在体银商学院首期冰上运动精品课程课堂上，我们和中国冰球协会秘书长房学峰、奥瑞金（002701）董事长周云杰、昆仑鸿星副总裁李龙谋、世纪星董事长范军、北京体育大学教授林显鹏、荷兰冰世界负责人杰宁、体育BANK创始人安福秀聊了聊关于中国冰上运动的现状和未来，本篇是中国冰上运动市场观察系列第二篇。
在上一篇中我们介绍了2000亿元中国冰上运动市场先行者们。国家体育总局在《冰雪运动发展规划（2016—2025年）》及《全国冰雪场地设施建设规划（2016—2022年）》中明确提出到2022年全国滑冰馆数量将不少于650座；中国首位冬奥会冠军，前中国女子短道速滑队运动员杨扬在采访中曾表示，“实现‘3亿人上冰雪’还需加强场馆建设和人才培养。”对冰场的建设无疑成为带动3亿人参与冰上运动的最好载体。那目前，中国冰场的运营状况又如何呢？
“冰场的运营困难属于客观规律”，北京体育大学林显鹏教授认为，“目前冰场运营存在的问题主要是产权与经营权的关系问题”。目前冰场运营单位大多是租用或者承包冰场，所以运营方的行动多少是要被限制的。但自己投资建设冰场又相当于投入重资产，投资回收期较长，至少需要8~10年。“这本身就是一个经济规律，不可避免。”
世纪星共有28块冰场，其中23块冰场是承包租赁的，大多为中型冰场（1200~1500平方米），内容大多以培训、休闲、小型滑冰赛事（花样滑冰、冰球）为主。据了解，运营冰场一年成本在500万元左右，成本项包括租金、水电、教练和其他员工的费用等。其中场地租金占大部分，大概在100~200万之间，水电费用也是很大的成本项，“现在是商业用电，一度电在1.2元左右，这样算下来，一年要一百多万的电费。”此外，员工的费用也占到了总成本的五分之一，达到100万元左右”，世纪星董事长范军表示。
世纪星全称北京世纪星滑冰俱乐部，是我国第一个以花样滑冰为主项的体育俱乐部，创建于1999年6月，目前旗下共有28块冰场。其中江苏冰场数量最多，为7块、北京、四川其次均为3块。谈及为何如此布局，范军表示，“上海、北京寸土寸金，且新地产的盘子也不多。另外，我们冰场主要在商场里，北京现在做气膜的场馆比较多，商场比较少，再就是江苏地区经济也比较发达，市场还是比较好的。”
收入方面，据范军介绍，目前冰场普遍收入主要以学员培训和冰票售卖为主。“世纪星50％的收入来源于冰票售卖、40％的收入来源于培训收入，其他10％来自水吧、租用品收费还有一些其他内容。”
据了解，目前全国范围内，除北京冰上运动发展速度较快，市场表现较好外，其他地区商业冰场表现并不算乐观，大部分冰场运营商间竞争激烈。
冰上运动项目培训大多不成体系、好教练供不应求、爱好者无上升通道
冰场运营收入很大程度上依赖培训收入的表现，然而目前冰场运营商们提供的培训质量也是参差不齐。以冰球培训为例，目前运营商冰球培训无机构化运作，培训不成体系，国内冰球培训多以小型俱乐部或连锁冰场方提供培训服务，俱乐部或连锁冰场的培训多以“一个教练带几个孩子”的类“私教”的形式开展，因此培训不成体系，没有管理，十分难以标准化进行，且教练主导了学员未来的发展，对学员的发展十分不利。所以教练资质和标准的培训体系成为家长们选择一家培训机构的重点。
培训是冰场主要的收入项，优质教练很大程度上决定着冰场的收入，所以冰场之间对教练的争夺比较激烈。“你出8000块聘请一个教练，他出8500块，教练就马上跟他走了。”一位商业冰场一线从业者向体育BANK透露。这是现实，由于我国职业化冰球发展较为缓慢，因此具有专业冰球训练，参赛经验的冰球教练储备难以应对国内高速增长的冰球人口，好教练目前处于供不应求的状态。
