专栏名称: 养身厨房

《养生堂》之养生厨房，传递健康养生知识。更有每日菜谱，为您带来美食、精神双大餐~

目录

相关文章推荐

程序员的那些事 · 苹果放弃 DeepSeek ... · 17 小时前

小众软件 · 打不过就加入，百度文心一言改名文小言，并接入 ... · 昨天

程序员的那些事 · OpenAI ... · 3 天前

程序猿 · 本地部署 DeepSeek ... · 4 天前

小众软件 · 另外两件事[250209] · 3 天前

51好读 › 专栏 › 养身厨房

“补气良药”健脾胃、补气血，关键还便宜！秋冬吃正好~

养身厨房 · 公众号 · · 2019-10-22 17:11

正文

养生美食主持陈赛邀请您一起关注厨房健康~

补气良药属野人参，可是野人参稀有又昂贵

今天专家带来一种神秘须，补气又便宜

鸡翅配红薯，香脆甜糯，肉香浓郁又解腻

大厨独家烹饪秘须，教您如何吃出好气色

这道菜如何不一样？制作又有什么小窍门？

快到《养生厨房》学习一下这道 秘须烧鸡翅 吧

夏天

中国烹饪大师

厨具

大厨煎锅

主要食材

鸡翅红薯小油菜参须蜂蜜

烹饪步骤

1

处理鸡翅

鸡翅切花刀，放入三成热的油锅中，一面煎制30秒左右，煎至两面金黄盛出。

知识点

张晋西苑医院治未病中心主任

鸡肉有健脾补气的作用

2

煎红薯

用锅中底油煎制小块红薯至金黄。

3

调味

放入葱姜煸香后，加入煎好的鸡翅，烹入生抽、料酒、少许水、参须原汤。

知识点

张晋

西苑医院治未病中心主任

补气实惠参其实是园参

园参是种植养殖的人参

适合气虚乏力的人食用

每人每日建议吃3-30克不等

如果出现口干、上火则建议减少量食用

园参加糖浸泡晒干，成为白糖参

白糖参 补气健脾 的功效更好

园参蒸熟、晒干后叫红参

补气、补阳的功效更好

今天用到的参须就是红参取下来的须子

也有补气的作用，物美价廉

人参搭配不同药材功效不同：

人参+山茱萸收敛止汗

人参+麦冬+五味子养阴生津

人参+山药益气健脾

4

出锅

蜂蜜、参须一起，大火熬制汤汁浓稠后，再加入几滴蜂蜜提色增味，出锅即可。

知识点

请到「今天看啥」查看全文

推荐文章

程序员的那些事 · 苹果放弃 DeepSeek 百度/字节/腾讯，和阿里一起搞 AI

17 小时前

小众软件 · 打不过就加入，百度文心一言改名文小言，并接入 DeepSeek-R1

昨天

程序员的那些事 · OpenAI 内部模型曝光！编程能力跻身全球 Top50 程序员，年底不再有人类对手

3 天前

程序猿 · 本地部署 DeepSeek 硬件配置清单，看到满血版价格想想还是算了～～～

4 天前

小众软件 · 另外两件事[250209]

3 天前

扬子晚报 · 27岁女子结婚4年没怀孕，皮肤发黑变糙，还长出胡须...

8 年前

编剧帮 · 66条幽默又实用的名家写作忠告（第1060期）

8 年前

加拿大约克论坛 · 被判14年！华裔富二代遭朋友绑架撕票大结局，庭审细节令人震惊！

7 年前

第一电动汽车网 · 获发改委核准仍可能出局，揭秘15家企业电动乘用车准入进度

7 年前

掌上武大 · 新生手册 | 选课大战到底是个啥？

7 年前

Sov5搜索 · 小百科 · 今天看啥 · 移动版

51好读 - 好文章就要读起来!