专栏名称: 跟大厨学做菜
每天分享全国各地各种口味的特色菜,↓↓↓关注大厨,这里汇聚了川菜,粤菜,湘菜,京菜,沪菜,东北菜,鲁菜,闽菜等等菜谱, 你想要的全在这里,关注我,教你成为做饭高手!
目录
相关文章推荐
企鹅吃喝指南  ·  今天可真没心情上班。 放假6小时倒计时, ... ·  昨天  
艾格吃饱了  ·  吃着吃着,就到了尾声 ·  5 天前  
每天学点做饭技巧  ·  别小瞧了包心菜,教你一个特色的做法,一上桌就 ... ·  5 天前  
51好读  ›  专栏  ›  跟大厨学做菜

春天最好的“排毒草”,吃一吃很有必要!

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2017-02-22 11:01

正文

欢迎点击上方跟大厨学做菜

阅读本文前,请您先点击本文标题下面的蓝色字体跟大厨学做菜再点击关注”,并点击“置顶公众号”,这样您就可以每天观看更多美食技巧的最新资讯。每天都有分享。完全是免费订阅,请放心关注!

蒲公英在春季里能给您的生命一股清新的力量,因为她的苦,才有更多的甜可以尝得出来!这和人生的道理是一样的,您一定要相信大自然会给您无穷的力量,哪怕是匍匐地面的小草,都那么神奇、有力量,譬如,最不起眼的蒲公英。

  蒲公英是嗓子疼的救兵。

  同属草类,蒲公英是"草根"形象,比起"冬虫夏草"相形见绌,可是,后者虽说可以提高免疫力,但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力,而且,还会加重上火势头,这时,"救兵"非蒲公英莫属。

  有一次,一个每天燕窝鱼翅伺候着的朋友,在药店里火急火燎地给我打电话,问:"刘医生,今天我嗓子痛得说不出话来了,买哪种进口药能马上好?"

  我问了一下他的病因和症状,然后告诉他,去楼上中药柜台,花一块钱买一两蒲公英,然后回去让秘书煮了当茶水,喝上整整一天,再注意点儿饮食,喝点荷叶粥这样的清淡流食,晚上就可见效了,其实,蒲公英就是最适合嗓子上火的天然抗菌素,干嘛非得进口的、还带副作用的消炎药?

  他当时就觉得,一块钱能治好他那么严重的嗓子痛是不可思议的,就执意和我打赌,说,如果晚上还不好转,我就输了,要请他一顿饭。

  结果,晚上10点,他打来电话,说过几天要请我吃最好的海鲜,而且绝对是心甘情愿的,因为他的嗓子真的好了。

  我用一块钱的蒲公英,治好了无数"嗓子着火"的成人,更用朴实无华、性格温和、没有副作用的它,解救了很多靠输青霉素治扁桃体炎的孩子,使他们避免了割除身体第一道免疫防线——扁桃体的厄运。

  这里,感谢一个西安的中医世家,是他告诉我,蒲公英是治小儿扁桃体炎的良方。

  蒲公英对慢性病有奇效。

  对于女人来说,蒲公英也是她们的贵人,我常常建议我的女客人,春天到夏天,多吃点鲜蒲公英,为什么?因为蒲公英通肝经,祛火,消炎,女性现在百分之八九十都有乳腺增生,主要原因就是肝郁,而如果照我说的,吃上6个月凉拌蒲公英,到秋天,大多人的乳房就会柔软很多,如果坐月子得了乳腺炎,恰好能买着鲜蒲公英的话,捣碎了敷在上面,就很有效。

  我有一个女同学,从加拿大回来做海归,结果不到三年就给累趴了,得了肾炎,我劝她回加拿大休养一段时间,并送给她一盒野生蒲公英的根,让她煮水喝,半年后,她发来邮件,告知其各项指标都已正常,让我放心。还告诉我,在加拿大,蒲公英是正式被注册为有利尿作用的草药,也可以买到,就不用费心从国内寄了。

  我这里解释一下,蒲公英通淋、解毒作用不错,女人如果喝水少,最容易惹上尿道炎,赶快买上一两,煮水,喝上一大壶,很快就好了。

  慢性肝炎的人,在中国占的比例相当大,转成肝癌的几率也不小,如果服用三年生以上的蒲公英茶,辅助治疗的效果还是很不错的。

  春天的蒲公英食疗价值最高。

  蒲公英在春天是最美的,这里我说的不是她的姿色在春天最撩人,而是她的味道。

  如果要品她的味儿,获得她抗癌、清火、消炎的食疗能量,最好是选择在初春的四五月间,蒲公英开花之前采下,也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。

