除了那些网红零食,还有什么值得你排队买的好吃的

“你管谁叫零食呢？那都是些网红，

像我们这种正经的，叫点心。”

当一个吃货遇到另外一个吃货

奇迹就发生了

这是一个有点虐狗的小故事：

阿柯柯，一个90后氧气小姐姐，

小花，一个挪威生命科学大学食品专业硕士小哥哥。

两个原本无交集的人，

却因为同为吃货，

在吃这件事上，

又同对曲奇情有独钟，

而走到了一起。

于是，那些原本只在朋友间私享的手作曲奇，

因为两个人的相遇，

对口感的要求变得更加挑剔，

喜欢这些小曲奇的人也越来越多。

▲ 杭州市西溪路550号 AKOKO第一家曲奇体验旗舰店

2016年6月，

他们决定在杭州开第一家AKOKO曲奇体验店，

为了让更多人吃到值得吃的曲奇，

也为了他们的一个小目标——

做出世界上最好吃的曲奇。

皇家品质的法国总统牌黄油、

法国法芙娜可可粉（跟哈根达斯同一供应商）、

法式料理中的顶级调味料西海岸盐之花

以及精选最优品质天然小麦粉……

AKOKO曲奇的原料，

全都是烘焙原材料中的顶级，

也都是这两个曲奇狂热爱好者，

在经过千次实验后，

做出的最终也是最完美的选择。

而在此之前，

他们更是花了一年的时间，

在香港进行甜品考察和调研，

也就无怪乎这些精心配比的小曲奇，

一经推出，只是由朋友宣传，

销量就火速上升到了一天3000盒，

而尝过AKOKO曲奇的人，

都说AKOKO的味道，

甚至比香港的珍妮小熊曲奇还让人难以忘怀。

AKOKO成了零食界的网红曲奇，

却除了因为销量激增而与浙江老字号食品厂合作外，

并不把自己当网红，

原料还是坚持全都使用进口原料，

配方也依旧是两个曲奇初心者，

在对自己的最高要求下研发的配方。