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新疆西瓜即将大批量上市!但是西瓜千万不能用盖保鲜膜,你一定不知道!

掌上新疆  · 公众号  · 新疆  · 2017-05-30 15:47

正文

来源 | 一路风景一路歌

 ID | cozydream



切开的西瓜没吃完

包个保鲜膜放冰箱?

细菌立即滋生10倍!

不信,你看!


 西 瓜 别 盖 保 鲜 膜


实验员将西瓜分成四等份,分别常温直接保存、常温加保鲜膜保存、冰箱保存、冰箱冷藏加保鲜膜保存。



12小时后,常温加保鲜膜保存的西瓜表面细菌竟然有2万个,通常我们认为加了保鲜膜后更容易保鲜食物,其实相对来说不盖保鲜膜冷藏较好。



水果盖上保鲜膜,不仅不能防细菌,而且给细菌繁殖提供了密闭的空间,再加上水果中的糖分,最终加速了细菌的滋长。


 五 招 正 确 吃 西 瓜


1、购买新鲜西瓜。尽量不要购买已经切好并且盖上保鲜膜的西瓜。



2、购买要会挑。购买西瓜时,底部的圆圈越小越甜,此外,青绿色不发白、纹路整齐、瓜蒂弯曲的西瓜最甜! 



3、吃多少买多少,吃多少切多少。西瓜糖分大容易滋生细菌,但细菌繁殖也需要时间,所以切开后的西瓜尽快吃完即可。





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