  鲜的蒲公英是活的春色,所以有很多美味的吃法供我们享受。

  在农家饭的餐桌上,蒲公英通常是下水焯过苦味之后,用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的,这时的蒲公英清香怡人,非常祛火,吃了以后,身体里面顿觉清爽了不少,平日里阴虚火旺的您,在春天要多吃些蒲公英,而身子骨弱、阳虚的人,却消受不起蒲公英,因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿,也不可吃得过多,每天50克,足矣!还有用蒲公英做蛋花汤的,也是败火的食疗。

  当然,所有的野菜都可以用来做馅儿,蒲公英也不例外,但焯过再剁碎的做法,从营养学角度来看,并不科学,因为含金量高的成分有可能都趁着细胞壁的破裂而逃之夭夭了,只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养,那就是——洗洗涮涮,直接蘸酱吃!春季的早餐或晚餐,进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥,里面用上蒲公英末,就是很好的食疗粥了,如果用蒲公英清炒肉丝,再吃上一碗香米饭,那更是绝佳的配搭。

本文内容来源于网络 版权归原作者所有

小编有话说

以下是小编为大家挑选的2017年最火的微信,不同类型,不同内容,希望给你的生活添加别样的风采!

★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注

▼  ▼


教你穿衣搭配

微信号:nwcydp


▲长按二维码“识别.”关注

简介:漂亮是一种态度,三分长相,七分打扮,爱时尚,爱美丽从穿衣搭配开始!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


居家生活知识

微信号:shenghuo170


▲长按二维码“识别.”关注

简介:每天为您更新最新的生活小常识和生活小窍门;方便您的生活;关注家庭健康! 官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


教你日常打扮

微信号: daban138


▲长按二维码“识别”关注

简介:漂亮是一种态度,三分长相,七分打扮,爱漂亮,爱时尚从穿衣打扮开始!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


教你学扎头发

微信号: mrxdztf


▲长按二维码“识别”关注

简介:发型对了;怎么穿都美!爱折腾头发就关注我吧!美丽从头开始;每天为你献上最好的头发攻略!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你减肥瘦身

微信号: shou148


▲长按二维码“识别”关注

简介:平胸穷三代;腿粗毁一生;脸大不是病;腿粗要人命,赶紧关注,轻松减肥,轻松瘦到90斤!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


教你化妆护肤

微信号: huazhuangg


▲长按二维码“识别”关注

简介:没有丑女人只有懒女人;每天推送女人必须懂得的美容护肤常识和技巧!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


美食菜谱手册

微信号: meishi780


▲长按二维码“识别”关注

简介:每天推荐一道特色私房菜,家常菜,以及各种美食攻略,让您成为食神指日可待!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


教你气质与优雅

微信号:wanmei780


▲长按二维码“识别.”关注

简介: 美女,只有少数是天生的,绝大多数是自己养出来的!教你做个完美女人!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你管住男人

微信号:nanren236


▲长按二维码“识别.”关注

简介: 女人不狠,地位不稳.问世间情为何物,不过是一物降一物.一起关注,教你轻松搞定他!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你做好妈妈

微信号:vvv58188


▲长按二维码“识别”关注

简介:在这里与百万妈妈交流育儿经验,教你如何做一个好妈妈!98%的宝妈都关注了,你还在等什么,点击关注成为优秀妈妈 !  官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你丰胸技巧

微信号:meixiong136


▲长按二维码“识别”关注

简介:权威的丰胸秘籍,每天跟大家交流如何丰胸,做一个自信的女人!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你瑜伽美体

微信号:yangsheng248


▲长按二维码“识别.”关注

简介:做瑜伽是绿色排毒;促进代谢循环;轻松打造健康体质。让我们一边瘦身,一边放松!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你变年轻漂亮

微信号:mtjiong


▲长按二维码“识别.”关注

简介:每日分享简单实用的女性健康保养知识,教你如何保养护肤,让痘痘远离你,让美一直与你相伴!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你说话技巧

微信号:shuohua148


▲长按二维码“识别.”关注

简介:说话改变命运,口才决定人生;号口才助你沟通未来,走向成功!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼

教你排毒养颜

微信号:yangyan389


▲长按二维码“识别.”关注

简介:分享养颜、护肤、化妆、搭配的小技巧,让小姑娘们的皮肤越来越好;越来越漂亮;青春永驻!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


每天教你送礼物

微信号:mrjnslw


▲长按二维码“识别.”关注

简介:精心挑选最特别的礼物,送给你最亲爱的他(她)!官方认证,免费订阅哦~


▼  ▼


每天一首好音乐

微信号:mrjxhyy


▲长按二维码“识别.”关注

简介: 一首歌,一个故事,一种心情,一种回忆;,静静的听,世界与你无关!官方认证,免费订阅哦~

如何关注
① 长按复制“微信号或灰色ID”,在“添加朋友”中粘贴搜索号码关注。

长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。

推荐文章
艾格吃饱了  ·  吃着吃着,就到了尾声
5 天前