过量。
立春时节正处于冷暖空气交汇时期,天气忽冷忽热,变化无常。如果穿得过少,不注意保暖,可能使身体受凉感冒,甚至诱发各种呼吸道疾病。
建议大家春季适当春捂,不要过早减少衣物,以防春寒损伤初生的阳气。春捂的重点在下半身,尤其是背、腰、脚、腹部和膝盖等部位。这是因为人体下半身的血液循环比上半身差,易受风寒侵袭。因此,春季穿衣应注意下厚上薄。气温上升后,先减上装,再减下装。春捂时还要看温度、温差和时间。
温度。如果气温高于15℃,可以考虑减衣服。若气温低于15℃,要继续捂。
温差。当日夜温差大于8℃时,要春捂。
时间。如果15℃以上的天气持续1周左右,可适当减衣。
此外,立春以后,日照渐长,人们在起居方面应顺应自然界的变化,做到早睡早起,以舒畅身体,调达情志,保护肝的生理功能。居住的地方要多开门窗,加强空气流通,避免因室内外温差过大损耗人体阳气。
1. 艾叶生姜煮蛋
【原料】艾叶10克,老生姜15克,鸡蛋2个,红糖适量。
【做法】①把老生姜用湿纸巾包裹3层,把水挤干,放入热炭灰中煨10分钟,取出洗净,切片备用。②将艾叶、鸡蛋洗净,与姜片一起放入锅内,加适量水,文火煮至蛋熟后去壳。③再将煮熟的鸡蛋放入有艾叶姜片的锅中煮10分钟,加入红糖溶化,饮汁食蛋。
【食用注意】艾叶辛香而苦,性质温燥,用量不宜过大。阴虚血热者不宜食用。
2. 拌猪肝菠菜
【原料】生猪肝100克,菠菜200克,发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。
【制法】①将生猪肝切成小薄片,用开水加热至半熟,捞出用冷水降温,控净水分。②将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中降温,控净水分。③将香菜切成2厘米的长段。④把菠菜放入盆内,再放入猪肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。
【功效】猪肝具有养血明目的作用,菠菜有补血的作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。
立,是“开始”之意;
春,代表着温暖、生长
新年新气象
一起迎接春天!
空军军医大学基础医学院团委
军医小茵工作室
指导老师:
中国人民解放军空军特色医学中心中医科 李净草医生
空军军医大学基础医学院教学实验中心 蒲雪茵助教
策划:赵昱舜 晏铭瑶 郝 爽
漫画:韩金多 朱 甜
文字:贾鸿熠 张倩茹
编辑:武炎洲
主编:张诗梦
编审:李景璇
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