然而优质教练大多也并不能解决的一个问题是：对培养青少年冰球成才路径的描绘。一位从事冰场运营工作10余年的一线从业者对体育BANK表示“目前一般冰球培训机构只能把孩子培养到打业余比赛的程度，12岁以后，大多数青少年由于学业，便不再参与冰球培训。”实际上，目前冰球爱好者并无上升通道，升学与进入职业对这两个通道在我国冰球运动中都不通畅。冰球既不能为孩子降低升学难度，孩子又因为没有进入联赛与俱乐部梯队，难以成为职业运动员。这一方面既影响了孩子对冰球兴趣与成绩，又阻碍了中国冰球成绩的提高与产业化发展的进程。
做好青少年冰上运动项目培训要推出职业联盟与高校大学生体育联盟
面对“冰上运动项目培训不成体系、好教练供不应求、爱好者无上升通道”等问题，奥瑞金董事长周云杰以冰球为例，给出对应的三点建议。首先，体系方面，国内培训需要规范化、机构化。“我们需要建立专业化、标准化、模块化、机构化的冰球培训，使用多方面多角度的模块化课程对参与冰球的孩子进行整体全面的、客观的培养。”另外，通过对国外先进培训体系的引进，增强中国冰球培训的专业性，增进冰球培训的趣味性。同时可以以此为纽带，促进中国孩子对国外冰球职业体系的了解，帮助孩子建立完整冰球生涯的规划。”
人才方面，周云杰认为，应加强国内外冰球培训交流与人才输送。“通过建立训练营、国外职业培训基地等方式，促进中西方冰球培训与文化交流，也有利于从业人员对国外成熟的冰球产业进行了解，加强自身教育。”
关于青少年冰球爱好者成才路径方面，周云杰认为，应搭建国内冰球俱乐部梯队并促进国内外冰球体教结合。“建设梯队是建设青训中非常重要的一环，对冰球人才的吸引，冰球文化的推广，提升俱乐部成绩有着非常显著的帮助作用。此外，在发展初期应打通冰球运动进校园的路径，在未来需要让高校接受冰球运动，帮助高校建设冰球运动，从而帮助孩子打通进入高校的路径。对于有出国需求的孩子来说，通过引进国外认可的冰球职业俱乐部的训练体系，为孩子增强背书，从而帮助孩子更加容易进入北美与欧洲等高校。”总的来说，“做好青少年冰球培训要推出职业冰球联盟与高校大学生体育联盟。”
奥瑞金包装是一家集金属制罐、底盖生产、易拉盖制造和新产品研发为一体的大型专业化金属包装企业。2016年7月13日,奥瑞金宣布与NHL波士顿棕熊队达成战略合作,并与该队中现役球星David Pastrňák签约,成为其亚洲区经纪独家代理。实际上，奥瑞金于2016年便开展了关于冰球方面的实践，奥瑞金开展了波士顿棕熊队、纽约首都人队的寒暑假训练营，为中国孩子们提供了一系列专业国外培训的体验式课程，帮助孩子们了解国外冰球文化，体验国外培训体系。今年7月奥瑞金在北京建成国际标准的冰球场馆，据了解，未来奥瑞金将引进北美先进的冰球培训体系，周云杰表示，“这一方面可以促进国内冰球培训的专业化，另一方面在增进国内外冰球培训交流的同时，可以帮助孩子进入北美职业俱乐部梯队或高校就读。”
不止培训，对冰场运营的内容还包括承接赛事、冰上装备衍生品、品牌代理等等。“冰上运动项目咨询、中介、贸易等都是很大的着力点。另外，现在体育总局大力推进体育小镇的建设，未来还会出现很多的冰雪小镇。冰雪小镇里边还会形成巨大的产业空间，以冰雪产业为核心，与旅游、餐饮、宾馆、文化、会展都可以有很好的结合，发展空间还是巨大的。”北京体育大学林显鹏教授表示。
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